前幾天,母親說她前陽台種了好幾年的那株山茶花,今年開得特別漂亮,她自己拍得不好看,要我幫山茶花留下美麗的倩影。
母親說這株山茶花是多年前在花市買的,當時只是一株小苗,她喜歡從小苗開始種,雖然買已經開花的盆栽,可以馬上欣賞到美麗的花朵,但現成已開花的盆栽,可能因為某些我們不太清楚的原因,有時今年會開花,明年則不一定會開花,但如果是自己從小苗開始種起,除了可以觀察它的成長狀況之外,看到從小苗茁壯到開花结果,也會讓人有種成就感。
「山茶」又名「山茶花」、「玉茗花」,為耐寒、常綠的庭園觀賞植物花卉,亦有「耐冬」之雅稱。性喜溫暖、濕潤的環境,花期較長,每年冬春開花,花期約為11月~隔年3月。
山茶花的優雅氣質,早在唐宋時期就已受到文人雅士的青睞。以茶花入詩,流傳下來的也不少。
南宋著名詩人陸游的《山茶一樹自冬至清明後著花不已》一詩,就是稱讚山茶花的花期長,而且久耐霜寒,經冬不衰,歷春而盛的特性。
東園三日兩兼風,桃李飄零掃地空。
惟有山茶偏耐久,綠叢又放數枝紅。
蘇東坡在《邵伯梵行寺山茶》的詩裡曾寫道︰
山茶相對阿誰栽,細雨無人我獨來。
說似與君君不見,爛紅如火雪中開。
有一年冬天,蘇東坡探親訪友,經過揚州邵伯湖畔的梵行寺,進入寺里遊覽一番時,冰雪未消,細雨霏霏,寺中寂寥無人,有兩株山茶花相對盛開著, 而只有他自己一人獨自賞花。於是開啟了蘇東坡對山茶花有趣的自問自答:
蘇東坡:妳是前朝古人栽種的嗎?
山茶花:無語默默。
蘇東坡:妳有多少年歲了?
山茶花:沉默不語。
雖然山茶花沒有回答,但它嬌艷的姿色和傲然的神態,是任何語言都難以表達的。而鮮艷的紅花,更似熊熊燃燒的烈焰,在冰雪中獨自傲骨盛放。
常有人會把"山茶花"與"茶花"搞混,其實這兩種是同屬同種的,但又有些許差異性。山茶花雖然名字中有一個"茶"字,但並非茶樹的花,不能拿來製茶,也不能提煉茶油。
外觀的不同辨識在於,茶花的花瓣較疏,其凋謝的方式是花瓣一片片的凋落,而山茶花的花瓣較密,其凋謝的方式則是連同花萼整朵掉落,這種斷頭般的姿態,就像是對愛情的執著一樣,也能以它來表達男性對愛慕女性的愛和傾慕。因此山茶花的花語,也是:我愛你。
紅色山茶花花語:天生麗質、美德、理想
白色山茶花花語:純真、純潔、勇敢
粉紅山茶花花語:對愛的渴望、克服困難
紫色山茶花花語:謹慎、孤傲
「山茶花」和「茶花」的區別:
山茶花(學名:Camellia japonica)是山茶樹上開出來的花,與茶樹上開的茶花相比,山茶花的觀賞價值高,家庭盆栽通常會選擇山茶花,但它的使用價值卻比較低,因為其葉子無法製成茶葉。
茶花是茶樹 (學名:Camellia sinensis)上開的花,屬於山茶花的變種,是山茶科山茶屬的一種。雖然使用價值高,可採茶,可製油,但觀賞價值較低。