243/365天 - 積存時間的生活
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
這一個月每天起床的第一件事就是拉開陽台的窗簾，用期待的心來觀望我們的小菜園。看看空心菜是不是又長高了? 小白菜有沒有稍微長大一些 ? 玉米葉長的還真是高啊 ! 羅勒長的還真是美麗啊 ! 不過最讓我們訝異的是，生長最快速的竟然是四季豆，一夜就長高了7-8公分，連架好的支架長度都不夠它攀爬了，趕緊夜晚拉上露營繩延伸出可以繼續生長的空間。
就這樣，小菜園慢慢融入我們的生活。
時不時就想打開窗簾觀望一下，確認早上的陽光會照到那裡，下午的陽光會照到那裡，每一個蔬菜都有足夠的日照時間嗎?
廖胖時常拿起手機來查詢種植的資料，不確定為什麼小白菜遲遲沒辦法長得夠大 ? 是水澆得太多了嗎? 還是肥料液的酸度太強了?
說到肥料液，才發現每天需要丟棄的果皮和蔬菜根其實不少，現在我每天都固定將果皮和蔬菜根蒐集到一個盆子裡，晚上廖胖在放到專門的肥料桶裡，撒上一些酵素讓它發酵，變成天然可循環使用的肥料液和肥料。
在重覆收集果皮和累積肥料桶的過程中，我對食物產生了前所未有的珍惜與尊重感，對於大自然生生不息的循環感到敬佩與偉大。
尤其在我看過《積存時間的生活》這本書時，就更加確定這就是自己所喜愛的生活。
一對快九十歲的日本老夫妻，親手打造一個屬於自己的菜園和溫暖的家，就這樣攜手走過退休後的四十年。
一對快九十歲的日本老夫妻，親手打造一個屬於自己的菜園和溫暖的家，就這樣攜手走過退休後的四十年。
越老越美麗的人生，好生活不是用錢買的，而是花時間經營出來的。
好美的一段話啊 ! 我從書中的文字，真的可以感受到他們對於生活的喜愛與熱情，用時間等待泥土肥沃，生長出最好的蔬果，在時間的長流，建立跟大自然的情感關係。
當你想把生活過的精細的時候，它就會變成無數個細小的片段。其實，生活就是由每一天瑣碎的小事組成的。 -- 津端英子
花費了三十年整土，才終於整出較為滿意的土壤，庭園滿滿一百多顆的大樹，也是花費了十年才從樹苗日漸茁壯的，還有每個月的家庭大事煙燻培根，爺爺在自己搭建出來的磚塊窯中，仔細慢燻兩個小時才能完成的美味自家培根，奶奶跟著時節採摘自家種的水果和蔬菜，努力研究出可以長期保存食物美味的方式。
看著津端爺爺奶奶的生活日常，雖然平凡樸實，但在我內心裡卻掀起了一波波的漣漪，覺得心暖暖的。
而這一切的開始，我想就先從我們家陽台的小菜園來練習吧 !
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每天都會發生許多想記錄下來的事，無論是任何一件小事，都足以日後回味，但往往因為惰性使然，常常有一搭沒一搭的紀錄，決定現在要給自己一個挑戰，好好的紀錄從此刻開始的一年。期待一年的成功挑戰。
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
天台上，又多了新成員～四季豆。
應該是種對了月份，發芽到長成豆莢，好像才2個月左右。本來對四季豆沒什麼期待，沒想到，竟然出乎意料之外的大豐收。
以前種些花花草草，倒是沒有什麼感覺。現在種種蔬果，每天看着它成長，等著它開花，等著它結果，那個感覺真的不一樣。到了可以收成的那一個時刻，哇！心情一整個舒
開始種植綠豆，是我覺得很簡單也很適合的一件事。因為只要澆水就行了。我一直認為，教室外面的窗台是最適合種綠豆的地方，因為日照十分充足。當初有許多植物都因為過度日曬又缺乏澆水而枯竭，總是在植物瀕臨垂危之際送給吉叔。
卻沒想到，實際開始種植以後，綠豆發芽抽高的太快，竟然是因為吸收不到陽光而拼命向上長；卻
過程體驗到的點點滴滴，#享受小小的地球花園給予我的豐盛，不只是在自耕自食的食物，還有豐富的心靈感受及喜悅喔～💖🥰✨️✨️
玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
這週最初遭遇鋒面所以停工，涼涼的下雨天，坐在客廳聽阿媽說以前的故事。到了週末天氣卻變得無比晴朗，氣溫高達三十度，我們像平常一樣下午兩點出發，沒多久就已經汗流浹背。所謂春天，其實就是冬天夏天交互著來吧？每次到田裡，我都會先去看小黃瓜，因特別悉心照料之外，每次看都發現它又長大了好多，讓人特別有成就感。
雖然事發突然，但我開始務農了。
正確來說是從偶爾幫忙的「假日農夫」，進化成一週有三、四天會去田裡的「半週農夫」。
位於新北市樹林大棟山上有一塊小田地，是滋養我成長的地方。以前阿公阿媽種菜，每個週末家人在此團聚，一起摘菜、用現採的青菜煮飯、分享佳餚，度過幸福療癒的時光。
哇嗚！豌豆實在是CP值很高的自耕食入門植物！
自從2/14種下種子，今天已經是採收第三次，幾乎三、四天採收一次，每次看到又長出一定的量時，心裡都非常地感動！謝謝植物們帶給我的豐盛和滋養~💖
而且豌豆苗可以生吃，適合我這種不擅廚藝的人，今天午餐是將馬鈴
最近因為媽媽來台中住一段時間，我興起要為她在陽台開闢小農場，讓她有時可以隨手摘採新鮮的生菜、香料（蔥、九層塔）及香草入菜泡茶，同時沒事看看菜菜的成長、享受收成的快樂，這美好的小確幸在繁雜的都市中也是一種療癒吧！🌻
📝我成了自耕農😄~以下是陽台小農場的記錄
我是2015年底移居台東後，才開始認識植物的。之前，只是個書呆子，沒種過植物。現在，很意外的成了農婦，每天花好幾個小時在農場上摸泥土、種植物。真是好大的轉變！雖是務農新手，但八年來摸過數十種植物，倒也學到一些心得，也深深迷上種植的樂趣和成就感。泥土和植物，真是上帝美好的創造物
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