菱角
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菱角
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召喚菱角小精靈
在此公佈小朋友專用，菱角的正確吃法： 將菱角煮熟，放到盤子上。 請小朋友拿一個聞聞看味道，並觀察形狀。 將菱角擺在額頭上，心中默念咒語五次(這個步驟可呼喚小精靈晚上來夢裡)。 再請大人幫忙把菱角撥開，請小朋友吃掉。 任務完成。 | date:2012/10/03 | age:2y,4y
2024-01-09
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小精靈
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咒語
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菱角
2023霜降．碧花菱角滿潭秋，食菱粉糕
在這秋高氣爽的季節，是菱角盛產的季節，一簇簇蓮座狀的菱葉，就像朵朵綻放在水面的綠蓮，也是這個時節最美麗的風景！重陽佳節歷來有吃重陽糕的食習，無奈菊花、桂花都還沒盛開，節氣生活只能因時因地制宜來調整。文中除了介紹當令的農特產——菱角與一些有趣的文史，同時也分享一道《紅樓夢》裡的美食：菱粉糕。
2023-10-25
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秋季名物
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菱角
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菱粉糕
菱角排骨粥
清朝《隨息居飲食譜》曰：「菱甘平，充饑代穀，充饑化穀，亦可補氣厚腸胃。」 明朝李時珍在《本草綱目》中也曾提及：「菱角安中補五臟，不飢輕身。」
2023-10-21
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菱角
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菱角排骨粥
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粥
節氣飲食｜《 秋日的菱角節 》
菱角（ 芰實 --《本草綱目‧果部第三十三卷》） 〝安中不飢，解熱除煩。〞 生者，味甘，性涼；熟者，味甘，性平。入胃、腸經。兩角為菱，三角、四角為芰。 《本草綱目》中記載：安中補五臟，不飢輕身。清暑解熱，除煩止渴。解酒。 秋日，是菱角的盛產採收期，每年菱角主要......
2023-09-24
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紅樓夢
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菱角
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中醫
看凌波仙子輕跳～漫步菱角之鄉
官田是全台最大的菱角產地，2021 台南官田菱角季即將在10月23日舉辦囉！
2021-10-17
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親子旅遊
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旅行
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旅遊
