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這裡的餐廳跟其他中式餐廳一樣, 每個人都有兩個杯子, 一個是裝酒用, 一個是裝其他飲料用......
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上菜了, 首先第一道菜是拼盤.......
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這拼盤由四道菜組成, 有烏魚子(左上方起順時針), 蜜汁火腿, 醉雞, 烤雞.....
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(接下來待續.....)


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<div class="draft-block draft--p left">這裡的餐廳跟其他中式餐廳一樣, 每個人都有兩個杯子, 一個是裝酒用, 一個是裝其他飲料用......</div>
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<div class="draft-block draft--p left">上菜了, 首先第一道菜是拼盤.......</div>
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<div class="draft-block draft--p left">這拼盤由四道菜組成, 有烏魚子(左上方起順時針), 蜜汁火腿, 醉雞, 烤雞.....</div>
<div class="draft-block draft--p left">這四樣菜都蠻好吃的, 尤其是醉雞, 它用紹興酒去醃製, 本身就有酒味了, 根本不需要沾調味料......</div>
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<div class="draft-block draft--p left">以往甜點都是最後才上, 但這裡不是, 這裡第二道馬上就上了.......</div>
<div class="draft-block draft--p left">這是炸湯圓,&nbsp; 很少看到湯圓是用炸的, 大部分都是用煮得比較多.......</div>
<div class="draft-block draft--p left">這樣的做法很特別, 而且用花生粉去裹, 有點像在吃燒麻糬.......</div>
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<div class="draft-block draft--p left">這小湯圓本身也蠻特別, 裡面有包餡, 而且是我最愛的白豆沙餡......</div>
<div class="draft-block draft--p left">以往吃到的小湯圓很少有包餡, 就算湯圓包餡很少人會用白豆沙......</div>
<div class="draft-block draft--p left">這樣的做法還蠻有創意.......</div>
<div class="draft-block draft--p left">(接下來待續.....)</div>

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<p>這裡的餐廳跟其他中式餐廳一樣, 每個人都有兩個杯子, 一個是裝酒用, 一個是裝其他飲料用......</p>
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<p>上菜了, 首先第一道菜是拼盤.......</p>
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<p>這拼盤由四道菜組成, 有烏魚子(左上方起順時針), 蜜汁火腿, 醉雞, 烤雞.....</p>
<p>這四樣菜都蠻好吃的, 尤其是醉雞, 它用紹興酒去醃製, 本身就有酒味了, 根本不需要沾調味料......</p>
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<p>以往甜點都是最後才上, 但這裡不是, 這裡第二道馬上就上了.......</p>
<p>這是炸湯圓,&nbsp; 很少看到湯圓是用炸的, 大部分都是用煮得比較多.......</p>
<p>這樣的做法很特別, 而且用花生粉去裹, 有點像在吃燒麻糬.......</p>
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<p>這小湯圓本身也蠻特別, 裡面有包餡, 而且是我最愛的白豆沙餡......</p>
<p>以往吃到的小湯圓很少有包餡, 就算湯圓包餡很少人會用白豆沙......</p>
<p>這樣的做法還蠻有創意.......</p>
<p>(接下來待續.....)</p>

這裡的餐廳跟其他中式餐廳一樣, 每個人都有兩個杯子, 一個是裝酒用, 一個是裝其他飲料用......

上菜了, 首先第一道菜是拼盤.......

這拼盤由四道菜組成, 有烏魚子(左上方起順時針), 蜜汁火腿, 醉雞, 烤雞.....

這四樣菜都蠻好吃的, 尤其是醉雞, 它用紹興酒去醃製, 本身就有酒味了, 根本不需要沾調味料......

以往甜點都是最後才上, 但這裡不是, 這裡第二道馬上就上了.......

這是炸湯圓,  很少看到湯圓是用炸的, 大部分都是用煮得比較多.......

這樣的做法很特別, 而且用花生粉去裹, 有點像在吃燒麻糬.......

這小湯圓本身也蠻特別, 裡面有包餡, 而且是我最愛的白豆沙餡......

以往吃到的小湯圓很少有包餡, 就算湯圓包餡很少人會用白豆沙......

食記----彭家雙囍門(2)