喬家廚房
更新於 2020/03/11閱讀時間約 1 分鐘
我忘記了煮飯是這麼辛苦的一件事，
今天只是想變出3菜1肉的晚餐，一邊烤布朗尼。
洗洗切切查食譜，搞了一個下午。
曾經有段日子，我每天的任務就只有煮出一頓像樣的兩人晚餐，食客是當時也在台北工作的妹妹，後來換成了前任女友。
那時真的煮得很認真，研究各種食材、食譜，變換菜色。
今天只是想變出3菜1肉的晚餐，一邊烤布朗尼。
洗洗切切查食譜，搞了一個下午。
曾經有段日子，我每天的任務就只有煮出一頓像樣的兩人晚餐，食客是當時也在台北工作的妹妹，後來換成了前任女友。
那時真的煮得很認真，研究各種食材、食譜，變換菜色。
可能是因為能吃的東西變少了 (對海鮮過敏)，煮飯變得很簡單，
常吃的青菜也是中醫建議的A菜與菠菜，說書人也很捧場，都說好吃。
我就愈來愈放鬆了。
這次回老家，帶回來不少平常沒在買的食材，餐桌也感覺不一樣了。
發現雞蛋很喜歡吃牛番茄，生吃跟炒蛋都喜歡。
說書人很愛吃炒馬鈴薯脆脆的口感。
蔥燒豬肉可以加一些梅子醋。
想讓說書人可以吃營養一些，養養身體。
布朗尼也歷經了兩輪實驗，這次算是最成功的一次，外皮酥脆，內餡鬆軟。
好像可以列入喬家食堂的拿手甜點。
今天準備烤布朗尼時，說書人心思混亂，忘了秤了多少重量的麵粉，也忘了巧克力秤了幾公克，不斷爆走。
她最近事業面臨危機，很不順；身體也很不順。
因為吃抗生素拉了一個禮拜的肚子，結果擦到小菊花破皮。
她說又痛又癢的，很不舒服，拜託我幫她擦藥 (寫這麼清楚可以嗎?←說書人說可以←我都不太知道她的底線在哪了)。
我說我也有過這個經驗，就是MC來的時候去爬山，沒有用棉條，
結果潮濕又摩擦的結果就是下山洗澡的時候簡直是酷刑。
不知道大家有沒有發生過這個慘案?
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本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
最近接的案子需要拍攝餅乾的照片，市面上找不到喜歡的顏色，週末時買了材料準備自己做⋯⋯最終還是失敗了，我毫無意外地依然對甜點苦手。
買來的鮮奶油開封了只能保存三天，放到今天已是極限，於是果斷的我拋棄電腦裡未完成的稿件，快樂地躲進廚房，決定來做點自己比較上手的正餐料理。
長時間宅在家裡，平時慣吃的早餐也會吃膩，或是覺得出門去買太過麻煩，何況現在因為疫情三級警戒的關係，能不出門就不出門，因此在家開伙的機會就多了。早、午、晚三餐，以前是煩惱吃什麼好，現在則是煩惱該煮什麼好。
煮一鍋話梅糖水，小番茄燙水去皮放冰箱醃三天，就能有道冰涼酸甜的消暑小零嘴。
如果還想添加些風味，糖水裡可以再加點蜂蜜、檸檬汁、梅酒或梅子醋，醃好後剩餘的湯汁再兌水，又是一道沁涼可口的飲品。
在冰箱找到一包壓印期限已超過七年的義大利麵，雖然這種脫了水的東西只要保存得當，超過日期多久都不會壞，但若繼續放著，它可能還要繼續在我家冰箱待七年，於是我決定動用在日本打工時，廚師大月さん教我清炒義大利麵的記憶，送它早日投胎。
我們看Youtube上面許多影片在介紹風水布置的時候，會有一部分被特別獨立出來，因為不少風水老師都認為此處與財位的關聯最大，但是以現在許多小坪數的房型最有可能被省略的區塊。
被稱作財庫位的廚房，真的有這般重要嗎？
這莊園沒啥名氣，但很有趣！位在英國峰區國家公園裡的哈頓廳，存在世上近千年，是英國最古老莊園之一。宅邸裡的「長廊」用途是什麼？亨利八世送的掛毯還在？而莊園最大亮點無非就是「梯田式伊麗莎白牆花園」，層層堆疊這花園也太美！
還有還有，好奇中世紀的廚房長怎樣嗎？百年前的冰箱竟長這樣？簡樸的哈頓廳藏秘密！
2020年12月6日 星期日
這周末，台北又濕又冷，絕非出門的好時機。正好，家中兩個男人，老的小的都各有要務在身，認命安分待在家中準備迎接下星期一的挑戰。
先生的任務是向CEO做口頭報告。星期五晚上，他跟歐洲的PM們開會到半夜；星期六一早，又關在書房中，跟美國各州的PM們會商，確認最後的內容與細節。
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