時常聽人說“月底了已經窮到吃土“，不過歸根到底還不是酷東西實在是太多了，但如果土能吃，我們不就能邊吃土還能買這些酷東西？那豈不美哉
所以今天要來看
說到吃土不能不服阿兩，煎的炸的烤的煮的樣樣都來，雖然最後還是吐了，不過土真的能吃嗎？基於這個好奇心我去爬了文
有一個國家...
（圖片來源Google）
在北美洲有一個海地共和國，被列為世界最窮的國家之一，海地原居民是印第安土著民族，在1502年西班牙殖民後當地的居民急速縮減幾乎滅亡，殖民者砍伐了樹木，將林地變為甘蔗、可可的經濟作物園，也是後來海地主要的經濟來源，而為了補充勞動力引進了大量的黑奴，也因此海地變成了一個黑人國家，1697年因勒斯維克條約割讓給法國，並在1791年由黑人領袖“杜桑。盧維圖爾 “發動獨立戰爭，成為拉丁美洲最早爭取獨立的國家，最終在1804年宣布獨立成立工合國。
但海地的獨立並沒有讓他們過上好生活，至獨立後海地一直無法建立起有效的民主體制，因為從獨立後的100年間，就有近90位獨裁統治者相繼上台又被推翻，在1912年美國的“海地美國糖業公司“為了加大甘蔗的種植量，不顧海地生態環境大量砍伐，也因為大量的樹木被砍伐導致海地的土地流失，而許多窮苦人也必須靠材火做飯，形成了一個惡性循環，海地在這樣長期局勢動盪與以種植經濟作物的單一經濟結構，讓他們無法有更好的基礎設施，使他們很難與現代化接軌，雪上加霜的是，在2010年發生了海地大地震，讓大多的建族都會於一旦，此次傷亡高達16萬
泥餅
（圖片來源Google）
因為窮困就必須要有自己的生存方式，他們將鹽、菜、油等混在泥巴中，做成圓形曬乾，在海地這被稱為「特雷」就是傳說中的泥餅乾，這就是貧困人家中用以充飢的食物之一，有些孕婦會吃泥餅來增強胎兒的免疫力，但這沒有獲得科學證實大家不要衝動
那說道泥餅，吃土究竟會不會有影響或是好處呢？
科學科學！！
其實在動物界有許多動物都有吃土的習慣，目前認為是為了補充土壤中的礦物質，例如鈣、鐵、鈉，不過在2011年康奈爾大學的Sera L Young就在論文中提到
吃土並不能顯著增加飲食中的礦物質攝取，反而會干擾消化，導致營養不良
畢竟隨著時代的變化，土壤也在受到污染，假如你在台灣啃食土壤可能就會重金屬中毒而亡，但！！任然有不錯的土好食😋，黏土就是一種
（圖片來源Google）
黏土顆粒小且膠體的性質，讓他表面大多數帶負電荷，容易與腸胃中的正電荷毒素結合，防止毒素進入血液，而南澳大學的研究員也指出，吃土能有減肥的效果，黏土在進入胃後體積增加，使胃容納空間減少，進而減少飢餓感，且能提升排便次數。事實上一些世售的止瀉藥與通便劑都含有土，例如「舒腹達口服懸液用粉劑」就使用的“綠土（膨潤石）作為材料，“綠土的高黏塑性可以與腸胃粘膜緊密結合，吸附固定細菌和病毒，達成止瀉與保護胃粘膜的功效！
所以吃土究竟能不能讓你度過雙11後的生活？答案是：
可以
但需要健康的土，21世紀隨著科技的發展需多自然也在受影響，或許上一輩還能食用的東西，在我們這代已經無法食用了，所以希望各位讀著能多珍惜自己的食物，有許多國家或許連吐司邊都無法獲得，這是很讓人心寒的
最最後，此文章主要以故事與樂趣為主，需多專業資訊可能有誤，請勿隨便模仿，若真的想吃看看土，還請先找尋專業人士詢問並在安全的情況下食用喔，希望各位都能作為一個優雅的美食家！！
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