日子在忙碌中過得好快！以前在等月刊,可現在卻是,哇！新的一期又寄來了！也就是說我要趕快存稿。
所以去年聖誕節24日開始我給自己一段假期，打算寫稿兼度假。也許老天要該該待著工作,疫情又起，只好取消了去比利時和法國南部的行程。
只是讓自己休息了聖誕節兩天，其他時間都在工作。
完成了開通Amazon的商城,把書上架。完成了康健2022年的稿件和給美國Emeran Mayer教授的四篇英文食譜。
明天又要開始餐廳的工作了！
希望今年我的料理書中文版可以跟大家見面。
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張怡第五味發酵人生的沙龍
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自2021年七月起,Michelle 在康健雜誌推出『五味人生』專欄。分享法國的生命歷程和發酵,料理道。有時候也會分享簡單的食譜。
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2021/12/15
康健雜誌12月號
『了解筋膜,才能邁向無痛的人生』
感謝康健雜誌這一期的提醒。
而我這些年因為一頭栽入微生物的世界,整個思考又多了一個維度,也改變了對時間軸的定義而創造了神奇的結果。
2021/12/15
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2021/12/15
忙著法文料理書的社務，11月號雜誌現在才分享！
我很感謝康健雜誌總編桂芬給我的機會，讓我在裝滿水的瓶子裡可以冒出頭來呼吸新鮮空氣。
中文創作是我的最愛，我來到法國才知道這件事。
我希望未來有更多的時間靜下來好好寫作！與大家分享。
2021/12/15
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2021/12/15
十月號康健雜誌
吸菸率下降,男女肺癌卻雙雙攀升,而且男女肺癌的發生率還蠻接近的，我看了這期康健，真的蠻驚訝的！乾淨的空氣真是越來越是奢侈品。
這期Michelle談的是飲食的察覺。當你過度食用某種食物時,問問自己,究竟用食物在壓抑了什麼？
就像我連續兩天都吃了水餃,那是鄉愁！
現在只能全心祈禱,疫
2021/12/15
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秘魯進口 高油版聖木
這款聖木我覺得很棒，就是聞起來
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在這個網購紅海時代，你是否也跟作者一樣，最後總是點開蝦皮？從拯救文字工作者的老腰的護脊椅墊，到深夜腦力激盪必備的韓國不倒翁泡麵，作者分享了雙12購物清單中的兩樣「生存」與「靈魂」好物。更重要的是，文章揭露了「蝦皮分潤計畫」如何讓創作者低門檻變現，填滿你的小荷包，實現數位遊牧的夢想。
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生完寶寶後
我真的深刻感受到一句話：
「睡不好，皮膚就先離家出走」
常常半夜起來哄寶寶、睡眠不規律
膚況也跟著黯淡、失去彈性><
身為剛生完孩子的新手媽媽，我現在最在意的兩件事就是：
皮膚要彈潤、睡眠要穩定！！
這陣子我開始嘗試日夜搭配的膠原蛋白：
🌞 TIMESEAL 日間款
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早上我習慣吃一包 TIMESEAL 早安膠原蛋白，粉末狀、很好入口，使用小分子技術，搭配維生素C與專利原料
( 雙胜肽膠原、PANMOL® NADH)。對我來說，就是先把一天的彈潤感打好底，也讓整天狀態更有精神。
晚
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2025年台灣將迎來超高齡時代，搭捷運時，望著車廂內過半的灰白髮，常常猶豫要把座位讓給誰？一轉眼，2025年台灣平均年齡45歲，為了直面這個刻不容緩的未來，<康健雜誌>企劃了一本民間版的「超高齡社會白皮書」。(文/圖 蘇于修)
五月初接到這個專案任務，從討論內容開始，編輯團隊周周開會......
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這個月最開心的，是終於寫完耗時 1 年 3 個月的供應鏈新書，我大大解放自己的時間，一下就能推進好多事情的進度，非常爽快。
我寫完書的第一件事，就是去弄電子報，這是已經想了好久的事。我花錢請了一位時薪計價的夥伴幫忙處理、推進進度，基本的弄好了，Line@ 也是，感謝夥伴幫忙......
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（香港 • 2024年6月17日）康健國際醫療集團有限公司（「康健醫療」或「本公司」，連同其附屬公司統稱「康健集團」或「本集團」；股份代號：3886.HK）於2024年6月15日（星期六）假香港會議展覽中心成功舉辦品牌優化首映禮 暨 三十五周年晚宴，由本集團主席兼行政總裁蔡加讚先生，BBS，JP為新
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