香蕉蛋糕

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峇里島是個旅遊天堂,而在離開之前,許多遊客都會選擇買些伴手禮帶回家。Bali Banana,這款美味的香蕉蛋糕,是非常受歡迎的選擇。但是要在機場買Bali Banana的香蕉蛋糕,你必須步行到國內線的抵達處才買得到喔!小傑印尼拍視頻教大家如何前往
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在Google地圖看好幾次唯美戚風蛋糕,上次撲空,二訪終於成功,冒著胃食道逆流的危險,點了戒很久的咖啡和香蕉脆脆戚風蛋糕當晚餐(好孩子還是要吃正餐喔)。我ㄤ一看到我的訊息就說GERD(胃食道逆流)套餐XDXD。 手沖有跟老闆說胃不好,請他泡淡一點,蜜處理伊索比亞,配蛋糕很爽口。蛋糕真的是驚為天
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取 blue Monday 這個名字,老闆好有心。❤️
極少會做甜點的我,唯一會做、願意做的,就只有香蕉蛋糕。有點微涼的一個週末下午,泡一杯黑咖啡,配一片自己親手做的香蕉蛋糕,來迎接喜愛的秋冬季節的到來。
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超棒棒!
疫情改變了全世界,糧食危機敲響警鐘。「不要浪費食物」是一個重回我們生活的議題。 一串蕉總是容易放到過熟,這時候就適合做成香蕉麵包, 低卡0油0糖且無麩質的點心,在降低油脂的同時提高了蛋白質的比例,完全可以做為健身後的營養補給或是減脂人的完美早餐!
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2022.4.23 突然想烤蛋糕。 臨時起意,遂用手邊方便而不需額外採買的材料;掐指估量一下時間,決定做最簡單又快速的一款蛋糕。 出門接孩子放學前,快手攪了香蕉麵糊放進烤箱,等孩子到家,正好就有新鮮噴香的蛋糕可以吃。
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2022.1.27 烘培這種病,一旦確診,初期病程大概會有幾種症狀: 一、試驗成功之前,躍躍欲試卻惴惴不安。 二、初步試驗成功之後,滿心雀躍卻等不及大家吃完就想馬上再做一次,以修正前一次的錯誤或不足,或是再實驗不同配方的效果與風味。 四、管不住自己的腳,足跡不斷出現在烘焙材料行。
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小時候,老媽就常常用便當盒當做蛋糕烤模烤香蕉蛋糕給我吃。長大之後,吃過很多種版本的香蕉蛋糕,但是最愛的是內湖覺旅咖啡的版本。吃過覺旅的香蕉蛋糕的人一定懂,那個好滋味會一直記憶在腦海裡。 
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李光澤
光看成品就覺得好香、好吸引人哦!~~~