杯測師
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杯測師
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一杯咖啡重新來過 Joy Coffee & Cacao空中咖啡館
利用平日前來榕錦時光生活園區走走,離開後為了看一下前方的教堂,無意經過旁邊的這家小咖啡店,當下被文青圖案給吸引,決定進去瞧瞧。 這間店很小,去的時候沒半個人。 一放下東西後,一看發現是杯測師所開的店,店內嚴選競標咖啡豆專賣,Wow!我無意間走進一家咖啡達人的店! 當天真的是熱壞了,平時我幾乎不喝冰的
2023-07-07
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咖啡
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人生怎能沒有咖啡
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杯測師
【在宅咖啡】杯測是什麼?在家也可像杯測專家一樣評鑑咖啡好風味
杯測是什麼?一杯好咖啡如何定義?有關風味敘述的文章中有提到美味的定義是很主觀的,每個人的口味不一樣,偏好也不一樣,而且喜好隨著氣侯、國情及個人生活方式而異,所以該怎麼定義好的咖啡呢?所以咖啡本身好或不好,都會有個客觀條件去評價,就是「杯測」。
2023-05-04
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杯測
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杯測師
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咖啡杯測
如果每個學生,都像是一顆顆長在樹上的咖啡原豆〈下〉
一個好老師的認定,不在於資深或資淺、不在於正式或代課;有心,用心,最重要!
2023-03-27
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烘豆師
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杯測師
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教師
如果每個學生,都像是一顆顆長在樹上的咖啡原豆〈上〉
尋豆師堪稱咖啡界的星探;教師就像孩子們的伯樂 烘豆師必須忍受悶熱和寂寞;教師班經的張弛有度,有如… 咖啡師像是一位帶領你的味蕾,享受一場美妙旅行的導覽者;而教師是… 杯測師是咖啡職人共同的語言;教師是…
2023-03-26
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咖啡職人
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教師
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伯樂