正如大家所知的,今天正是一年一度的萬聖節。
除了大小朋友搞怪出場的變裝外,當然少不了各大餐飲業者推出的「不要玩食物系列」創意料理了吧?
也不知道自己是哪根神經接錯線,在恍惚的精神下,在下班前毅然決然的⋯
就訂下了某具有隱性蛋撻店屬性的速食餐廳,所推出的「調皮搗蛋蛋撻」啦!
而揪竟,我能不能在這道創意料理的震撼下,順利存活呢?
不過說實在,雖然「皮蛋X蔥花X蛋撻」這個組合,在字面上看起來好像很突兀,但在味道上,感覺卻似乎意外的合拍?
尤其是在打開蓋子的一剎那,一陣蔥香撲鼻而來,加上蛋撻的甜氣,不免讓人想到麵包店剛出爐的蔥花麵包。
拿出一顆切成半後,可以看到皮蛋部分其實就大致分佈於表層,除了視覺外,在味覺與口感上來說,也算是一種點綴的效果。
入口後,最初還能能感受到上層的鹹甜,以及皮蛋略帶的 Q 感,但最後蔓延出來的,還是蛋撻本身難以抵擋的原始風味。
總之對我來說,這次的神奇蛋撻考驗,應該算是順利存活啦!
不知道大家今年萬聖節是否也有成功生存,或是被不想給他糖的小搗蛋榨乾了呢?
本「開箱」內容僅代表個人主觀心得,想嘗試的話,還是要考慮自己的喜好再冒險呦~