韭菜VS.韭黃，除了顏色還有哪裡不一樣？

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<div class="draft-block draft--p left">2022.04.16.土</div>
<div class="draft-block draft--p left">原來～</div>
<div class="draft-block draft--p left">韭黃就是沒有曬到太陽的韭菜啊！</div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>
<div class="draft-block draft--p left">📌廚房小白小知識📌</div>
<div class="draft-block draft--p left"><a href="https://food.ltn.com.tw/amp/article/1225" target="_blank" class="draft--a">https://food.ltn.com.tw/amp/article/1225</a></div>
<div class="draft-block draft--p left"><br>在我印象中</div>
<div class="draft-block draft--p left">韭黃是上館子才有機會吃到的菜</div>
<div class="draft-block draft--p left">因為母親大人嫌韭黃貴（大概也不太喜歡吃）</div>
<div class="draft-block draft--p left">所以幾乎不買</div>
<div class="draft-block draft--p left">自煮生活當然就沒啥好顧慮</div>
<div class="draft-block draft--p left">看起來新鮮順眼就買回家試試囉😎</div>
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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/9f429fd7-560c-4af8-a5a3-5a3b638747d7.jpg" data-width="3024" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">｜韭黃炒肉絲</div>
<pre class="public-DraftStyleDefault-pre draft-block"><pre class="draft--code-block">🔹鹽半匙、醬油1匙、太白粉1匙，醃肉絲</pre><pre class="draft--code-block">🔸油2匙、蒜、辣椒，炒香</pre><pre class="draft--code-block">🔸加肉絲，炒變色</pre><pre class="draft--code-block">🔸加韭黃，加蓋5分鐘，炒熟</pre></pre>



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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/a6e8c838-ff15-4662-b037-71049f6b0a2b.jpg" data-width="3024" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">📝食後感</div>
<div class="draft-block draft--p left">這次的韭黃有一點點點老～</div>
<div class="draft-block draft--p left">本來只要煮2分鐘的</div>
<div class="draft-block draft--p left">但依照牙口不好的食客標準</div>
<div class="draft-block draft--p left">只能延長時間</div>
<div class="draft-block draft--p left">繼續悶著讓它煨爛點！</div>
<div class="draft-block draft--p left">和專家示範的清脆外觀差距甚遠🤣</div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

<p>2022.04.16.土</p>
<p>原來～</p>
<p>韭黃就是沒有曬到太陽的韭菜啊！</p>
<p><br></p>
<p>📌廚房小白小知識📌</p>
<p><a href="https://food.ltn.com.tw/amp/article/1225">https://food.ltn.com.tw/amp/article/1225</a></p>
<p><br>
在我印象中</p>
<p>韭黃是上館子才有機會吃到的菜</p>
<p>因為母親大人嫌韭黃貴（大概也不太喜歡吃）</p>
<p>所以幾乎不買</p>
<p>自煮生活當然就沒啥好顧慮</p>
<p>看起來新鮮順眼就買回家試試囉😎</p>
<p><br></p>
<p><br></p>
<p>｜韭黃炒肉絲</p>
<pre><code>🔹鹽半匙、醬油1匙、太白粉1匙，醃肉絲</code></pre>
<pre><code>🔸油2匙、蒜、辣椒，炒香</code></pre>
<pre><code>🔸加肉絲，炒變色</code></pre>
<pre><code>🔸加韭黃，加蓋5分鐘，炒熟</code></pre>
<p><br></p>
<p><br></p>
<p>📝食後感</p>
<p>這次的韭黃有一點點點老～</p>
<p>本來只要煮2分鐘的</p>
<p>但依照牙口不好的食客標準</p>
<p>只能延長時間</p>
<p>繼續悶著讓它煨爛點！</p>
<p>和專家示範的清脆外觀差距甚遠🤣</p>
<p><br></p>

韭黃就是沒有曬到太陽的韭菜啊！

韭黃是上館子才有機會吃到的菜

因為母親大人嫌韭黃貴（大概也不太喜歡吃）

看起來新鮮順眼就買回家試試囉😎

🔹鹽半匙、醬油1匙、太白粉1匙，醃肉絲

和專家示範的清脆外觀差距甚遠🤣