佑氏咖啡Coffee Again Roastery|擁著陽光灑落的質樸清新咖啡廳

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台中地方法院附近的質樸清新咖啡廳,週邊有許多日治時代台灣總督府臺中洲的歷史建築,來佑氏這裡喝咖啡還能順道去拜訪臺中州廳、臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館)、臺灣府儒考棚
台中一向擁有的好天氣,店內有暖洋洋的冬陽灑落,讓佑氏咖啡 Coffee Again Roastery擁著得天獨厚的好風景;俐落簡單的吧檯區,一幅卓別林的摩登復古畫作隨意地置放,呈現默劇般的輕鬆氣氛。
芭樂美氏

芭樂美氏

對於花式咖啡似乎很有自己的想法,挑選具有獨特香氣的紅心芭樂來當基底,但尾韻像是芭樂皮的微澀,卻又因為咖啡豆本身的弱酸感而補上咖啡該有的風味。總之它滿有趣的呢^^
草莓生乳酪

草莓生乳酪

甜點也表現不俗的生乳酪,手作風格雖不是看得到草莓果實的路線,淡淡的草莓香味,一抹的草莓果醬十分點綴!
牆上櫃位擺放相當多的公仔收藏,數量多卻不凌亂,與店內的小清新的裝潢風格並不衝突,環境保持地相當整潔,老闆一絲不苟的個性就連音樂的選擇也很有品味,雖位處臺中老城區歷史悠久的區域,仍是以活力的姿態經營著咖啡空間吧!
地址:台中市西區康樂街2-5號
營業時間:平日 08:00-18:00、假日 10:00-18:00
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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COFFEE AND JOHN位在台中的最新景點-PARK2草悟廣場,可愛的街頭風狗狗JOHN是日本插畫家柴田昌達的原創作品,也成為咖啡店的主視覺。
位在臺中國家歌劇院一樓的VVG Theater Cafe 好樣劇場咖啡,從原本的VVG  Labo好樣度量衡整裝後再出發,改以專賣早午餐、輕食、咖啡飲品為主,用餐環境寬廣明亮,加上藝文空間的氣氛的襯托,給人煥然一新的新氣象。最吸眼球就是與日本人氣插畫家長場雄(Yu Nagaba)聯名推出限定商品..
淺川 釘在馬賽克小磚牆面上的招牌,寫意流暢的手寫字體非常詩情畫意;店門正面也很像是早期西裝訂製店或舶來品商家的立面,木質裝潢做的燈箱收邊,質感加分許多! 釘在馬賽克小磚牆面上的招牌,寫意流暢的手寫字體非常詩情畫意;店門正面也很像是早期西裝訂製店或舶來品商家的立面,木質裝潢做的燈箱收邊,質感加分許多
以行動咖啡發跡於日本福岡的REC COFFEE 創立於2008年,是世界咖啡師比賽的常勝軍。2010年於福岡市藥院站開設第一家路面店,2021年將海外的第一家分店設在台灣的台中,選擇在中信金控台中金融大樓26樓開設大型旗艦店,可同時擁有大坪數空間及高樓景觀的優勢。
開在台中烏日的楽珈Coffee Roaster是間會讓人感動的咖啡店,距離臺中高鐵站僅需轉乘一站臺鐵的交通,但不管是距離火車站或烏日的鬧區都還稍有些距離,有些朋友還會形容過:「是騎摩托車太快一個不小心就會錯過的距離」。
位在台中市的柳川河岸旁,臨近第二市場步行可到的距離,孔雀咖啡館開在傳統老式街屋建築裡,挑高卻又挾長的空間,就連上二樓的坡度都很驚人。不管是在一樓大門外或是二樓的空間,相當欣賞孔雀咖啡都竭盡所能地佈置許多的綠色植栽,讓整體空間都與品牌辨識的這種藍綠色相互輝映。
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