起司培茶蛋餅.

2020/09/14閱讀時間約 1 分鐘
今早起散步,盥洗後,去吃了快慢拍的焙茶蛋餅,加了加mozzarella 起司。
跟父親交換了一節莎莎醬雞胸蛋餅,洋蔥與香菜清爽也好吃。不過我最愛的還是有火烤茶味的培茶,搭上熱鹹的牽絲起司,不是什麼脫掉塑膠的乳酪片,而是貨真價實碰到火會癱軟的 mozzarella 。
搭上無糖的紅玉紅茶,週一的早晨就這麼開始了。
快慢拍這麼多口味,除了每日限定的芋泥起司、家常鹹豬肉,甚至是偶爾才會出現四川回鍋肉、麻婆豆腐、泰式綠咖喱、日式厚蛋,甚至是三杯菇跟扁魚白菜,培茶起司還是我的心頭蛋餅。
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fooshley
fooshley
來自 1997 的吃仔,在乎食物背後的故事與經營。 留學歐洲與美國,定居高雄。 愛逛超市、燒家常菜、聞麵包。 做瑜珈、騎車散步與下廚之間,在這裡寫寫餵飽自己的脈絡。
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