胡言亂語營養師_蘇小鎂
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嗨！ 我是蘇小鎂！
一個不務正業，喜歡胡言亂語的營養師，也是鳥寶3+1的伙食採購經理！
現職：
運動補給品牌產品開發、研發，兼任行銷！
過去：
從生物科技跨足營養，
從基礎生殖醫學挑戰營養，
在食品與生技間遊走的不務正業營養師。
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由新到舊
聊聊蛋白質補給-健身者的高蛋白補給迷思?會洗腎?會禿頭?會…? 應該不少人因為健身或是其他因素開始使用高蛋白補給品來增加蛋白質的攝取量，當身邊的人知道時，總有偶爾會傳出個聲音『蛤?你吃高蛋白不怕以後洗腎喔?』、『唉!說喝高蛋白會禿頭，你還敢喝喔!』 真的嗎?
2021-10-12
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聊聊蛋白質補給-不只健身人需要，瘦身和銀髮族更要重視的營養素蛋白質攝取不健身，就不用在意嗎?除了健身者外，一般人、減重瘦身、銀髮族、潛在有肌少症的族群，也需要重視蛋白質的攝取!
2021-10-05
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聊聊蛋白質補給-乳清蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白補給品那麼多種，差在哪?該怎麼選?市面上高蛋白產品很多，價格和蛋白質含量是ㄧ般消費者會看的，更進階的該怎麼選比較好呢?或許很多人不知道，一樣是蛋白質但胺基酸組成和消化率很不一樣!
2021-09-28
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聊聊蛋白質補給-常見的三種乳清蛋白，你知道差異在哪嗎?運動風潮掀起，追求體態、肌肉線條的健身達人們將乳清蛋白視為肌肉生長的必備營養品，但是光單純的乳清蛋白就有3種，該怎麼選擇?
2021-09-21
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聊聊蛋白質補給-乳清蛋白是什麼?怎麼來的?蛋白質補給商品裡，最常見的就屬乳清蛋白最熱門，商品項目也最多元，從嬰幼兒奶粉、亞健康族群的營養品和特殊疾病補給(亞培、雀巢、益富等)、運動補給，運用範圍超極廣!但乳清蛋白到底是什麼?
2021-09-14
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健身減重除了雞胸肉還可以吃什麼?豆腐、豆干，也不錯!你都怎麼選?選對了嗎?一般正在健身、增肌減脂、減醣飲食追隨者，他們冰箱一定都會有雞胸肉，而且現在即食雞胸肉超多、超方便，夏天只要解凍就可以馬上吃，想吃熱的也只要過個熱水回溫，或是用熱鍋微煎一下就可以上菜了!但，這終就會吃膩…還有沒有其他的選擇呢?
2021-09-07
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『雪蛤』據說是皇后的保養極品! 雪蛤是什麼?是蛤蠣、蚌殼類的一種嗎?『雪蛤』據說是皇后的保養極品!
但雪蛤是什麼? 有沒有人跟我一樣，覺得雪蛤是蚌殼類的一種?
2021-08-31
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牛磺酸-讓你像牛一樣充滿精力!?能量飲料界的老屁股-牛磺酸，不論提神和訴求運動表現都有加，牛磺酸到底有什麼過人之處?
讓你像牛一樣充滿精力!?
2021-08-24
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用點小「鋅」機，讓你的訓練更有力提到礦物質「鋅」，很多人都會直覺性的聯想到男性生殖能力!?
鋅不止是男性的好朋友，還是你健身、減重的好朋友!
2021-08-20
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美的力量，『鎂』的續航力!美的力量，鎂的續航力
礦物質-鎂的補充錠、飲品如雨後春筍般冒出!到底是為什麼?
2021-08-16
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熱愛105度的你_喝水，解身體的渴!熱愛Super idol的笑容，都沒你的甜。八月正午的陽光，都沒你耀眼，熱愛 105 度的你，滴滴清純的蒸餾水!TikTok爆紅神曲「熱愛105度的你」，這首歌的歌詞寫得挺不錯!
身體有70%是由水組成的，而且吃進去的食物養分仰賴水協助分解和運送，正在減脂的你更要看!
2021-08-12
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【豆豆】你好讓人困惑阿!名字裡有個「豆」，就是「豆」嗎? 減脂中的你要注意!名字裡有的豆就是豆?
紅豆、大豆、土豆、四季豆，這個豆那個豆分不清?
在食物分類上，營養師常遇到的問題就是…名字裡有”豆”字的食材，例如黃豆、綠豆、紅豆、四季豆、豇豆，這些到底是豆魚蛋肉的豆?全穀雜糧的豆?很多食材在一般食物分類裡都歸類的「豆類」，但是在營養分類裡卻是差異很大，今天就來探討一下!
2021-08-11
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