【女人,請成為家的能量】

更新於 2022/06/07閱讀時間約 3 分鐘

~~本篇沒有任何電影、影集娛樂,純粹是老王賣瓜,不喜者誤入~~
周遭的人都知道,跪婦我紓解龐大工作壓力的方法之一(至於之二...唉~該死的DHL),就是拼命近庖廚(我只有158,小人,謝謝XD)。
酪梨鮭魚卵
全盛時期,辦出來的桌菜也不是芹芹菜菜,總是要千修萬改,訂出符合各類型賓客的需求(孩子多?喝不喝酒?長輩?),擬一張菜單,是文采(?噓....內行人才懂)A4一頁滿滿的附註跟萬一如何如何的備案。
吃龍蝦何必去餐廳XD
我對波士頓龍蝦始終興趣缺缺,即便去到西雅圖派克市場也覺得:唉也不過如此,倒是臺灣沿海新鮮直送的活跳野生龍蝦,用鐵板煎熟吃原味就很無敵,那肉質之鮮甜Q彈,蝦膏入口,簡直想高唱:I'm in Heaven~~
鵝說外面的哪吃的飽@@
痾.......還有,我們家幾乎不在外頭吃早午餐,因為生菜種類貧乏,菜葉很爛,好不容易騰出的假日,萬一踩到地雷,對我來說,是堪比今天比昨天多0.6公斤的大悲劇(是否討打XD)。
以上,比起很多坊間專業老師的粉專,我已經班門弄斧過頭了。
說穿了,小家庭不過是受薪階級,絕無可能餐餐山珍海味。
要說真的想實踐下去的,是"在對的時間,吃對的食物"。
但其實,只要媽媽心情好,
家人愛吃的、想吃的,就算是麻煩"吳博義",也都會是溫暖的料理。
我們家今天晚餐是三菜一湯標配,很多是現成但可以畫龍點睛,減輕負擔的佐料:
外頭下著雨格我們喝著熱湯
糙米飯我加了地瓜跟鷹嘴豆(不是罐頭喔,是乾燥鷹嘴豆好大一包,回來我用大同電鍋蒸熟,再冷凍保存,想吃多少就直接丟進去一起煮湯或飯甚至燉肉,是健身同好及素食者的高蛋白聖品)。
湯頭是全聯出的"海底撈火腿豚骨煲"方便包,因為略帶中藥味,所以我用味碄還有水加以稀釋,並加入大量的各類蔬菜(特別是南瓜)去熬煮,一如預期,甘甜順口。
團購冷凍的白蝦,不拆封泡水30分鐘,用現成的油漬番茄、紅蔥頭翻炒出味,再把快用罄的薄荷醬,用白酒徹底勻洗瓶罐後倒入,最後磨點黃檸檬皮。
至於金半的薑燒豬肉醬,就如同某旅居法國的臺灣之光"XX師"口頭禪:
攏呴略啦~~
在疫情最艱困的時間,三不五時就把煮婦的辛酸"團"在一起
讓我們可以輕鬆出菜(手比大愛心)
(我只是很敢私訊老師問白癡問題的熱情團友,非打廣告喔)
臺灣疫情已然來到關鍵的最後關頭,
我知道周遭很多姊妹,近來都在職場管考沒有停、孩子網課也得盯、更要擔心染疫或不幸染疫、打或不打疫苗等問題的十字路口,多頭、無助地燒著。
媽媽們每天是有多心累身疲,若非身為一個母親,我想任何人都很難理直氣壯地說:我懂(才有鬼啦,不然你來帶小孩!!!!)。
餐桌,絕對是家人凝聚親情最快最有效的場域(隔離期間除外,請遵守中央疫情指揮中心指引XD),如果諸位娘娘是廚房宮的主位,就請您別吝於給出母性的能量。
累可以說
淚可以流
但我們一家人不要分開好嗎?
為什麼會看到廣告
單傳猴男孩之母,愛煮愛喝咖啡不愛碎念。希望成為孩子一生的朋友,永遠的後盾,不管你在哪裡,媽媽永遠在家裡等你。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
這本書探討了女性在婚姻中的困境,為什麼有些女人選擇外遇,以及她們的心路歷程。書中提出女性需要認清自我,學會溝通自己的需求,降低對於長期情人的依賴,這樣才能真正追尋到幸福。
Thumbnail
在愛情的舞台上,有些女人展現出令人摸不著頭緒的行為,使得感情的迷霧更加濃厚。以下是濫情女人常見的五大特點,處於迷霧裡的你必須保持清醒,讓我們更深入地了解這些愛情中的複雜元素。 一、感情不定性: 濫情女人難以長時間維持一段感情,對於新鮮感的追求使她們感情變幻莫測,難以捉摸。 二、物質至上
Thumbnail
可能包含敏感內容
        「葭保啊,她們兩個妳到底比較喜歡誰呀?」     用餐中的今朝子一邊小酌著燒酒一邊向自己的女兒拋出勁爆的話題。     「蔦佳同學!」     葭保毫無遲疑的說出金色馬尾女孩的名字。     「哎呀~葭保、討厭啦,這是在大家面前說什麼~」     蔦佳喜孜
Thumbnail
幸福,從認識自己開始 外在的世界是來自於內在的投射,不是因為我得到另一半才會幸福,而是我內在先感受到幸福,才能吸引讓我幸福的另一半。​
Thumbnail
最近我讀了一本名為《恐懼的力量》的社會心理學書,作者Abigail Marsh透過各種實驗數據,深度剖析「心理病態」與「超常利他主義」的成因與差別。如同書封所言:「為何有人捨身救人,有人惡意病態?」
Thumbnail
或許人生注定要讓我認識一些人,一些在工作場合之外的人,才會知道,哇,原來人生還可以這麼活,原來我是被鼓勵說出心中最真實想法的,而且還願意專心聽我說。
Thumbnail
套一句嘉玲爸說的話:「人生很長也很短。你有什麼事想做,或是什麼地方想去,或是什麼人你想要在一起,你儘管去,沒關係。」這是說給嘉明聽的,也是說給全天下所有正在為了生活而努力的人聽的。謝謝《俗女養成記2》,曾在我們生命裡留下感動和力量,謝謝《俗女養成記2》讓我們再次相信,我們都能成為閃閃發亮的大人!
Thumbnail
早期療育是條漫漫長路,在這趟旅程中只要家長願意,就不會是孤身一人,而醫師及聽力師就是聽損兒家長最早碰面的旅伴之一,旅途上可能會面臨許多不同的挑戰,偶爾會有心意不相通的時候,此時需要完善的溝通與討論,才能走得更順暢。
Thumbnail
從近期引起熱議的消防職人劇《火神的眼淚》回看台灣影視,用深度田野調查挖掘不同職種故事的類型劇,漸漸受到注目。《街頭隱形人》同樣環繞在一般人看似熟悉,卻所知甚少的行業──清潔員。
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
這本書探討了女性在婚姻中的困境,為什麼有些女人選擇外遇,以及她們的心路歷程。書中提出女性需要認清自我,學會溝通自己的需求,降低對於長期情人的依賴,這樣才能真正追尋到幸福。
Thumbnail
在愛情的舞台上,有些女人展現出令人摸不著頭緒的行為,使得感情的迷霧更加濃厚。以下是濫情女人常見的五大特點,處於迷霧裡的你必須保持清醒,讓我們更深入地了解這些愛情中的複雜元素。 一、感情不定性: 濫情女人難以長時間維持一段感情,對於新鮮感的追求使她們感情變幻莫測,難以捉摸。 二、物質至上
Thumbnail
可能包含敏感內容
        「葭保啊,她們兩個妳到底比較喜歡誰呀?」     用餐中的今朝子一邊小酌著燒酒一邊向自己的女兒拋出勁爆的話題。     「蔦佳同學!」     葭保毫無遲疑的說出金色馬尾女孩的名字。     「哎呀~葭保、討厭啦,這是在大家面前說什麼~」     蔦佳喜孜
Thumbnail
幸福,從認識自己開始 外在的世界是來自於內在的投射,不是因為我得到另一半才會幸福,而是我內在先感受到幸福,才能吸引讓我幸福的另一半。​
Thumbnail
最近我讀了一本名為《恐懼的力量》的社會心理學書,作者Abigail Marsh透過各種實驗數據,深度剖析「心理病態」與「超常利他主義」的成因與差別。如同書封所言:「為何有人捨身救人,有人惡意病態?」
Thumbnail
或許人生注定要讓我認識一些人,一些在工作場合之外的人,才會知道,哇,原來人生還可以這麼活,原來我是被鼓勵說出心中最真實想法的,而且還願意專心聽我說。
Thumbnail
套一句嘉玲爸說的話:「人生很長也很短。你有什麼事想做,或是什麼地方想去,或是什麼人你想要在一起,你儘管去,沒關係。」這是說給嘉明聽的,也是說給全天下所有正在為了生活而努力的人聽的。謝謝《俗女養成記2》,曾在我們生命裡留下感動和力量,謝謝《俗女養成記2》讓我們再次相信,我們都能成為閃閃發亮的大人!
Thumbnail
早期療育是條漫漫長路,在這趟旅程中只要家長願意,就不會是孤身一人,而醫師及聽力師就是聽損兒家長最早碰面的旅伴之一,旅途上可能會面臨許多不同的挑戰,偶爾會有心意不相通的時候,此時需要完善的溝通與討論,才能走得更順暢。
Thumbnail
從近期引起熱議的消防職人劇《火神的眼淚》回看台灣影視,用深度田野調查挖掘不同職種故事的類型劇,漸漸受到注目。《街頭隱形人》同樣環繞在一般人看似熟悉,卻所知甚少的行業──清潔員。