方格精選

會不會我們需要一份小型的生活雜誌

更新於 2021/04/24發佈於 2021/04/24閱讀時間約 2 分鐘

它只需幾十頁厚，採周刊或雙周刊形式。每期有個三、四十篇文章，讀者拿到手裏，只瀏覽十分鐘，便已不捨放下；但往往讀了百分之四十，已需去忙別的事，遂始終留著這本雜誌，以備日後隨時再細讀。

可不可以有這麼一本輕巧的雜誌，全冊只究生活，沒有政治，沒有經濟，沒有宗教。讀者想問有啥好電影，看它。想知道出版了什麼好書，看它。想去花蓮，住什麼特色小旅館？也看它。甚至去峇里島、巴黎、托斯卡尼等地應住啥店，也看它。總之，這本刊物講的全是生活，台灣人的新的生活。

於是它的內容必須千錘百鍊的淬取出一些深受讀者期待的題目。例如：

〈除了鳳梨酥，送給國外親友最佳的卅項台灣產品〉
〈今年我喝過驚艷或最滿意的紅酒〉：由三、四十位行家討論寫出，或明說三百元至一千五百元之間的幾十瓶佳選。
〈星座究竟是何時成了台灣的全民運動？〉
〈值得翻印的舊書〉：許多絕版多年的老書，圖書館亦未必有，讀者如何才讀得到它？
〈台灣何處還有空地可建造五十年前那種村落式住家？〉：像巷口有麵攤、租書店、雜貨店，而村中心有廣場，白天有人賣菜如市集、晚上可拉白布放映電影，而巷牆之後可偶聞麻將聲。
〈為什麼台灣的青少年凡喝水都喝調製過的人工飲料？〉
〈為什麼台灣的車窗玻璃要弄成漆黑一片？〉
〈為什麼台灣人的房子前前後後都包上了鐵窗？〉
〈為什麼家庭早已不買味精而餐館仍大量使用味精？〉：台灣人的「味精文化」已太深入，會連做魚丸的魚漿、做蝦片的蝦漿皆放味精，即使魚與蝦本身已然鮮極。此種「下一匙法寶」的秘方心理，莫非是對「科學文明」（即化學）的臣服？這乃造成果農已無法不在黑珍珠、黑金剛之類蓮霧的施肥上加上恐怖的化學劑量以達到「改種」之目的，故而我們再也吃不到老年代的清香淺甜多汁微酸的自然版本蓮霧矣。
〈如何玩東京像玩台北一樣的熟門熟路？〉
〈如何在台北租地種菜？〉
〈我是如何挑選到這支得心應手的手機的？〉
〈八十年代最好看的十部港片〉：如《殭屍先生》、《省港奇兵》、《英雄本色》、《胭脂扣》……
〈這暑假我最想回味的十部幾十年前看過的西部片〉（或十部日本劍道片）
〈台灣需要幾個「土雞大王」或「黑毛豬大王」〉：總之不餵生長激素飼料，令其慢長，超過一年才宰。
〈每個人每天可做的「望聞問切」自我診斷方法〉：望（望臉色、斑點、瘡疔、眼白）、聞（聞口氣、屁味、體臭、鼻中腥味）、問（自問睡眠、疲倦度、三餐、二便）、切（按脈博是否太快太慢、量血壓、摸脖子是否硬緊、手腳是否冰冷）。

類似以上這些題目，但更重要的是寫法。必須找到專家或高手，以「善待之心」（所謂 Tender Loving Care）來寫它，並且務必簡短，八百字或一千字，若已寫得教人如入幽清佳境，便算是引人如勝了。

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你理想的下午，是什麼樣子？在《理想的下午2020》專題中，舒國治將引領讀者一起從美食、遊記、生活所感，踏往理想午後的真諦。在理想的下午，好好珍惜那突然浮出的美妙空檔，抬頭看一眼夕陽的光暈，啜一口台北人理應擁有的白葡萄酒，嚼幾片彈牙香滑的鵝肉，在咖啡館翻一下日本人精心編出的不懂日文之人也能讀的雜誌⋯⋯

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