我一開始看到“少食”二字,其實也是有點不能接受。但是後來看了你們在文章中分享的想法和具體的少食日記後,發現其實你們吃的很健康的。我不太清楚你們指的“主流醫療營養科學“指哪種,但是你們現在的少食日記,吃的已經很健康了喔。
我個人是偏好”地中海飲食“或者是”得舒飲食“,這兩種飲食常年霸榜”最佳飲食“:建議一天至少要攝取4-5種蔬菜,4-5種水果(可以包括幹果),適量堅果,豆類及豆製品,適量蛋白質,適量乳製品(鮮奶和優酪,少脂最好,全脂也可,主要為了補鈣);盡量減少碳水化合物攝入,推薦吃粗糧(燕麥,穀物,全麥麵包);盡量不吃紅肉,只吃少量魚或者家禽;還有少鹽!(感覺你們的每日飲食差不多都有cover到)