五味人生-康健雜誌十一月號專欄

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
11月號康健雜誌
忙著法文料理書的社務,11月號雜誌現在才分享!
我很感謝康健雜誌總編桂芬給我的機會,讓我在裝滿水的瓶子裡可以冒出頭來呼吸新鮮空氣。
中文創作是我的最愛,我來到法國才知道這件事。
我希望未來有更多的時間靜下來好好寫作!與大家分享。
為什麼會看到廣告
自2021年七月起,Michelle 在康健雜誌推出『五味人生』專欄。分享法國的生命歷程和發酵,料理道。有時候也會分享簡單的食譜。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
十月號康健雜誌 吸菸率下降,男女肺癌卻雙雙攀升,而且男女肺癌的發生率還蠻接近的,我看了這期康健,真的蠻驚訝的!乾淨的空氣真是越來越是奢侈品。 這期Michelle談的是飲食的察覺。當你過度食用某種食物時,問問自己,究竟用食物在壓抑了什麼? 就像我連續兩天都吃了水餃,那是鄉愁! 現在只能全心祈禱,疫
今天收到康健雜誌九月號,主題是『神奇的胰島素』!最近一直聽到跟糖尿病有關的話題,我的父母也都有糖尿病病史,最終中風臥病在床。我想我也得好好來關注這個疾病,預防勝於治療。 立馬跑到藥局,藥局的小姐問:妳為什麼要買測血糖機?有糖尿病病史嗎?我說:沒有!她問:有任何身體不適的症狀嗎?也沒有啊!她說:那妳
這一個專欄除了分享我的五味人生,也將發酵和料理的理論融入其中。 請訂閱康健雜誌,追蹤我的文章。
這是一個真實的五味人生,一條走向回家的道路。 康健雜誌六月開始。
十月號康健雜誌 吸菸率下降,男女肺癌卻雙雙攀升,而且男女肺癌的發生率還蠻接近的,我看了這期康健,真的蠻驚訝的!乾淨的空氣真是越來越是奢侈品。 這期Michelle談的是飲食的察覺。當你過度食用某種食物時,問問自己,究竟用食物在壓抑了什麼? 就像我連續兩天都吃了水餃,那是鄉愁! 現在只能全心祈禱,疫
今天收到康健雜誌九月號,主題是『神奇的胰島素』!最近一直聽到跟糖尿病有關的話題,我的父母也都有糖尿病病史,最終中風臥病在床。我想我也得好好來關注這個疾病,預防勝於治療。 立馬跑到藥局,藥局的小姐問:妳為什麼要買測血糖機?有糖尿病病史嗎?我說:沒有!她問:有任何身體不適的症狀嗎?也沒有啊!她說:那妳
這一個專欄除了分享我的五味人生,也將發酵和料理的理論融入其中。 請訂閱康健雜誌,追蹤我的文章。
這是一個真實的五味人生,一條走向回家的道路。 康健雜誌六月開始。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
喜歡嘗試美食的人非常多,但如果你是享受烹飪的美食愛好者,就一起來閱讀bon appetite!
Thumbnail
閱讀文學和文學飲食揉進生活日常,既消暑也飽滿,尤其在靜瑟午後。對身為美食作家又罹患重病後重獲健康的作者來說,想要體驗原汁原味的人生,逛市場和墳場更勝博物館。
Thumbnail
可能包含敏感內容
每個月過了十號,就開始有忙碌的感覺。從同事間渲染開來,直到每個人身心。 已經接到P雜誌陳桑的電話,他們編輯要先入稿掃正片。 今天的行程是進公司跟幸苹姊拿紫丁香出版的打樣送去,然後接P雜誌的稿。 在公司附近早餐店吃蛋餅,翻著報紙,心頭嘀咕著。在門口對老闆點餐的阿良發現了我。 「欸。你好悠哉喔。
Thumbnail
小明和小華坐在咖啡店裡,小華正在向小明分享她最近的愛好。 小華興奮地說道:「你知道嗎?我最近開始學習烹飪了!我發現在廚房裡做菜真的很有趣,而且可以讓我忘卻所有的煩惱,全心投入到烹飪的過程中。」 小明聽了很感興趣,笑著問道:「為什麼會突然對烹飪產生興趣呢?」
「美美我跟你說,我家最近請了一個法國來的廚師,手藝超級好!」他們從茶餐廳聊到回家,怎麼就不會口渴呢?四個人一下車就是兩排整整齊齊的僕人迎接,只有百貨公司週年慶才會受到這種待遇的杜平安忍不住四處尋找著「三折」的廣告。蕭媽媽決定讓那位法國廚師弄些蛋糕上來當下午茶,於是四個人悠哉的坐在花園裡喝茶——這花園
Thumbnail
文青對我來說,是動詞而非名詞,營造喜歡的文藝生活,建立清新獨特的生活品質,就是我認知的文青。 假日上市場採購一周食材是例行事務,順便稍上幾朵花,夏秋之間有野薑花,玫瑰、百合全年可見,根據心情挑選喜歡的花朵,讓花香瀰漫屋內。當完家政婦後,取出茉莉香片沖泡,以手機播放喜歡的音樂,找個舒服的坐姿,
Thumbnail
最近的生活被忙碌的工作填滿,我好像逐漸適應這樣忙碌的生活,開始調適好自己。 找回我自己喜歡做的事情,在休假或下診回到家後,即使沒有廚房也能做菜的日子,雖然沒有抽油煙機、流理臺很不方便,取而代之是一個小小的料理鍋,總是不太衛生的跑向浴室洗菜後再回來用熱水川燙,我習慣吃得清淡健康,最近愛上煲湯。
Thumbnail
這也許就是勇敢實驗的力量。 我開始重新把以前的「用法文和英文唸維基百科」的咖啡店習慣給重拾。 有那麼些生疏,但仍然功力不減。 英文就是練習固定腔調,畢竟是母語。 法文就是練。 法文的口音練法請看我另一篇文章(好像是黑馬那篇)。 我的法文老早就有完美口音,身邊一堆法國朋友都說我法文沒口音。
Thumbnail
早起沖了杯濾掛,烘豆師朋友烘的,坐在陽台小桌子上喝著喝咖啡,除了淺培咖啡的花果香,還有一點青草味跟藍莓起司味 往下看著泳池發呆,人不多,兩位中年歐洲男女悠哉的游著,池子水好藍,明明是上午的陽光,看起來卻是只有慵懶的下午才會出現的金黃色 出門後先是到了古城門附近走走,這裡存了幾間要拜訪的書
Thumbnail
一直覺得自己在寫小說,許多的地方實力不足,處在學習的狀態中,在台灣的悅閱更新小說連載,算得上難得的經驗,家人的共同意見,認為我適合當小說的創作者,如果要靠小說為生,真的要喝西北風° 這句話,用在我的寫作情形,真的好貼切,關於年輕的記憶,我知道自己熱愛寫作,彷彿吸收空氣中的氧氣如此自然躍動著,所以在
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
喜歡嘗試美食的人非常多,但如果你是享受烹飪的美食愛好者,就一起來閱讀bon appetite!
Thumbnail
閱讀文學和文學飲食揉進生活日常,既消暑也飽滿,尤其在靜瑟午後。對身為美食作家又罹患重病後重獲健康的作者來說,想要體驗原汁原味的人生,逛市場和墳場更勝博物館。
Thumbnail
可能包含敏感內容
每個月過了十號,就開始有忙碌的感覺。從同事間渲染開來,直到每個人身心。 已經接到P雜誌陳桑的電話,他們編輯要先入稿掃正片。 今天的行程是進公司跟幸苹姊拿紫丁香出版的打樣送去,然後接P雜誌的稿。 在公司附近早餐店吃蛋餅,翻著報紙,心頭嘀咕著。在門口對老闆點餐的阿良發現了我。 「欸。你好悠哉喔。
Thumbnail
小明和小華坐在咖啡店裡,小華正在向小明分享她最近的愛好。 小華興奮地說道:「你知道嗎?我最近開始學習烹飪了!我發現在廚房裡做菜真的很有趣,而且可以讓我忘卻所有的煩惱,全心投入到烹飪的過程中。」 小明聽了很感興趣,笑著問道:「為什麼會突然對烹飪產生興趣呢?」
「美美我跟你說,我家最近請了一個法國來的廚師,手藝超級好!」他們從茶餐廳聊到回家,怎麼就不會口渴呢?四個人一下車就是兩排整整齊齊的僕人迎接,只有百貨公司週年慶才會受到這種待遇的杜平安忍不住四處尋找著「三折」的廣告。蕭媽媽決定讓那位法國廚師弄些蛋糕上來當下午茶,於是四個人悠哉的坐在花園裡喝茶——這花園
Thumbnail
文青對我來說,是動詞而非名詞,營造喜歡的文藝生活,建立清新獨特的生活品質,就是我認知的文青。 假日上市場採購一周食材是例行事務,順便稍上幾朵花,夏秋之間有野薑花,玫瑰、百合全年可見,根據心情挑選喜歡的花朵,讓花香瀰漫屋內。當完家政婦後,取出茉莉香片沖泡,以手機播放喜歡的音樂,找個舒服的坐姿,
Thumbnail
最近的生活被忙碌的工作填滿,我好像逐漸適應這樣忙碌的生活,開始調適好自己。 找回我自己喜歡做的事情,在休假或下診回到家後,即使沒有廚房也能做菜的日子,雖然沒有抽油煙機、流理臺很不方便,取而代之是一個小小的料理鍋,總是不太衛生的跑向浴室洗菜後再回來用熱水川燙,我習慣吃得清淡健康,最近愛上煲湯。
Thumbnail
這也許就是勇敢實驗的力量。 我開始重新把以前的「用法文和英文唸維基百科」的咖啡店習慣給重拾。 有那麼些生疏,但仍然功力不減。 英文就是練習固定腔調,畢竟是母語。 法文就是練。 法文的口音練法請看我另一篇文章(好像是黑馬那篇)。 我的法文老早就有完美口音,身邊一堆法國朋友都說我法文沒口音。
Thumbnail
早起沖了杯濾掛,烘豆師朋友烘的,坐在陽台小桌子上喝著喝咖啡,除了淺培咖啡的花果香,還有一點青草味跟藍莓起司味 往下看著泳池發呆,人不多,兩位中年歐洲男女悠哉的游著,池子水好藍,明明是上午的陽光,看起來卻是只有慵懶的下午才會出現的金黃色 出門後先是到了古城門附近走走,這裡存了幾間要拜訪的書
Thumbnail
一直覺得自己在寫小說,許多的地方實力不足,處在學習的狀態中,在台灣的悅閱更新小說連載,算得上難得的經驗,家人的共同意見,認為我適合當小說的創作者,如果要靠小說為生,真的要喝西北風° 這句話,用在我的寫作情形,真的好貼切,關於年輕的記憶,我知道自己熱愛寫作,彷彿吸收空氣中的氧氣如此自然躍動著,所以在