茼蒿
含有「茼蒿」共 7 篇內容
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Claralk Chung的沙龍
2024/02/06
拿手菜?切手菜!
這天的料理還有個插曲值得一書。 正在備料時,突然發現地板上怎有一滴一滴的紅色「墨汁」啊?那是剛切好五花肉下鍋煎著,一面又忙活著清洗茼蒿。 是的,這蔬菜聽說農藥殘留特多,所以我不停的流水沖洗,每一葉片就剝下仔細的沖。這一晃眼看到地上這點點紅墨汁,不解?於是喚他來: 「ㄟ,你瞧瞧這地上怎有這一點點
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拿手菜
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切手菜
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親子廚房
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3
李英華
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親子關係佳。
微田小耕園的沙龍
2023/02/04
生活札記|元宵吃湯圓
元宵節要到了,吃元宵湯圓才有儀式感,所以今天中午就先煮鮮肉湯圓,鹹湯圓當然去台一買生的來煮,再加上茼蒿,人間美味。 吃飽飯後,得去溜車,不開電瓶壽命不長,去深坑的阿柔洋一直開,一路都有櫻花,再接到木柵回家,沒下車,單純溜車,連花都沒拍。 回家前,我要去超商取貨,在巷口請老先生放我下車,拿完貨,手機傳
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元宵
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湯圓
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紫米
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微田小耕園的沙龍
2022/12/19
生活札記|鹹湯圓|搞東搞西
這二天真的有冷喔!冬至也快到了,提早煮湯圓來吃。本來想自己搓客家湯圓吃,但太懶了,一直在鉤我的韓國菜瓜布,沒時間搓。 請家人去台大新生南路的台一買一盒鹹湯圓,再去超市買一包茼蒿、一把蔥,就可以囉。 材料 鹹湯圓一盒(有包豬肉餡,有附油蔥及胡椒粉) 茼蒿一包 蔥二支 胡椒粉適量 油蔥適量 鹽適量 作法
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湯圓
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鹹湯圓
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茼蒿
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積翠的沙龍
2022/03/16
薺菜搞失蹤,茼蒿救援大成功
人生中倒是曾經品嚐過一次薺菜版的涼拌菜,高中寒假時隨著父母赴大陸探望回鄉靜養的外公、外婆,順便也去了爸爸的故鄉杭州探訪親戚。探望過外公、外婆後,爸媽心中的大石暫且放下,回到杭州就是度假
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春天野菜
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薺菜
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茼蒿
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張 世金
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你的記憶也是我的記憶。好樣的!
葉子的沙龍
2022/02/09
「茼蒿」們同在一起
民以食為天,吃火鍋一定要放一大把茼蒿才過癮,但是......,你知道放的是哪一種茼蒿嗎?是一般茼蒿、野茼蒿還是日本茼蒿? 「茼蒿(當ㄜ)(台語)們同在一起」,如果我們要跟茼蒿認真起來,並不是所有被稱作為「茼蒿」都是可食用,那我們就來研究清楚你吃的是哪一種茼蒿吧!
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台灣
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草本植物
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菊科
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歪皮的森林
2022/01/06
::植栽紀錄:: 決定來種青菜自己吃
這個興趣來的很突然,有天買食材的時候,突然靈機一動,想說自己種菜不知道難不難,於是開始查資料,發現早就有很多人自己種蔥、蒜、豆芽菜等,簡單的水耕即可成功的植物(?)蔬菜,於是,我又手癢了 以 上就是目前的植物們的近況,之後有心得再來分享拉~~(希望是分享他們長大了)
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植物
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多肉
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蔬菜
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岩島子
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種的好厲害!!
沙發上懶洋洋的貓的沙龍
2019/11/29
在此宣告茼蒿美味的季節已到來
完食後,身體暖暖的,空氣還是涼涼的,從衣櫃裡搬出我的小毯毯裹在身上,睡意整個襲了上來,就這樣依偎在沙發上,沉沉的睡去。在此宣告:冬天已經到來,茼蒿的季節正式開始。
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茼蒿
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羊肉爐
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冬季料理
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存乎一心
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看完想出門去吃羊肉爐了,有寫出幸福的味道。