旅遊聊文化 | Nutella 是神聖的抹醬！
今天要分享的是觀察日記兼生活小小技巧！故事主人翁是在法國參加營隊的另一個工作人員！不知道大家喜不喜歡吃抹醬配麵包呢？我們在營隊每天的早餐，一定會有優格、水果、起士、火腿跟各種抹醬。
在歐洲最常見大家喜歡的抹醬，不是吉比的花生醬或是HERSHEY'S的巧克力醬，而是nutella的榛果可可醬！如果有興趣可以上網查查看，有許多瘋搶特價nutella的影片。目前台灣也可以買到nutella了，如果還沒有吃過的，真的可以嚐試看看唷！
因為大家都很喜歡吃nutella，所以主辦單位也儲存了非常大桶的nutella供每天早餐給大家享用。還沒用完但開封的nutella就遇到了保存的問題。大家看到主封面就知道今天的主題就是「nutella不能冰冰箱」！「nutella不能冰冰箱」！「nutella不能冰冰箱」！(很重要，所以要說三次！)
因為台灣相較於法國非常的潮濕，天氣也比較熱，所以通常只要開封，還沒吃完的東西，都會下意識覺得要冰到冰箱裡，在保存上最沒有疑慮。但當我要把nutella冰到冰箱時，nutella專家就出現了（是一位來比利時的朋友），然後開始認真的解說給我聽！朋友解釋說，nutella是不需要冰在冰箱裡，就算開封也能夠常溫保存。而且冰到冰箱後，nutella最迷人，絲滑（smooth）的口感（texture）就會因為冰冰箱而被破壞，nutella就不是nutella了！在聽完他將近三分鐘對於冰凍nutella的厭惡和過去慘痛的經驗。我就默默將保鮮膜包好罐口，把nutella放到曬不到太陽的地方，結束了工作。
在寫這篇文章的同時，去查了一下資料，其實像是nutella、巧克力醬、花生醬，還有蜂蜜，都是可以在常溫保存的。當然考量到台灣的天氣，和大家消耗的速度，都可能會影響到發霉或變質。唯一的小技巧就是，在取用這些醬時，要將湯匙擦超乾，分裝，之後使用，千萬不要整罐下去攪，要不然可能不到一週就會發霉了！
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
先製作成卡士達當做基底後，再添加進要賦予的風味，比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。
融合了美式冰淇淋的濃郁口感，與義式冰淇淋的健康低熱量。
卻沒有美式過量的鮮奶油與糖，也沒有義式大量的冰淇淋粉，用以來快速創造出綿密質地。
布列塔尼酥餅真的很邪惡，讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香，多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味，風味非常精緻，你可以想像他就是進化、升級版本的奶油餅乾。一定要有一個厚度才能吃到酥酥鬆鬆的口感，非常美妙！要忍住不吃真的很辛苦，吃了一片又要忍住不吃第二片也很痛苦，不過我想這就是人生的趣味，痛苦並快樂著。
回想童年時期，在福利社買的經典小麵包竟然依然存在著，這些傳統美味仍然是人們懷唸的味道。這些小麵包可以適合野餐、課後點心、早餐或下午茶，口味多樣，能夠滿足各種飢餓感。文章中包含了多種小麵包的口感和配料介紹，讀者可以在閱讀中重溫童年美味的感覺。
我熱愛法式薄餅，但是並未刻意尋找專賣店，當時法國是離開英國後，旅行的第一個國家，想到後面還有三個國家要Long Stay，就特別的精省花費，不敢大口品嚐美食，幾乎沒吃餐廳，多靠超市熟食度日，這給了我下一次再訪巴黎的理由，要把沒吃夠的都補回來。
雪Q餅在準備材料方面十分簡單，不需要烤箱且在短時間就可以完成看起來很厲害的甜點！自從上次挑戰自製雪Q餅之後，一直在想這次要做什麼口味！打開冰箱看到還有一些抹茶粉，不如就把上次使用的奶粉替換成抹茶口味吧！
◎材料準備◎
過年那次買的材料還有剩下不少，在材料份量有稍微調整一下，想說上次是按照網路食譜
全家便利商店推出抹茶冰淇淋，首日開賣即受到熱烈歡迎。現在天氣雖寒，但仍有許多人慕名而來品嚐。文章介紹了作者品嚐全家抹茶冰淇淋的心得，推薦了抹茶配巧克力的綜合口味，並邀請讀者路過全家來嚐一嚐。
我平常是不喝冷飲的，就連白開水也是唯一指定60℃上下，平常出門一定會帶保溫瓶裝我的完美溫熱水。但這樣的我，熱愛著冰淇淋喔（愛心），就算走在寒流來的舊金山街頭，也是會走進冰淇淋店買兩球來吃的。
這款棉花糖可可塔雖然評價兩極，但大多數人建議加熱後食用，可帶來更豐富的口感和甜蜜的味道。然而，塔皮的口感依舊讓人有些失望。如果你喜歡流心奶油或熔岩巧克力的甜點，不妨一試，也許你會得到驚喜。
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
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