來聊聊咖啡的起源
閱讀時間約 1 分鐘
咖啡的起源眾說紛紜，也很多傳說故事。
咖啡最早在衣索比亞被發現的
是一個牧羊人溜羊時，他的羊群發現了咖啡樹，羊吃了之後開始興奮不已、到夜晚仍精力充沛，才發現是食用了某種植物上長出來的紅色果實。
後來便把這些紅色果實和葉子拿來煮茶，飲用後發現有提神效果，還因此被當作是有療效的植物。
現今非洲大多咖啡品種就是Heirloom(原生種)
17世紀時，咖啡從中東被帶往歐洲
咖啡因而逐漸走向世界~
並且與文化和金融發展息息相關，而早期的咖啡館更是有錢人聚集的地方，甚至還有發展成銀行的例子，代表著強烈的資本主義。
並且與文化和金融發展息息相關，而早期的咖啡館更是有錢人聚集的地方，甚至還有發展成銀行的例子，代表著強烈的資本主義。
世界三大咖啡產地
1. 巴西 (葡萄牙人殖民)
2. 越南 (法國人殖民)
3. 哥倫比亞 (西班牙人殖民)
2. 越南 (法國人殖民)
3. 哥倫比亞 (西班牙人殖民)
常見的咖啡品種：「阿拉比卡」和「羅布斯塔」
<阿拉比卡>咖啡因含量: 約1%海拔: 900~2100M (最高甚至到2500M)溫度: 18-22度佔世界產量: 約70%
<羅布斯塔>咖啡因: 約2-3%海拔: 200-900M溫度: 20-25度佔世界產量: 約30%
不時學習咖啡各種知識，並用文字記錄下來。
0會員
7內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
繼上一次聊完書包後，再來聊開學必備的水壺吧，小學不像幼兒園，忘記帶水壺餐具的話，教室會有備用的杯碗可以提供給幼童，再加上，小學沒有點心時間，水分的補給更是重要。
當初我們在選購水壺時，特別注意四要點。
第一、要有繩子可以掛在身上：看過太多網友爸媽貼出災難文，小朋友將水壺與課本桶放
中國網路近年流行兩個用語：「內捲」和「下沉市場」，前者指稱過度惡性競爭，後者原本指中國三到六線的鄉鎮消費者，人口眾多但消費能力有限...
文:王雅涵心理師/心理師的歡樂之旅
因為 #賴佩霞 女士參選副總統候選人後，大家紛紛開始檢視他過往的一些經歷，我對於賴佩霞女士的認識就是暢銷書「非暴力溝通」和podcast跟著賴佩霞學快樂，覺得他好紅呀，講話慢慢的很溫柔很有智慧，再加上林月真角色的影響，真的覺得這個人好像充滿了愛與溫暖，但他有一份
大家好我是雲山，正文不寫寫廢文的雲山。
這幾天因為友朋所托，得了個機會先來看看一本朋友就要推出的殭屍主題小說合集，既然都看了也不好不寫個搶先所有人的讀後心得感想，於是有了這篇廢文。
當然本廢文也稟持著廢文的一貫原則，為那些需要省時省力的廢文讀者比搶先更搶先地把答案與結論寫在最前面。
最近熱衷於勤練拉花，雖然還沒能有甚麼出色的表現，但至少花型可以粗略的呈現在咖啡杯的表面了，拉花是一種看似不簡單，練起來...更是不簡單，必須要手眼肌肉都能協調的多工技能，更有甚者還必須了解一些流體力學與慣性定律的科學知識呢！所以說，咖啡要能不談到「科學」...還真的是不簡單...
說這個話題前,我彷彿又聽到我女兒在旁邊哭喊:
吼~我不要洗頭啦!!
洗頭真的像是每個長髮公主的惡夢
原因不外乎是<要洗很久很累!><洗完還要吹乾更久更累!>
也確實洗頭對長髮公主們來說是件麻煩的事
不過那更顯得了解如何正確的洗頭更加重要啊!!
洗頭前先梳頭
徹底淋濕頭髮之後再開始洗
形成髮質受損!
給一個情境和學生討論環保
「如果你去外面買一份蛋餅回家吃，會產生多少的塑膠製品呢？」我問學生。
「盒子、免洗筷還有袋子，所以是三個塑膠垃圾。」一群二年級的學生嘰嘰喳喳這樣回答著。
「很好，那如果你的午餐、晚餐也都選擇外帶，一個人一天可能就會產生十幾個垃圾。」我繼續延伸著情境。
人與生俱來的表演慾望
我們怎麼說戲劇表演成立，其實很簡單，那就是表演者和觀看者之間，有著「各自心底都明白」的契約，有了合理的「假設性」，就可以稱為表演。
※此文首發於2021.04.19，樹懶的生活-探路客帳號。
探路客預計將於2021.12.31停止服務，在此於方格子備分此篇文章，紀錄我們使用探路客這個平台的點點滴滴。
本篇文章動機與靈感
嘿嘿嘿，不知不覺來到樹懶的生活，第150篇!(原地放煙火慶祝!)
樹懶很久、很久以前，在無名小站還流行
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
繼上一次聊完書包後，再來聊開學必備的水壺吧，小學不像幼兒園，忘記帶水壺餐具的話，教室會有備用的杯碗可以提供給幼童，再加上，小學沒有點心時間，水分的補給更是重要。
當初我們在選購水壺時，特別注意四要點。
第一、要有繩子可以掛在身上：看過太多網友爸媽貼出災難文，小朋友將水壺與課本桶放
中國網路近年流行兩個用語：「內捲」和「下沉市場」，前者指稱過度惡性競爭，後者原本指中國三到六線的鄉鎮消費者，人口眾多但消費能力有限...
文:王雅涵心理師/心理師的歡樂之旅
因為 #賴佩霞 女士參選副總統候選人後，大家紛紛開始檢視他過往的一些經歷，我對於賴佩霞女士的認識就是暢銷書「非暴力溝通」和podcast跟著賴佩霞學快樂，覺得他好紅呀，講話慢慢的很溫柔很有智慧，再加上林月真角色的影響，真的覺得這個人好像充滿了愛與溫暖，但他有一份
大家好我是雲山，正文不寫寫廢文的雲山。
這幾天因為友朋所托，得了個機會先來看看一本朋友就要推出的殭屍主題小說合集，既然都看了也不好不寫個搶先所有人的讀後心得感想，於是有了這篇廢文。
當然本廢文也稟持著廢文的一貫原則，為那些需要省時省力的廢文讀者比搶先更搶先地把答案與結論寫在最前面。
最近熱衷於勤練拉花，雖然還沒能有甚麼出色的表現，但至少花型可以粗略的呈現在咖啡杯的表面了，拉花是一種看似不簡單，練起來...更是不簡單，必須要手眼肌肉都能協調的多工技能，更有甚者還必須了解一些流體力學與慣性定律的科學知識呢！所以說，咖啡要能不談到「科學」...還真的是不簡單...
說這個話題前,我彷彿又聽到我女兒在旁邊哭喊:
吼~我不要洗頭啦!!
洗頭真的像是每個長髮公主的惡夢
原因不外乎是<要洗很久很累!><洗完還要吹乾更久更累!>
也確實洗頭對長髮公主們來說是件麻煩的事
不過那更顯得了解如何正確的洗頭更加重要啊!!
洗頭前先梳頭
徹底淋濕頭髮之後再開始洗
形成髮質受損!
給一個情境和學生討論環保
「如果你去外面買一份蛋餅回家吃，會產生多少的塑膠製品呢？」我問學生。
「盒子、免洗筷還有袋子，所以是三個塑膠垃圾。」一群二年級的學生嘰嘰喳喳這樣回答著。
「很好，那如果你的午餐、晚餐也都選擇外帶，一個人一天可能就會產生十幾個垃圾。」我繼續延伸著情境。
人與生俱來的表演慾望
我們怎麼說戲劇表演成立，其實很簡單，那就是表演者和觀看者之間，有著「各自心底都明白」的契約，有了合理的「假設性」，就可以稱為表演。
※此文首發於2021.04.19，樹懶的生活-探路客帳號。
探路客預計將於2021.12.31停止服務，在此於方格子備分此篇文章，紀錄我們使用探路客這個平台的點點滴滴。
本篇文章動機與靈感
嘿嘿嘿，不知不覺來到樹懶的生活，第150篇!(原地放煙火慶祝!)
樹懶很久、很久以前，在無名小站還流行