醋
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Pp貓~愛玩愛美食的沙龍
2024-05-08
4
食譜|不失敗溏心蛋|搞東搞西一直在看大廚戈登拉姆齊的烹飪節目，他的節奏總是很快，所以總是走馬看花在看的節目，但有一天，他說了一個做溏心蛋的方式，super eay!我馬上就記下來。不用冷卻，不用太繁複的程序。戈登有說放醋煮的理由，但我記住，所以不要問我為什麽加醋。
溏心蛋可以當早餐吃、也可以配沙拉吃，吃麵配半個溏心蛋，哇！簡單
2022-11-21
5
健康的陷阱 —醋你愛吃醋嗎？
如果你有任何類型的腸胃健康狀況，請避開這個被推廣為有益健康的醋。
肝臟如果會說話，你會聽到它大聲的抗議。肝臟討厭酒精和醋，二者都會讓肝臟功能失調。
當我們吃下醋時，就如同醃製泡菜一般的「醃製肝臟」，不論什麼類型的醋，進入胃中都是極度酸性，就是對胃和腸道的攻擊，長期食用終將導致健康的問題
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精靈的沙龍
2022-10-29
6
夏季煮酸溜芋梗很開胃端午時節有空心菜、長豆、四季豆、茄子，芋頭種得太密或增生長出來的旁枝，也會採摘芋梗來做菜，客家話叫「芋荷」，閩南語叫「芋橫」。
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知秋的沙龍
2022-06-03
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