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朵拉朵朵拉

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在調酒師生涯中,當然要多學習一點關於經典調酒背後的故事,所以想在閒暇之餘整理經典調酒的起源還有背後的文化,你願意跟我一起遨遊調酒世界的美好嗎? Instagram搜尋@thedrink_doramade
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微醺的瞬間,文字更動人
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去到一間酒吧害怕點不到自己喜歡的調酒嗎?來這邊讓我慢慢介紹給你聽,每個禮拜更新一杯酒,總會有適合你的那一杯經典調酒,讓你喝酒不在措手不及,甚至能暸解背後有趣的歷史知識。
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由新到舊
品嚐一杯擁有悠久歷史的雞尾酒「Fish House Punch」,追溯其起源於1732年費城Schuylkill河畔的Colony of Schuylkill殖民地,探討其獨特的社交文化以及製作方法。
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高雄新開酒吧『滯漫Halftime』推薦!精緻調酒、創意風味、絕佳地理位置,讓你體驗一場味覺盛宴。文章詳細介紹多款特色調酒,如『湧起』、『Take it sloely』、『在地煎蛋』等,並分享品飲心得,帶你探索高雄夜生活新選擇。
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5/5滯漫
Midori Illusion調酒食譜及Midori哈密瓜酒歷史介紹。此調酒口感酸酸甜甜,適合炎熱午後飲用,結合Midori、鳳梨汁、柑橘酒、檸檬汁及少量伏特加。文章也介紹Midori酒的起源及重新包裝上市的過程。
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5/5midori
重新探索經典動漫《HUNTER×HUNTER》與遊戲《魔物獵人》後,介紹一款同樣以「獵人」為靈感的日式經典調酒 Hunter,以及其創作背景與風味特色,並提供比例調整建議。
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今年4/13剛好是新竹酒吧例行公事RoutinE的三週年慶活動,在收到邀請函後趕快安排休假來參加這一年一度的活動!這次請到的客座調酒師Simon來自於台北的「實驗室新未來雞尾酒吧 Lab」。向來以創新的調酒技術聞名的Lab,這次也為週年慶的活動帶來三款不一樣風格的調酒,就趕快來跟大家分享這次的體驗吧
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5/5Bar RoutinE 例行公事
布魯克林雞尾酒的演變歷史,從最初不受歡迎的蘋果西打、薑汁啤酒混合飲品,到以裸麥威士忌、義大利香艾酒為基底的經典版本,以及現代改良版。文章探討了Picon苦橙酒的缺席如何激發調酒師的創意,衍生出許多以布魯克林區域命名的新調酒。
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位於新潟越後車站的ぽんしゅ館,提供多種新潟清酒試飲,是雪國之旅的絕佳去處。本文詳細介紹了試飲流程、酒款選擇和個人體驗,並附上酒款編號及酒造資訊,更分享了熱門酒款及搭配建議,推薦給喜愛清酒的朋友。
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5/5清酒博物館ぽんしゅ館
老虎奶油 -avatar-img
2025/03/29
哇這是什麼快樂天堂!😳✨️ 之前在youtube看到相關影片之後就很有興趣,感謝詳細介紹~
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發文者
2025/03/29
老虎奶油 超推薦!
炎熱的天氣來一杯清爽的Paloma調酒最適合不過了!這篇文章介紹了這款經典調酒的製作方法、材料選擇和歷史淵源,並提供了一些小技巧,讓你在家也能輕鬆調製出美味的Paloma。
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加奧·安娜-avatar-img
2025/03/28
隔著屏幕也想喝一口🥃
介紹經典調酒M-30雨,靈感來自阪本龍一為電影末代皇帝創作的雨之旋律,口感清爽帶酸苦,層次豐富,如同午後細雨般令人回味無窮。
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慕風-avatar-img
2025/03/06
沒想到一杯雞尾酒,竟然蘊含了這麼深的意境。