哪一個比較好吃?︱紐約重乳酪蛋糕 (New York Cheesecake)
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
2022.1.21
「老公，你嚐嚐看，這兩種的口感風味有什麼不同? 你比較喜歡哪一種?」
烘焙師為了找出大家最愛的口味，瘋狂地同時做了兩個不同配方的New York Cheesecake，要讓大家盲吃比較看看。
兩片各挖了一口，送進嘴裡很認真的慢慢品嚐，嗯~ 再挖一口~~
接著他起身去泡了今天第二杯咖啡……
「哪一個好吃?」
「都好吃!」
「那你喜歡哪一個多一點? 我下次做要用哪一個作法?」女人一直不斷地盧…
「妳問我這個問題，就好像問我比較喜歡兒子? 還是喜歡女兒多一點?」
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
2022.09.11
上個月小Q表姐生日買了這款生日蛋糕，據說這款訂了之後要到中午過後2點多才能拿蛋糕，而且這家是明星和網紅都有推薦的蛋糕。
實際拿到是一個白白的香草鮮奶油蛋糕，上面的焦糖餅乾都是都是自己佈置上去。所以每個人佈置出來的蛋糕都不一樣。這個蛋糕上面的焦糖蜂蜜餅乾超好吃，有贏過蛋糕
為何會跟市面上的巴斯克乳酪蛋糕長得不一樣？
老闆說，會想出這種雙層糕體，是為了讓乳香不過於膩口的同時，再增加一些口感層次！
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
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