【汕頭街】榕檳茶樓 Yong Pin Restaurant

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隔了一陣子才回來補寫【汕頭街】系列,忍不住想閒聊一下(?)。

歲末真是各種結案的季節呀,加上解封後辦公室局部恢復運作,一整個忙到翻天覆地。剛好最近有篇文章終於在雜誌上登刊,便在一個沉悶地下午匆匆給報導人送去。對方熱情地掏出剛冰好的甜點來餵食,於是就不要臉地一路聊過了午餐,順便聽了些街區的日常。

從報導人家裡出來時才發現,天空灰濛蒙地。數據收集得再齊全,地方情資還是最重要。沒想到市府要趁著旅遊熱潮減緩的時候在汕頭街拓寬行人道,為街邊擺賣的攤販們帶來的卻是前所未有的緊張。汕頭街是喬治市攤販最集中的一條街了,自去年疫情爆發後生意更是大受影響,實在不願再看到雪上還降霜。

道理一旦不放在脈絡裡有時候真的太難說清楚,更何況沒事幹嘛要講道理。

但就邊尋思走著,竟然發現我蠻喜歡的“榕檳茶樓”原來從胡椒埕(Jalan Sungai Ujong)的原址消失後,開在了汕頭街,就在上篇提到、過去是“吳發成潮州菜館“的那棟建築裡。

老房子又被賦予了新生命呢。

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奇蹟總在轉角處出現呢。

這家點心店一直是我心目中的最愛,但我愛的原因很大出自於我並不愛吃早餐。分成早市與夜市兩個時段來營業的點心店,通常在夜市時還會提供炒飯、炒粉等服務。我就是對他們家的夜市炒粉特別的愛,明明選擇有限,卻欲罷不能,尤其星洲炒粉,吃過的人肯定會跟我一樣念念不忘。

但這樣的執念對點心店來說會不會有點太殘酷。不過我網搜了一下,發現大家對“榕檳”點心的興趣還是大於炒粉,我也沒有找到任何youtuber介紹他們家的炒粉呢,但反正我很愛就是了。而且點了炒粉的我還是會順道點點心,然後不小心就會吃很多,以致我之前光顧這家店時都會小心翼翼的。

不知道換了新址以後,夜市的炒粉還有沒有被保留下來呢。

整個喬治市已經在解封後已經活絡了起來。還記得我在【新街】系列裡提到的“哈密里也餐室”嗎?在週末來臨前、烈陽當頭的正午,門外排滿了顧客,店家還出動了自家綠黃色的陽傘讓顧客可以支撐到結帳。

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希望重新開張的“榕檳”也能像“哈密里也”一樣業績長虹。只是身為檳城人的我週末應該不敢在人潮洶湧的時候去光顧,等哪天天氣好再去細品好了。

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在這個城市呆到了第六年才開始想到要怎麼寫。能有這樣的開始也因為我已經沒那麼急著非得要為這個城市做些什麼。但有離心的我也沒有絕望,這個城市有不少熱愛生活的人們,不著急反而能靠近驚喜...想用文字把這幾年來有過的悸動,好好再整理一次。
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