春天後母面,台灣3至5月天氣最是變化多端
天氣轉冷倒還好(我本來就比較喜歡冬天)
最怕的是一天之內就可能從晴天、陰天變化到雨天
當然、這種氣候也時常伴隨著悶和濕
人一感到悶和濕就像卡住了甚麼似的,胃口也沒了
此時、通常會回想起母舅的精湛手藝
高中時,到舅舅的攤子找他時(通常是幫媽媽跑腿)
舅舅就會用他那精湛的手藝變出1~2道奇幻的料理
其中一道,讓我口服心服,久久無法忘懷
這道神奇的手路菜就是蔥爆豬肉蠔油冬粉
每次看舅舅起鍋,將香油爆香蔥白、蒜片、薑片,然後將豬肉絲加入快炒
再將冬粉置入,加入水,蓋上鍋蓋煨煮,過了幾分鐘,又放入蠔油、辣椒片
繼續翻炒均勻煨煮,然後起鍋。
短時間內,一整盤的蔥爆豬肉蠔油冬粉就這樣呈現在眼前
由於色香味俱全,就算那天已經吃過飯了,我還是整盤冬粉吃光光
直到現在,光回想、就流瀾(流口水)
今天要介紹的客戶和吃的也是相當有關係,並且大有來頭
該公司於1804年創立,它位於愛知縣半田市,靠近名古屋
1994年味滋康集團在泰國成立了味滋康泰國有限公司
此外,於2005年4月在新加坡成立味滋康亞洲太平洋股份有限公司
作為亞洲地區總部,2006年成立了台灣分公司與香港分公司
味滋康集團期望藉由銷售醋、湯底與日本風味的調味料
在亞洲地區擴展日本食品市場,以實現「日本食品在地化」
台灣味滋康集團找上可染品牌,可染品牌當然全力以赴
公司名:味滋康集團
委託品項:集團平面視覺(全系列)設計
『更多的美好請上』