243/365天 - 積存時間的生活

更新 發佈閱讀 3 分鐘

這一個月每天起床的第一件事就是拉開陽台的窗簾,用期待的心來觀望我們的小菜園。看看空心菜是不是又長高了? 小白菜有沒有稍微長大一些 ? 玉米葉長的還真是高啊 ! 羅勒長的還真是美麗啊 ! 不過最讓我們訝異的是,生長最快速的竟然是四季豆,一夜就長高了7-8公分,連架好的支架長度都不夠它攀爬了,趕緊夜晚拉上露營繩延伸出可以繼續生長的空間。

就這樣,小菜園慢慢融入我們的生活。

時不時就想打開窗簾觀望一下,確認早上的陽光會照到那裡,下午的陽光會照到那裡,每一個蔬菜都有足夠的日照時間嗎?

廖胖時常拿起手機來查詢種植的資料,不確定為什麼小白菜遲遲沒辦法長得夠大 ? 是水澆得太多了嗎? 還是肥料液的酸度太強了?

說到肥料液,才發現每天需要丟棄的果皮和蔬菜根其實不少,現在我每天都固定將果皮和蔬菜根蒐集到一個盆子裡,晚上廖胖在放到專門的肥料桶裡,撒上一些酵素讓它發酵,變成天然可循環使用的肥料液和肥料。

在重覆收集果皮和累積肥料桶的過程中,我對食物產生了前所未有的珍惜與尊重感,對於大自然生生不息的循環感到敬佩與偉大。

尤其在我看過《積存時間的生活》這本書時,就更加確定這就是自己所喜愛的生活。
一對快九十歲的日本老夫妻,親手打造一個屬於自己的菜園和溫暖的家,就這樣攜手走過退休後的四十年。

越老越美麗的人生,好生活不是用錢買的,而是花時間經營出來的

好美的一段話啊 ! 我從書中的文字,真的可以感受到他們對於生活的喜愛與熱情,用時間等待泥土肥沃,生長出最好的蔬果,在時間的長流,建立跟大自然的情感關係。

當你想把生活過的精細的時候,它就會變成無數個細小的片段。其實,生活就是由每一天瑣碎的小事組成的。 -- 津端英子

花費了三十年整土,才終於整出較為滿意的土壤,庭園滿滿一百多顆的大樹,也是花費了十年才從樹苗日漸茁壯的,還有每個月的家庭大事煙燻培根,爺爺在自己搭建出來的磚塊窯中,仔細慢燻兩個小時才能完成的美味自家培根,奶奶跟著時節採摘自家種的水果和蔬菜,努力研究出可以長期保存食物美味的方式。

看著津端爺爺奶奶的生活日常,雖然平凡樸實,但在我內心裡卻掀起了一波波的漣漪,覺得心暖暖的。

而這一切的開始,我想就先從我們家陽台的小菜園來練習吧 !

raw-image
留言
avatar-img
胖胖太太的沙龍
76會員
330內容數
每天都會發生許多想記錄下來的事,無論是任何一件小事,都足以日後回味,但往往因為惰性使然,常常有一搭沒一搭的紀錄,決定現在要給自己一個挑戰,好好的紀錄從此刻開始的一年。期待一年的成功挑戰。
胖胖太太的沙龍的其他內容
2021/09/09
打從六月開始,我們進行了小型的陽台種植蔬菜計畫,種些小白菜,空心菜和地瓜葉,但是無奈夏季的陽光實在是太強烈,最後只有地瓜葉有辦法採收
Thumbnail
2021/09/09
打從六月開始,我們進行了小型的陽台種植蔬菜計畫,種些小白菜,空心菜和地瓜葉,但是無奈夏季的陽光實在是太強烈,最後只有地瓜葉有辦法採收
Thumbnail
2021/07/26
我是個很愛作夢的人。 以前年輕時,總覺得自己的夢遙不可及,抓不著邊,更別說有辦法夢想成真了,光是可以在腦袋裡撥放著畫面,就是一件很奢侈的事了。 不過這幾年我發現一件很神奇的事,就是常做夢的我竟然會有一股隱藏的推力,而這推力竟悄悄的推自己越走越靠近自己夢想的路。 莫非這就是夜有所夢,日有所思 ! 還
Thumbnail
2021/07/26
我是個很愛作夢的人。 以前年輕時,總覺得自己的夢遙不可及,抓不著邊,更別說有辦法夢想成真了,光是可以在腦袋裡撥放著畫面,就是一件很奢侈的事了。 不過這幾年我發現一件很神奇的事,就是常做夢的我竟然會有一股隱藏的推力,而這推力竟悄悄的推自己越走越靠近自己夢想的路。 莫非這就是夜有所夢,日有所思 ! 還
Thumbnail
2021/06/21
陽台的種植計畫終於動工了。 一直惦記在心的陽台蔬菜種植其實老早就在心中啟動,原定在環島回來後就準備要開始進行,但似乎又被許多事給推延,就這樣來到了疫情宅在家的日子,心想或許現在就是最好的時間點了,竟然都在家,就乾脆趁這段時日來採購種子,盆栽,好好的研究一下該如何種植吧 ! 空蕩蕩的陽台,原本只有九
Thumbnail
2021/06/21
陽台的種植計畫終於動工了。 一直惦記在心的陽台蔬菜種植其實老早就在心中啟動,原定在環島回來後就準備要開始進行,但似乎又被許多事給推延,就這樣來到了疫情宅在家的日子,心想或許現在就是最好的時間點了,竟然都在家,就乾脆趁這段時日來採購種子,盆栽,好好的研究一下該如何種植吧 ! 空蕩蕩的陽台,原本只有九
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
儘管冬天既冷又長,緊貼窗牆的灌木叢還是長密變高了。就像是這叢灌木吧!積存時間的生活—無法拿金錢來換得,成長終究得靠一點一滴時間的積存。
Thumbnail
儘管冬天既冷又長,緊貼窗牆的灌木叢還是長密變高了。就像是這叢灌木吧!積存時間的生活—無法拿金錢來換得,成長終究得靠一點一滴時間的積存。
Thumbnail
自從加入花博公園上的智慧農場,成為一位城市小農夫後,跟著這些蔬果不斷成長、茁壯的生命力學習好多,過去只看到最後的結果,從來沒有看到他們成長的過程,在眷養這些蔬果後,基本上每個週末都期待看到他們,為他們施肥。然後蹲在和他們一樣的高度。看看葉子與根部的紋路,摸摸不同品種的葉子,看看土上行走的螞蟻要去哪裡
Thumbnail
自從加入花博公園上的智慧農場,成為一位城市小農夫後,跟著這些蔬果不斷成長、茁壯的生命力學習好多,過去只看到最後的結果,從來沒有看到他們成長的過程,在眷養這些蔬果後,基本上每個週末都期待看到他們,為他們施肥。然後蹲在和他們一樣的高度。看看葉子與根部的紋路,摸摸不同品種的葉子,看看土上行走的螞蟻要去哪裡
Thumbnail
歡迎來到新一期的耕種日記!有別於家庭菜園分頁偏向主題式的介紹,這個小分頁更新的是我現在花園的正在進行式,無論是令人欣喜的收成、或痛心的病蟲害,這就是常見的花園――即使經驗技術不斷累積,沒有人能保證下一秒會發生什麼呀。(裝作不在乎的攤手) 好的,這麼多迷你農的不負責聲明後,我會用此篇日記示範疏苗和穩固
Thumbnail
歡迎來到新一期的耕種日記!有別於家庭菜園分頁偏向主題式的介紹,這個小分頁更新的是我現在花園的正在進行式,無論是令人欣喜的收成、或痛心的病蟲害,這就是常見的花園――即使經驗技術不斷累積,沒有人能保證下一秒會發生什麼呀。(裝作不在乎的攤手) 好的,這麼多迷你農的不負責聲明後,我會用此篇日記示範疏苗和穩固
Thumbnail
在專欄休更的日子裡,我讀了許多園藝書、加入相關網路社團,將家中廢棄十年的花園,在兩年裡變成可食地景的菜園。 曾經寸草不生的土壤,日日夜夜的埋入肥料,長出了花朵。 隔年再長出蔬菜。
Thumbnail
在專欄休更的日子裡,我讀了許多園藝書、加入相關網路社團,將家中廢棄十年的花園,在兩年裡變成可食地景的菜園。 曾經寸草不生的土壤,日日夜夜的埋入肥料,長出了花朵。 隔年再長出蔬菜。
Thumbnail
自己種的番茄,外觀不怎麼好看,皮厚也不怎麼甜,吃的是一種成就感,以及每天看它變粗壯的滿足感。
Thumbnail
自己種的番茄,外觀不怎麼好看,皮厚也不怎麼甜,吃的是一種成就感,以及每天看它變粗壯的滿足感。
Thumbnail
打從六月開始,我們進行了小型的陽台種植蔬菜計畫,種些小白菜,空心菜和地瓜葉,但是無奈夏季的陽光實在是太強烈,最後只有地瓜葉有辦法採收
Thumbnail
打從六月開始,我們進行了小型的陽台種植蔬菜計畫,種些小白菜,空心菜和地瓜葉,但是無奈夏季的陽光實在是太強烈,最後只有地瓜葉有辦法採收
Thumbnail
種了青蔥,小貝每天都很期待看青蔥長高多少。 我們放在陽台窗邊,跟她説要曬太陽🌞才會長出來~ 最近和小貝玩種青蔥,觀察一週的時間,青蔥長了10公分左右,比想像中的長得多耶。今天中餐剪下新長出來的部分煮了蔥花蛋、乾拌麵撒上蔥花,剛剪下的蔥花味道好濃郁。 觀察一週的時間,青蔥長了10公分左右,比想像中的
Thumbnail
種了青蔥,小貝每天都很期待看青蔥長高多少。 我們放在陽台窗邊,跟她説要曬太陽🌞才會長出來~ 最近和小貝玩種青蔥,觀察一週的時間,青蔥長了10公分左右,比想像中的長得多耶。今天中餐剪下新長出來的部分煮了蔥花蛋、乾拌麵撒上蔥花,剛剪下的蔥花味道好濃郁。 觀察一週的時間,青蔥長了10公分左右,比想像中的
Thumbnail
這一個月每天起床的第一件事就是拉開陽台的窗簾,用期待的心來觀望我們的小菜園。看看空心菜是不是又長高了? 小白菜有沒有稍微長大一些 ? 玉米葉長的還真是高啊 ! 羅勒長的還真是美麗啊 ! 不過最讓我們訝異的是,生長最快速的竟然是四季豆,一夜就長高了7-8公分,連架好的支架長度都不夠它攀爬了,趕緊夜晚
Thumbnail
這一個月每天起床的第一件事就是拉開陽台的窗簾,用期待的心來觀望我們的小菜園。看看空心菜是不是又長高了? 小白菜有沒有稍微長大一些 ? 玉米葉長的還真是高啊 ! 羅勒長的還真是美麗啊 ! 不過最讓我們訝異的是,生長最快速的竟然是四季豆,一夜就長高了7-8公分,連架好的支架長度都不夠它攀爬了,趕緊夜晚
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News