飽和脂肪酸
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椰子油怎麼吃才健康？這樣搭配最理想！營養師解析椰子油功效及3大常見迷思
椰子油是好是壞？一直都是大家經常討論的話題，尤其是椰子油中富含的月桂酸曾被盛傳可改善失智症，但至今仍未獲得大型研究證實。然而，其雖然含有中鏈脂肪酸能快速通過腸道吸收，但許多人卻忘了它其實是飽和脂肪酸，吃多了，很可能會造成心血管疾病，尤其是本身就有高膽固醇的患者！想知道椰子油功效、壞處有哪些？食用
2023-12-13
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每個人一天到底能吃幾顆蛋？！醫生告訴你真正答案一直以來，雞蛋的攝取量，都是民眾非常關心的議題。在2015年之前，科學家的共識是一天盡量不要攝取超過一顆蛋，以維護你心血管的健康。
然而，在2016年初的時候，美國公布了最新版飲食指南，這個飲食指南裡面有四大突破性的重點及改變...
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蒼藍鴿的沙龍
2021-02-01
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下午注意力不集中？ 你可能午餐吃太多飽和脂肪了！當你中午吃完充滿飽和脂肪的一餐後，將會大大的影響下午的工作與學業表現喔！研究發現，只需要吃一餐飽和脂肪飲食，就足以促使體內發炎、影響你的注意力喔！
2020-07-10
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