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由新到舊
在衝突的幾個月前，電影《以色列鐵娘子：梅爾夫人》（Golda）上映，聚焦以色列前總理總理梅爾夫人（Golda Meir）於關鍵的「贖罪日戰爭」期間的故事。如果看了電影的朋友，或會對近日以哈衝突更為感概，尾段她和前埃及總統薩達特（Sadat）面對面的和談雖然劃時代，但以巴問題和延伸的猶太人和阿拉伯人對
作為本來抗拒Self Help內容的人，最大困難是踏出第一步嘗試，有種揮之不去的質疑和戒心，忍不住思考那些人生建議的不足或負面影響。有趣的是，或正因如此，我吸收的建議簡單而且有限，專注將它們融入生活。那是不斷實驗、調整、設計的過程，在此希望分享一些經驗和教訓。
這篇文章首先希望享我與個人成長/成功法/心靈勵志類（這裡統稱Self Help）內容之間的恩怨。這是我如何由極度抗拒，到願意吸收一些Self Help內容，碰碰釘實踐出來的過程。
曾經，我對長大沒想像，我被告知我的生命是何其脆弱。
於是，我不只沒有為長大做準備，還始終帶着一種無欲無求的自在。
長話短說，僥倖熬過了，才意識到自己也需要長大。
那時正好讀了一本小說，書名和內容都忘了，只記得裏面有一句：
「長大，就是長成自己討厭的模樣。」
我記得當時很討厭這句句子。
晚上才是我的讀報時間，早前讀了幾篇New York Times關於俄烏戰爭的報導才去睡，結果竟然夢到和朋友一起被一小營軍人在街頭伏擊……
雖說2021年改編電影上映是讀這小說的好契機；但小說裡各勢力對資源爭奪的描述，在現實中也是歷久不衰，何時讀都不怕過時。如2022年哈薩克爆發示威，原因正是油價高企。而哈薩克局勢之所以備受關注，其中一個原因正是因為它擁有豐富的天然資源——特別是發展核武和核電廠必備的鈾。明明手勢資源，人民應該過得富足？
讀到些書評，有些「主動」得讓我驚訝，如說認為此書最大得着是讓讀者珍惜閃耀一刻的時機，因為一瞬即逝。
於我而言，《人》的閱讀體驗卻是複雜的。
作者： Stefan Zweig 史蒂芬．褚威格
譯者： 姜乙
出版社：方舟文化
自己焗熱狗包的好處，除了一如所有自家製麵包能避免防腐劑、減油之外，還能自行控制它的外型，按食材來整型。
材料
120ml 溫牛奶 (35℃)
120ml 溫水 (35℃)
9g 乾酵母
525g 麵包粉
10g 砂糖
4g 海鹽
1 隻雞蛋
1 隻蛋黃
30g 無鹽黃油
龍蝦卷有兩大派別，有凍食的蛋黃醬的龍蝦沙律派和熱食的牛油煎龍蝦派。因不喜歡沙律醬掩蓋了龍蝦的鮮味，便用牛油煎香龍蝦後，加上香料和檸檬汁提鮮。第一次煮，香料比想像中與龍蝦還要配搭，喜出望外。
最近比較關心的國際新聞，是白俄斯與波蘭邊境的難民危機。香港2019年後爆發第二次移民潮，成為政治難民，受惠於外國的救生艇計劃。這環境下，很難不對難民問題多了點切身體會。
如今經白俄羅斯非法進入波蘭以及立陶宛的難民，主要來自伊拉克和敘利亞。相比以往要越過土耳其和北非，現在有「相對」安全、容易的方式。
