圖:帕泰家新菜上市-舌尖上的泰味之旅。
【李婉如/ 報導】今年暑假,帕泰家以舌尖上的泰味之旅為發想,7月18日推出五道全新料理,要讓消費者舌尖也能暢遊泰國,體驗當地正宗美味。連續六年獲得泰國米其林必比登推薦─帕泰家Baan Phadthai從2021年海外進駐台灣後,主打超強泰式炒河粉、泰國道地小吃、甜蜜國民飲品,一舉成為全台饕客心中最愛的泰式料理品牌!
經典泰式炒河粉再升級!「帕泰醬湯拌河粉」吃得到Q彈河粉麵+銷魂湯頭
炒河粉是泰式料理中非常經典的主食,但是帕泰家主廚私藏的「帕泰醬湯拌河粉」的絕妙風味,肯定沒人體驗過!帕泰醬湯河粉創意取自泰國經典船麵,是融合泰式炒河粉和主廚私藏高湯,所激盪出來的創意火花。18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、再放入豆干、炒蛋、豆芽、韭菜、蝦米、花生碎、洋蔥、蘿蔔乾等新鮮食材,以精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次,上桌後再淋上酸香味十足的特製高湯。享用前建議先拌一拌,讓Q彈的河粉吸飽湯汁,一口吸入鹹香河粉,嘴裡瞬間爆出滑溜感,美味口感讓味蕾一秒被俘虜。
圖:帕泰家-軟殼蟹帕泰醬湯拌河粉 $358。
最強泰式街頭小吃 涮嘴泰味嫩烤松阪豬+白飯小偷泰式辣醬炒魷魚
燒烤是泰國街頭最常見的小吃了,光看小攤販推車上油油亮亮的烤肉,就讓人猛吞口水!帕泰家把旅泰必吃的街頭烤肉原味呈現。「泰味嫩烤松阪豬」嚴選油花分布均勻且不膩口的松阪豬,塗上特製醬料入味,烤到略帶金黃焦脆,烤後的松阪豬口感香脆彈牙,吃起來卡滋卡滋嚼勁十足,油脂的香味沾上主廚特製醬料,散發出鹹甜香氣,讓人忍不住一口接一口。
圖:帕泰家-泰味嫩烤松阪豬 $398。
除了燒烤之外,美味的海鮮料理,也是讓人留戀泰國一大因素!帕泰家這一次推出的「泰式辣醬炒魷魚」就要讓消費者重溫一下,舌尖上的泰味氛圍。嚴選特級新鮮魷魚,經大火翻炒裹上濃稠的正宗泰式甜辣醬汁,入口Q彈帶有嚼勁,絕對是一道色誘味蕾的料理。「泰式辣醬炒魷魚」也是泰式香茅飯的最佳拍檔,只要一匙就會讓人連扒好幾口飯,濃稠的甜辣滋味,甚至會讓人不知不覺扒完整碗飯。
圖:帕泰家-泰式辣醬炒魷魚 $308。
喜愛泰國菜朋友一定愛!驚艷感十足「泰北綠椒排骨湯」,必喝清單再+1!
喜歡泰式料理的朋友一定也對泰式辛香料的香氣和酸味著迷,「泰北綠椒排骨湯」就是以泰北地區最常使用的青辣椒為基底所熬出的迷人湯品。加入大量辛香料熬出的青綠湯頭,不但吸睛還融合了香、酸、辣三種滋味,其中檸檬的酸味、青辣椒的辣勁,更蹦出開胃的清爽感,搭配入口即溶的軟嫩豬軟骨,一次在嘴中化開,美味讓人驚艷!
圖:帕泰家-泰北綠椒排骨湯 $298。
歡慶新菜上市 連續14天 泰奶買一送一優惠 快搶喝!
歡慶帕泰家新菜色上市,7月18日到7月31日期間,只要穿有大象圖騰服飾,點全新上市「帕泰醬湯河粉」,即可享受加購泰式奶茶、或泰式奶綠,第二杯免費優惠,清涼泰奶喝下去,包你暑氣全消!除此之外,7月18日至8月6日,連續20天,只要店內用餐滿2000元,就送一本「泰美味5折護照」,泰國經典椰子冰淇淋、蝦醬高麗菜、泰北綠椒排骨湯,通通只要5折價,讓你只要花一半的錢就可以一嚐最正宗的泰式料理!
圖:帕泰家-泰式奶茶$98 。
─活動訊息─
一、指定飲品買一送一
*活動日期:2023/7/18-2023/7/31
*活動方式:活動期間,凡穿有大象圖騰服飾,點任一新上市帕泰醬湯河粉,即享單點【泰式奶茶/泰式奶綠】買一送一優惠
*注意事項:每日每店限量50杯,數量有限,送完為止。活動僅限單點指定飲品,組合套餐不適用。單桌單次限享優惠乙次。
二、「泰美味5折護照」領起來
*活動日期:2023/7/18-2023/8/6
*活動方式:活動期間,凡店內消費滿2000元,直接贈送「泰美味5折護照」乙張。
*注意事項:兌換券數量有限送完為止。泰美味5折美味護照,料理包含【5折椰子冰淇淋、5折蝦醬高麗菜、5折泰北綠椒軟骨湯】,使用期限依兌換券上說明為準。
帕泰家全台門市|線上訂位:https://bit.ly/38OLmsr