食農教育讓農業發展放眼世界
閱讀時間約 2 分鐘
經常感覺我們離食物好像愈來愈遠，以致於民眾似乎不在乎東西從哪裡來，怎麼來，只要能滿足五官的欲望：不是吃飽就是吃巧，再不就是拍起來美美的能上傳社群媒體...就好，忘了食物與生命的連結...
我們不在乎，就會導致產業界的劣幣驅逐良幣，偷工減料壓低成本的事自然層出不窮，這其實是個可怕的惡性循環，而且永遠都會突破我們想像的極限。
在各方的呼聲下，台灣《食農教育法》已於2022年4月19日正式三讀通過，都市農耕推動團體因應年底的縣市長選舉拋出「都市農耕政策需求」，校園也積極推廣食農教育，當大家更關注食農教育，生命與土地的連結更深更廣，也可望推動台灣的農業，其發展更可望放眼世界。
話說，我對"全齡農耕都市"和"樂農師"的培訓都超有興趣的耶~~高齡化社會推這個應該很讚！然後，現在可以做的，就是"從每次的消費選擇關懷大地"~~
延伸閱讀
- 2022食育力城市大調查 https://www.foodnext.net/issue/5616716669
- 走出家門就能接觸農耕 民間團體提「全齡農耕都市」政策建言 https://e-info.org.tw/node/234448
- 來上學，種田去：食農教育也可以用「科技力」走向國際 https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/480/article/12434
- 從中央政策到地方創生 台灣食育如何深植人心？ https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098722923
- 從每次的消費選擇關懷土地！花蓮連霸農業環境冠軍 屏東宜蘭大躍進 https://www.foodnext.net/issue/paper/5111715914
- 食農教育法激發全台樂農師培訓需求 第7期中正開跑第8期培訓移師花東 https://times.hinet.net/news/24009966
- 放慢步調品嚐並了解食物！台東縣長饒慶鈴：食農教育正是慢經濟的價值所在 https://www.foodnext.net/issue/paper/5470716188
- 你有多認識台灣這塊土地？「2022食育高峰會」告訴你一切都與你吃的每口食物有關！https://www.foodnext.net/life/education/paper/5852722947
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在這個學校，蒙特梭利教育方法將學生的個人發展放在首位。孩子們可以利用豐富的教具
農村水保署臺東分署於112年11月25日舉辦【當我們農在一起】食農教具發表暨示範活動，參與了下午的小米教具的示範體驗活動-「外帶！小米紅藜田回家」
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食農教具成果發表會
112年11月25(六)、26(日)，農村水保署台東分署在台東故事館2樓舉辦食農教育教育發表暨示範操作活動，共計4組教具，4場體驗活動。
食起過去的記憶，再次體驗純真的曼妙記憶。
今天受邀來到台東縣金峰鄉賓茂國小餐與小米的食農體驗，從小米繪本故事一直到原住民傳統美食，讓我一同與小二的學生們認識小米，享受童言童語的純真對話。這次體驗活動中有小米繪本故事、小米的觀察以及種植、傳統搖搖飯烹煮體驗
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今年（2023年）公布食農教育專業人員的資格與培訓辦法中，說真的非常混亂，畢竟是一部新推出的法令，相關的規則跟細節很多都還在研擬中。針對目前透過研習已知的部分跟大家分享一下，若有疑問也可以留言討論喔！
誰需要『食農教育專業人員認證』？
主管機關從事食農教育相關業務的承辦人是一定要取得認證的。
過去，我在協助企業打造遊戲化內容時，主要是協助企業透過遊戲建立外部的品牌形象，或是針對特定培訓課程，建立專用的遊戲化教材，兩者都有各自合適的使用場景。不過，最近在一次企業內部的測試中，我發現了遊戲在教育訓練中的更重要的價值。
台灣有許多農場都位於山上，農場提供人類休憩、遊樂、用餐需求、親近自然、知識涵養、戶外農園等多重功能。台北人最親近的郊山就是陽明山，這裡也有許多農場。其中這間梅居農場是一個充滿良好視野、用餐需求、兒童遊樂場所。這裡彷彿是個生態教室、兒童遊樂場、戶外農園等集合體。
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講起話來沒有太多起伏，淡淡的表情，好像過日子就是隨性而為，沒有非如何不可。實際上，曾文昌在2013年透過「倆佰甲」朋友的介紹，來到深溝務農，2017年就成為倆佰甲負責人，同時接棒深溝國小的食農教育。
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