連續一直加強小衫注音符號，就連假日也一樣。今天是端午節，就放他一馬，帶兄弟倆來做一點特別的。今年端午節碰到疫情爆發，沒辦法吃粽子，那就自己來做吧。
第一次挑戰做粽子，一天之內就帶著小朋友連續做了三個。雖然是臨時起意，但是很幸運，材料家裡都剛好有現成的。本來只打算做『水果水晶粽』，後來又加碼做了『手工粽』和『黑糖地瓜粽子』。我們一起來看看做法吧～
手工粽
手工粽的準備材料和製作步驟都很容易，小朋友很容易上手。他們很喜歡這個活動，一人做了三個，小饅甚至還把做好的手工粽放進背包，想要帶出門。
🥣 準備材料
1) 美術紙（例如：雲彩紙）
2) 紙膠帶
3) 裝飾品（貼紙、印章等）
🥣 製作步驟
1) 先將美術紙裁成正方形。
2) 小朋友用裝飾品美化美術紙。
3) 將紙膠帶貼在美術紙的左側和右側。
4) 將美術紙對折後變成三角形後，再將上端貼上紙膠帶就完成了。
水果水晶粽
最近臉書上充滿了各種水果粽，看起來成功率頗高，也可以讓小朋友一同參與配料，就決定來做了！
🥣 準備材料
1) 吉利丁粉---100 g
2) 水-----------1000 ml
3) 喜歡的水果
4) 保鮮袋數個
5) 膠帶
🥣 製作步驟
1) 先將水倒入鍋內，再加入吉利丁粉，攪拌均勻，小火煮至沸騰再關火。
2) 將水果削皮切丁。可以挑選不同顏色的水果，並同時考量水果的酸甜度。因為我們沒有加糖，我們的水果選擇甜度較高的火龍果、芒果、葡萄、水梨和奇異果。
3) 先將各種水果平均放入保鮮袋內（紅色火龍果會染色，建議要減量），再加入適量的果凍液蓋過水果。
4) 將袋口往下折，折成倒三角形，用膠帶貼好固定形狀，放入冰箱凝固成形。
黑糖地瓜冰粽
家裡有包黑糖只剩一丁點一直想消耗掉，就趁此機會消滅它吧！上網查食譜大部分的黑糖粽都是包芋頭，家裡只有地瓜，就實驗看看吧！第一次做手忙腳亂的，這個粽子的照片就比較少喔。
🥣 準備材料
1) 黑糖-----45 g（僅剩的黑糖）
2) 地瓜粉--45 g
3) 太白粉--15 g
4) 水-------150 ml
5) 地瓜一根
🥣 製作步驟
1) 先將地瓜削皮，蒸熟再壓成泥狀。
2) 將一半的水75 ml倒入黑糖攪拌均勻後，用小火煮到沸騰。
3) 地瓜粉和太白粉放入碗中，再加入剩下的水75 ml攪拌均勻。
4) 步驟二煮好的黑糖倒入步驟三的粉漿，攪拌均勻。
5) 將攪拌好黑糖粉漿再用小火攪拌至濃稠的麵團狀就可以關火，放涼備用。
6) 因為家裡沒有粽葉，就用飯糰的模型。
7) 黑糖的外皮很黏，所以在模型上下都先抹了油，比較好脫落。
8) 先在飯糰模型的底部鋪上黑糖外皮，再放入揉成球狀的地瓜泥。最後再用黑糖外皮包覆住地瓜泥。
9) 將黑糖粽從飯糰模型脫落後蒸熟放入冰箱，即可享用。
以上就是端午節一口氣連做的三種粽子，你最喜歡哪個呢？端午節過了，還是可以做做看吧！
