這本封面就看起來超吸引人的《餐桌上的蔬菜百科》，蒐集了四季中在台灣人的飲食習慣上最常出現的蔬菜，除了告訴你從「產季」、「產地」、「辨認」、「挑選」，到「處理」、「切法」、「保存」、「料理應用」，還有大量的圖說詳細的介紹，家常又有知識性！
《餐桌上的蔬菜百科》作者｜潘瑋翔
出版｜麥浩斯
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小獸書屋的沙龍
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這世界有太多知識，有一些看似無用，但是卻在某些時候可以派得上用場，這裡將不定期的供應有趣的動物、環境小知識，從熱門到冷門，讓我們一起了解這個廣闊的世界。
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2025/01/30
獸編每次在整理書櫃的時候總是會發現：某幾本書被推至書櫃深處
這些書感覺是刻意被推至很後面的，若只是一兩本還不覺得奇怪，但很多時候這個情況會遍佈整間書店的書櫃，獸編對此百思不得其解。
獸編對此現象做出了以下4種猜想
➀ 讀者對此書非常感興趣，想要下次再來買所以做個記號
➁ 讀者討厭這本
2025/01/30
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2025/01/20
這本書就像一部精彩的紀錄片，作者用生動的文字和優美的筆觸，將我們帶入了黃石公園的神奇世界。我們可以看到大自然的美麗和哀愁，生命的複雜和自由。書中的插畫讓我們更加身臨其境，彷彿置身於這個生態系統中。
這本書不僅是一本關於狼群返鄉的故事，更是一本提醒我們保護大自然的書籍。它教育我們要珍惜每一個生物
2025/01/20
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2025/01/16
#反性侵 #熟人侵害防治
《蝴蝶朵朵》的故事還沒結束，剩下的希望讀者們可以去翻一翻繪本，若是你煩惱身旁的朋友遇到類似的事情該怎麼辦，那麼請往下閱讀：
▌練習在第一時間給予支持
「你不舒服、不喜歡，怎麼不拒絕？」「他(叔叔、阿姨)不是這種人，是不是你太敏感啦？」
這些話是當受害人勇敢說出
2025/01/16
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挺喜歡去住家附近的那間福德宮，總是有種親切感，前幾天路過時已經進去跟土地公公打過招呼，走進對面全家晃來晃去就是沒看到麻糬，最後決定買義美小泡芙當供品，昨晚再提醒阿母中秋節要一起去拜拜。
關於拜拜這回事
阿母骨子裡是個沒有宗教信仰的人，儘管逢年過節的拜拜儀式不會少，但會自動精省，比如拜祖先的三
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大家知道台灣早年的仙草凍是加麵粉做的嗎？原住民曾經不吃雞肉嗎？以前人吃牛肉都要偷偷吃？甚至還吃海龜肉，真的假的？
人文歷史總是會勾起我的興趣，深陷在各種有趣的冷知識魅力中無法自拔。如果你有同樣的喜好，這本來自翁佳音和曹銘宗共同著作的《吃的台灣史》，尋找台灣的飲食文化史一定不會讓你失望！
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語言學裡有句名言：Language is rooted in its culture.(語言植基於文化)。拿台灣曾被日本殖民的歷史來看，日本許多外來語（borrowed words）源自於英文，而台語(因各地口音略有差異)但許多字的用法承襲自日語。例如：pan（胖＝麵包），beer（r作lu發音
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FOOD X FORM X FREEDOM
一連下了好幾天的雨，已經數不清降雨的日數，已經懷念起晴美的日子，細細雨水紛紛落至隨風抖晃的蔥綠樹葉上，潤濕的表面有深長的呼吸，空氣中瀰漫著甜美寧靜的笑談私語，我聽見了，也沒聽見。
隔著玻璃窗睜大雙眼，有時不確定雨停了還是變得更烈，水滴與水滴間密得連
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夏草麵條
圖文：白有娟
翻譯：張雅婷
出版社：布克文化
拿到這本書的第一印象是很溫和又繽紛的配色
第一個疑問是夏草麵條是用夏草製作的麵條嗎?
帶著疑問我們開始這本書的閱讀開始吧
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冬葵，被譽為「百菜之主」，從詩經到唐宋，不管在文學、農書或醫書都有很多記載。在漫長的歷史長河，曾是如蔥韭一般家常的蔬菜。卻因氣候變遷而退出人們的餐桌，到了李時珍的《本草綱目》則將其列為草類。甚至被外來的向日葵給奪名了。為深入了解冬葵，我們買種子回來播種、採收進而做羹湯，嘗試復原這道古老菜羹的滋味。
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