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美濃野蔬三寶(上)
閱讀時間約 10 分鐘
美濃得天獨厚的地理環境，承襲傳統客家民風，開墾水稻良田，三面環山擁有阻隔寒風先天條件之外，穿梭於城鎮之間的水圳系統，也使得美濃成為高雄重要糧倉之一。
百年前，美濃平原只有雙溪圳與柚子林圳兩條灌溉水路，大部分地區都是「看天田」，農民只能靠降雨來耕種，演變成單期作物和旱作田......
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我是葉子，選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係，我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的，一直都圍繞在植物身上，那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中，我也會同時分享發現（遇見）的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島，其魅力是多麼無窮。
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
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美濃文創中心位於永安老街，由百年歷史的舊美濃警察分駐所改造的，是目前美濃街區僅存日治時期官署建築，外觀是巴洛克式風格，內裝走的是偏日式格局，和洋融合的建築超特別。
景仰也罷 即興也好
從四面八方來 呼吸
既美且濃的傘香：
一撐開，瞥見漢唐亭閣花鳥……
閤上它，優雅的風姿已握在手中
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拒絕過幾許日噬雨浸？
土地與水，是這三百多年歷史的庄頭得以蓬勃發展的基礎。傳說中的守護水源的蛇神，在美濃二月戲的祭典中，似乎能瞥見一絲身影。
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