付費限定方格精選

2022台東農莊生活隨筆(6):不外食的六口之家,我們的三餐這樣吃(下)──午餐

閱讀時間約 7 分鐘
創作者正在準備中
請加入 我蓋了一間農舍 了解最新動態!
999會員
304內容數
都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
我蓋了一間農舍 的其他內容
將近兩年前,寫了一篇養雞的文章,談到希望有一天可以不用再買雞蛋的念想。今天要很開心的宣布──這一天,似乎快要來臨了!前情摘要...
前幾天注意到香檬果樹上有些熟果,今天趕緊找12歲的老四一起去採。 這一小批果實,個頭好大,孩子說看了心情很好,採得很開心。 果實不多,估計只能榨出13或14罐原汁。果樹上還有不少挺大的綠色果實,看來三月又能再採收一小批。 在非產季採收香檬果實不容易,為什麼呢?
台灣的市場,不管是傳統市場或超市,往往擺滿新鮮的蔬菜水果,琳琅滿目,賣相誘人。猶記得以前住在台北市大安區時,經常到住家附近的兩個傳統市場買菜,買久了,跟菜販熟識了,就會固定找那幾攤買菜。我常光顧的那些菜攤,共同的特色是蔬菜都又大又漂亮,買起來心情很好。
我在雲林縣水林鄉出生長大,非常少人知道這個地方,因為這是雲林縣很鄉下的一個地方。但水林鄉出產的台農57號地瓜,卻是全台灣最好吃的!據說整個水林鄉的地瓜產量,占全國的10~12%。 這真是上帝很特別的恩賜。
今早在「方格子」閱讀到這篇文章,深深激勵到我!感謝神,我們可以選擇面對苦難、克服苦難,讓苦難成為祝福。
自從知道冷壓椰子油的好處非常多,我們家就開始天天食用冷壓椰子油,至今已近十年,加上過去七八年來,家中開伙全面改用有機食材,健康上最明顯的改變就是──不再感冒了。感冒看似小病,卻很痛苦,如今不必再受感冒之苦,我們都很感恩,也證明我們在健康上的努力,確實得到了回報。
將近兩年前,寫了一篇養雞的文章,談到希望有一天可以不用再買雞蛋的念想。今天要很開心的宣布──這一天,似乎快要來臨了!前情摘要...
前幾天注意到香檬果樹上有些熟果,今天趕緊找12歲的老四一起去採。 這一小批果實,個頭好大,孩子說看了心情很好,採得很開心。 果實不多,估計只能榨出13或14罐原汁。果樹上還有不少挺大的綠色果實,看來三月又能再採收一小批。 在非產季採收香檬果實不容易,為什麼呢?
台灣的市場,不管是傳統市場或超市,往往擺滿新鮮的蔬菜水果,琳琅滿目,賣相誘人。猶記得以前住在台北市大安區時,經常到住家附近的兩個傳統市場買菜,買久了,跟菜販熟識了,就會固定找那幾攤買菜。我常光顧的那些菜攤,共同的特色是蔬菜都又大又漂亮,買起來心情很好。
我在雲林縣水林鄉出生長大,非常少人知道這個地方,因為這是雲林縣很鄉下的一個地方。但水林鄉出產的台農57號地瓜,卻是全台灣最好吃的!據說整個水林鄉的地瓜產量,占全國的10~12%。 這真是上帝很特別的恩賜。
今早在「方格子」閱讀到這篇文章,深深激勵到我!感謝神,我們可以選擇面對苦難、克服苦難,讓苦難成為祝福。
自從知道冷壓椰子油的好處非常多,我們家就開始天天食用冷壓椰子油,至今已近十年,加上過去七八年來,家中開伙全面改用有機食材,健康上最明顯的改變就是──不再感冒了。感冒看似小病,卻很痛苦,如今不必再受感冒之苦,我們都很感恩,也證明我們在健康上的努力,確實得到了回報。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
清明連假有5天,所以我們決定到遙遠的台東!搶訂了麒麟部落B1營位,可以搭在海景第一排!這樣就可以好好看海療癒耍廢☺️
Thumbnail
這篇文章介紹TSGDF(臺灣學生遊戲開發者論壇)活動,邀請遊戲開發者舉辦相關演講,有趣的線上逛展網頁類似RPG遊戲,可以參觀遊戲作品並與其他使用者進行互動。詳細資訊可在TSGDF的官方網站上找到。
Thumbnail
最近在整理照片,就翻到許多以前去的快閃活動照片。剛好最近因為跟男友都感冒了這陣子都沒有出門走走,所以想整理一下之前去的快閃活動分享出來。 也跟大家報告我的感冒目前好的差不多了,就差男友啦~等他好起來就可以出門遊玩囉! 「企鵝家族」這個懷舊卡通大家一定很熟悉吧。我很喜歡企鵝家族也是我童年必看的卡通
Thumbnail
這次特地請了2天假來到台東,遠離塵囂 好好享受4天很Chill的生活,一到營區有小管家小夢介紹營區環境,非常親切熱情!跟台東的太陽一樣溫暖🌞
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
清明連假有5天,所以我們決定到遙遠的台東!搶訂了麒麟部落B1營位,可以搭在海景第一排!這樣就可以好好看海療癒耍廢☺️
Thumbnail
這篇文章介紹TSGDF(臺灣學生遊戲開發者論壇)活動,邀請遊戲開發者舉辦相關演講,有趣的線上逛展網頁類似RPG遊戲,可以參觀遊戲作品並與其他使用者進行互動。詳細資訊可在TSGDF的官方網站上找到。
Thumbnail
最近在整理照片,就翻到許多以前去的快閃活動照片。剛好最近因為跟男友都感冒了這陣子都沒有出門走走,所以想整理一下之前去的快閃活動分享出來。 也跟大家報告我的感冒目前好的差不多了,就差男友啦~等他好起來就可以出門遊玩囉! 「企鵝家族」這個懷舊卡通大家一定很熟悉吧。我很喜歡企鵝家族也是我童年必看的卡通
Thumbnail
這次特地請了2天假來到台東,遠離塵囂 好好享受4天很Chill的生活,一到營區有小管家小夢介紹營區環境,非常親切熱情!跟台東的太陽一樣溫暖🌞