極簡理想生活｜冰箱
閱讀時間約 1 分鐘
忘了哪一本書中寫著：「努力斷捨離，不如努力搬家。」
預期很快要搬家，我的標準(K點←請見《我的家空無一物》日劇)確實提高了。
預期很快要搬家，我的標準(K點←請見《我的家空無一物》日劇)確實提高了。
我一直有習慣檢視家中食品的期限，那天整理冰箱，我才發現有一瓶豆腐乳已經過期了很久，而且變成了奇怪的顏色.....。
怎麼會發生這種事呢？簡直像是鬼遮眼，怎麼會沒發現這瓶過期了。
怎麼會發生這種事呢？簡直像是鬼遮眼，怎麼會沒發現這瓶過期了。
在豆腐乳漸漸變化的同時，我還斷捨離了太多瓶的義大利香料，送給來家裡玩的朋友，也捨棄了過多的印度香料（Masala）。
總覺得自己有在留意物品的狀態，在這麼有限的空間（冰箱）中，竟還是會漏掉。
於是，我再次把乾貨區的食物一一確認期限。
發現了漏網之魚，一包康寶濃湯酸辣湯口味，竟然是2018年過期。
它就夾在其他2021年過期的康寶濃湯其他口味之中，藏匿的非常好。
發現了漏網之魚，一包康寶濃湯酸辣湯口味，竟然是2018年過期。
它就夾在其他2021年過期的康寶濃湯其他口味之中，藏匿的非常好。
我的信心幾乎粉碎，我以為...我很了解我的冰箱、我的所有物。
看來，東西真的是一多，就很難管理，不論我自覺多麼細心、多麼頻繁地檢視。
看來，東西真的是一多，就很難管理，不論我自覺多麼細心、多麼頻繁地檢視。
於是，我斷捨離了近兩個月即將到期的醬料、胡椒鹽、胡椒罐 (明明不太吃胡椒，為什麼這麼多胡椒)。
不再想著「可能會用到」，而是明白「我不會想要帶著它搬家」，然後了悟「我不需要」。
不再想著「可能會用到」，而是明白「我不會想要帶著它搬家」，然後了悟「我不需要」。
不知道這次搬家，會有多少箱物品呢？
#斷捨離 #極簡主義 #極簡 #Minimalism #Minimalist #簡單生活
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小時候家裡冰箱總是有豆腐乳，沒菜的時候，會想起冰箱裡的豆腐乳, "還好家裡有豆腐乳!"，說出這句話來總帶著慶幸的愉悅感。
豆腐乳快吃完了會記得補上, 想補貨卻正好缺貨的時候, 並不會放在心上, 下次去超市再買就好了, 只有在需要豆腐乳時,在冰箱翻了半天想起之前沒買到時, 才會認真看待"一定
明年可能生活有所變動，忙到無法下廚，趁現在補寫。未來抽空時可參考失敗成功的經驗。晚上看完一集《名偵探柯南》，決定煎滷豆乾。然後又在盛裝豆乾後，把原汁加水、醬油及紅茶兩包滷茶葉蛋。
前幾天食物都煮太多，我想是我忘了現在已是小鳥胃。於是今天的食材只有兩塊里仁的名豐豆乾切小塊，及一顆蛋。
我們從哪裡生出那麼多需要丟掉的東西？一些是商品包裝、一些是免洗餐具，還有衛生紙，總會有衛生紙。其他的呢？可能壞了、不能再運作了、或者過期的食物與調味品（如果是廚餘記得丟到廚餘），也可能因為時間變換，那些過去你喜歡的東西或你常用的東西對你失去了價值，它成了垃圾，無論過去你因何緣故曾經主動想要獲得。
這件事的起因是，我租屋處的冰箱實在太難用了。
有用過單門小冰箱的人應該都知道這種小冰箱有多難用，噪音大、偶爾不夠冷導致食材易壞、冷凍庫有跟沒有一樣（空間小+連冰塊都不會結冰，或者會反覆結冰退冰）、每隔一兩個月就需要手動除霜……各種不便導致我搬到這個租屋處之後冰箱只會放飲料...
不過這之中有經常有趣事產生，例如有人不習慣東西躲藏，特別吃食一躲藏，就容易遺忘。不過我卻認為，當看到有效期限已是一年前，會發現錯過也是一種對身體健康的美好，當然多少懊惱美食成了難以追憶。
週五的傍晚五點半。廚房油鍋裡燒的湯汁滋滋作響，砧板上五顏六色的食材切的切、刴的刴，菜也都洗好，肉也醃了。耳機裡播著財經節目，我忽然想起今晚的蛋花湯還少了一味豆腐，打開冰箱：果然沒存貨了。看看時鐘，還有一點時間，在讀高二的小女兒放學回家之前，應該還來得及我去一趟樓下超市買盒豆腐回來。
超市
衣櫃最右側那一區好久都沒有觸碰，有時拿取衣服偶爾會瞄上幾眼，知道它們安好掛在那裡就安心了。
農曆新年將至，家𥚃積壓已久的一些物品應該在大掃除時處理一下。
去年曾經下功夫整理出一大堆舊衣服，裝了幾袋出門放入街頭回收箱內，助人又助己，了卻了一樁心事。
有些功能良好的物件，像是萬用鍋、吸塵機等，分
大概從11月份起，就開始每天斷捨離家裡的東西。
不知道是冥想起了作用，還是我內心起了什麼變化，忽然感覺物慾少了很多很多。
某一個週末我大概清出了五大袋(黑色大型裝屍體?的那種)不需要的衣服。
衣櫃空出了至少有一半的空間，清完的時候心理一陣清爽，看著還有很多空間的衣櫃，心裡想的不是要再買
2024年1月5日
入住新家已經超過2年了。
記得剛入住時，每天都有個夜間儀式感，簡單的一杯氣泡水，偶爾加片檸檬，站在陽台吹吹風發個呆，好愜意！
當時家裡物品不多，也一直都很怕東西多又不整理，歷經2年，各式各樣的東西就像雨後春筍般冒出來，哪裡來的聚寶盆，我要丟掉它！加上工作好忙，整個就是亂成一
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超市
衣櫃最右側那一區好久都沒有觸碰，有時拿取衣服偶爾會瞄上幾眼，知道它們安好掛在那裡就安心了。
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