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【歐巴雞肉】宅配美食_減脂首選高CP值重量級舒肥嫩雞胸,嚴選國產氣冷雞方便即食&創意料理食

閱讀時間約 7 分鐘
高CP值重量級舒肥嫩雞 — 歐巴雞肉
消費者越來越注重飲食,不僅要美味,更要吃的健康又安全。健康養生餐、減脂餐已成為大家耳熟能詳的名詞,而舒肥雞胸肉在這樣的飲食方針下擺脫肉質乾柴的刻板印象,方便快速的特性頗受好評,那這次推薦的「歐巴雞肉」又有什麼過人之處呢?
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📌品牌:歐巴雞肉
📲電話:0917-655-182
🏪購買通路:官網、蝦皮賣場、生活市集和運動市集等網路平台
💰價格:65-76元/包,依不同口味有不同價格,每包220g大份量!
❀官方網站:https://www.oppachicken.com.tw/
❀官方FB:https://www.facebook.com/ObaChicken/

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雖然夏娜常常嫌我胖,但…我還是要跟大家說我可是有在努力的! 除了維持打球、運動健身的習慣外,「減脂」也需要同時搭配健康的飲食管理 但對於愛吃鬼的我來說,關鍵點就是要先學會做好吃的減肥餐,才有動力開始減肥 (◔౪◔)
為了要方便補充蛋白質,現在打開冰箱雞胸肉和雞蛋已成為必備食材,再加上身為上班族總是想快速搞定午餐或下班後的晚餐,讓自己省麻煩和有更多的時間休息,不得不說解凍即食舒肥嫩雞胸真的是神隊友,不僅是好的蛋白補充來源且熱量低,方便處理而且吃了又會有飽足感。
現在不論實體或電商通路有許多雞胸肉品牌,實際比較一輪發現份量大多是115~200g,這次要推薦的是市面上少見的重量級超大份量220g「歐巴雞肉」,每份可補充近49g蛋白質且熱量只有約273大卡,可以一包抵兩包滿足大食量男生的胃!
列隊~
近照讓肉的厚度更有感!
可…可惡!當初在選購的時候發現歐巴雞胸肉的口味多達9種,每個口味都好想咬一口嚐個味道,現在官網有綜合嚐鮮組特價620元,220g大份量平均一片不到70元,而且9種口味一次滿足真的是太划算CP值超高!
哼!小朋友才做選擇,我全都要ԅ(¯﹃¯ԅ)
取自官網圖片
對照上圖,各口味本人
歐巴雞肉嚴選符合歐盟食安標準的「氣冷雞」,簡單來說就是在製程中雞肉經電宰後用冷氣設備以冷空氣降溫,相較於臺灣普遍以浸泡冷水方式降溫的水冷雞,經研究指出氣冷雞的衛生品質優於水冷雞,具有較低的生菌數/汙染風險、保鮮期較長、重量實在含水量低、肉質Q彈風味佳等多項特點。
包裝正面,有些口味沒有標上去,小小缺點
但背面都會詳細寫上,不用擔心~
另外,在成份上也無添加防腐劑和抗氧化劑,呼應歐巴雞胸肉的初衷「健康、營養、好吃」,在原料和製程為消費者把關,帶給大家安心又健康的雞胸肉! 也因無添加防腐劑,所以雞胸肉只能冷凍保存唷!(保存期限約半年)
包裝背後貼心附上建議的退冰和加熱方式
真空袋包裝上有貼心標示退冰和食用方式,經SGS檢驗合格可簡單方便解凍即食或泡熱水回溫,如果想來點不一樣的話,也可以變化做成創意雞胸肉料理~
以下,不藏私分享4道雞胸肉的經典及創意料理(含食譜),簡單讓大家可以快速上手!
🔸健康便當
兼具口味及賣相的健康便當
早起上班忙碌了半天,如果有色彩豐富又兼顧健康營養的午餐便當,是不是很讓人羨慕?瞬間可以一掃身上疲勞,心情跟著愉悅起來呢!
食譜:
成品:
成品大集合
主角雞胸肉不論是撕成雞絲或是切塊享受,都保留了相當多的肉汁~ 法式普羅旺斯口味是以迷迭香為主的各式香料調製而成,口味上來說比較清淡;檸檬迷迭香口味則是保有了迷迭香的香氣外,多了一分柑橘類的芬芳;日式味噌口味較上述兩種的調味比較重一點點,甘口的味噌很適合配飯及其他配菜喔!(*゚∀゚*)
作為主食的紫薯非常綿密,但可惜稍微有點甜過頭反而不太像主食…(゚∀。)
蔬菜們汆燙後,簡單地用鹽巴提出食材的甜味,不僅補充營養和增加視覺享受,也可以滿足健身後低GI飲食的需求喔!
最後是紫蘇煎蛋,我知道紫蘇味有點個性,因此不是每個人都可以接受。但是經過蛋液包覆後,氣味不會顯得那麼直接強烈,加上經過油煎的蛋香,推薦給所有紫蘇新手嘗試看看d(`・∀・)b
🔸雞胸肉炒飯
簡單、快速的雞胸肉炒飯
哇~簡單經典的國(懶)民(人)料理來囉!!!相信大家都曾有肚子餓扁但又不想弄得太麻煩累個半死的經驗,這道老實說也是媽媽常端出餐桌上方便迅速的家常菜之一
食譜:
成品:
完成啦!
炒飯選了台式香蔥酒香新疆孜然兩種不同口味的雞胸肉,台式香蔥酒香跟炒飯搭配在一起毫無違和感,感覺生下來就是要在一起的;新疆孜然的部分特別不加醬油,讓孜然的味道更突出一些。不管是宵夜餓了想墊肚子,亦或是當正餐主食,甚至是做為清冰箱料理都很方便 (๑´ㅂ`๑)
而且歐巴雞胸肉真的很有份量,一大盤炒飯只用了一份雞胸肉,但用湯匙隨便挖都是雞肉丁,全家人吃得都非常過癮啊!
🔸莎莎醬三明治
適合做為愛心早餐的莎莎醬三明治
偶爾…平凡之中製造一些些浪漫吧!悠閒假日的時光如果有另一半的愛心早餐的話一定可以大大加分థ౪థ 這一道雞胸肉料理只要會拿刀、用烤箱的朋友,都可以輕鬆在家試做這個小餐點~
食譜:
成品:
完成後一不小心就灑滿地 OAQ
搭配莎莎醬的雞胸肉選擇的是原味胡椒海鹽口味以及美式蒜香口味,莎莎醬味道相對比較重一些,搭配原味時可以單純享受肉片的肉質口感;搭配美式蒜香時就會多一份蒜香味,補充整天滿滿的能量和活力!
強烈建議如果有熱壓吐司機或是把吐司換成口袋餅會更方便享用,三五好友出外野餐準備這一份料理大家也會對你刮目相看嘿嘿! (雖然掉滿地的畫面還是很美啦哈哈哈哈哈
🔸麻藥飯糰
圓圓的麻藥飯糰
親子DIY同樂的歡樂時間來啦!一家老小一起體驗做料理的過程和樂趣,可以維繫家庭的情感溫度,同時教育小朋友對食材的認識和建立環保不浪費的觀念,也讓小朋友了解做菜雖然不輕鬆但辛苦付出後享用美食的成就感。
食譜:
成品:
麻藥飯糰裡也有雞肉喔!
很假掰的放一點蔥絲
這道靈感來自韓國烤肉經常會吃到的手抓飯和麻藥飯捲,搭配韓式辣醬口味的雞胸肉沒道理不Match啊!另一份剁椒麻香口味則是直接享用,體會兩種不同「麻」的交互作用!
韓式辣醬甜甜微辣的口味與充滿麻油香的飯糰果真是天作之合,加上海苔的鮮味更讓人欲罷不能;剁椒麻香的麻來自花椒,配著飯糰一起吃,甜、辣、鮮、麻、香五味彼此相輔相成,啊…..這就是上癮的滋味啊…… (´_ゝ`)
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嘟嘴8_完食分享
大家對健康養生和食安的觀念都逐漸提升,不得不說…能選用符合歐盟標準的國產氣冷雞和SGS檢驗合格認證真的會讓人食的安心,另外市面上少見的超大份量220g,可以吃到如此高CP值的雞胸肉對於無肉不歡的人真的是一道福音,而且雞胸是眾所皆知高蛋白、低脂肪的食材,適合愛吃肉又怕胖的人!
採用舒肥方式調理的雞胸顛覆傳統的想像不會乾柴、淡而無味,雞胸肉本身的調味也不會過重,口味多樣也不怕吃膩,方便退冰或是加熱拆封即食,如果要發揮創意做變化也可料理出適合自己需求的「減脂餐」唷!
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嗝!下一攤要吃什麼勒?
❀藍斯_興趣使然的料理怪人 aka 自以為是快龍的貪吃鬼
❀夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸
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