八哥美食篇 3 【马来西亚檳城美食】
閱讀時間約 2 分鐘
今天八哥小栗要带大家视吃檳城福建面以及国民夜宵汉堡包
身为马来西亚檳城人的我，非常以我们的美食为傲。
由于我们是多元种族国家，所以我们除了可以品尝到华人美食以外，其他种族的食物也可以让我们大饱口福！
以前在其他州读书时，都会听到 ：我们好羡慕檳城人噢！大家的假期都会计划涌上檳城寻找美食~
今天我们的晚餐就享受【檳城福建面】-其他州属也称它为【虾面】。
这一道面食是老少皆宜，只要你是PENANG LANG (檳城人) 总会离不开它
只要你离开檳城几天后，相信我，它绝对会让你思思念念的~家乡味
汤头是用虾头+猪骨熬制而成的。最佳拍档 ： 黄面+米粉、方便面
配料 ：虾子 （有些小贩会把虾子和辣椒煸炒，增加鲜味）再搭配豆芽菜，空心菜，鸡蛋片，可以另加鱼碗，猪皮，猪场，排骨。
最后加上辣椒，洒上葱油酥，热热的~好舒服呀！记得先喝口汤，暖暖胃！
味道 ：★★★★★
价格 ：马币 6.50 （大的 加鱼丸）
由于今天吃货上身，所以我决定给自己外带宵夜-【马来西亚国民汉堡】
我们也称它为 【RAMLY BURGER】.
这个档口就在我家附近。售卖汉堡的大哥 （我们也成为ABANG, 好搞笑好可爱）
附上老板的帅照，哈哈。他很认真的单手打蛋，不要玩玩咯
在马来西亚可以随处可见这些卖汉堡的小档口。通常都会摆在路边。
营业时间大多数从5点到12pm.它是我们的国民宵夜首选之一。
价格平民化 （比起麦当当）
你可以选择不同口味的肉饼，由于卖Burger的大哥都会是回教徒所以没有猪猪可以选噢。
十二生肖里只会出现 ：牛牛，鸡鸡 还有羊羊。
除了肉饼，你还可以选择香肠。 （配菜 ： 鸡蛋，生菜，黄瓜，芝士，黑胡椒酱，辣椒酱，美乃滋）
汉堡面包会涂上牛油然后双面翻煎，增加口感。
味道 ：★★★★★
由于本人吃国民汉堡的口味比较奇葩，还好帅哥ABANG可以记得我所有的要求如下 ：
不要生菜
不要辣椒酱
不要煎蛋
只要番茄酱，和胡椒酱和美乃滋
一定不可以缺少芝士 （通常我会加两片）
你都可以依据个人口味选择你喜欢的吃法。
好啦，我吃饱爱睡了。。。今天的分享就到这里。
祝大家用餐愉快!
明天工作一样顺利！
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南洋料理
這次從馬來西亞回來後，特別想吃點南洋料理，於是來到了內湖的一家海南雞飯專賣店。我點了一份海南雞飯，還有其他一些菜品。老實說，這裡的海南雞飯和馬來西亞的水準不相上下，甚至有過之而無不及。這裡的餐飲環境也要比馬來西亞的店鋪要好得多，標準的冷氣和乾淨的環境讓人感到十分舒適。當然，這樣的比較可能
檳城新世界美食街是馬來西亞檳城州最著名的美食天堂之一，吸引了無數美食愛好者前來品嘗地道的馬來西亞風味小吃。這裡集合了許多當地著名的美食攤位，提供各式各樣的美味佳餚。這就是就美食街的樣子。
大約上百張桌子，分成幾排，桌上都有號碼。坐定位，去買吃的，報上桌號，做好後就會送上來。
唯一可惜的是，沒有冷
這是在檳城新市街的一家中餐廳吃的，新世界是檳城的一個小型Mall，沒有很多家店，另一半是美食區，算是市民休閒娛樂的地方的。
來這裡，好像每一餐都有魚，大概是這裡的盛產吧。既然來了就夾了，不用客氣，幾天下來大家也混熟了，沒太多講究。
這是蚵仔煎，用厚厚的雞蛋包裹起來，沾上酸甜的醬汁，還滿好吃的，湯
在新加坡都吃些什麼呢？一開始來到時候很怕吃壞肚子，自己和其他剛來的台灣朋友都是吃連鎖餐廳像是麥當當這類的一段時間，後來嘗試了當地的小販中心（hawker Centre )在住家會社區附近的小吃攤集中地，通常會賣一些比較平價的食物像是雞飯、板面自助餐之類的，但用餐的地方沒有冷氣，會常常看到八哥或鴿
來到檳城的第一餐，是一家中餐館，享用烤鴨料理。這是一場十人一桌的盛宴，典型的旅遊桌菜。
這是魚翅羹，還滿好吃的，很有料，味道很鮮，至於翅的部分，聽聽就好。
這是炒青菜，放了好久都沒人動，相互禮讓。
這是烤鴨與餅皮再夾小黃瓜條，就那樣，可以感受誠意，但跟台灣常吃的烤鴨，有一點做法不同。烤鴨皮色澤
來到百貨公司，朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的，於是她去吃別種了。
滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉，切成小丁，經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料，經過長時間的熬煮，豬
本次吃貨旅行參考了各大文章、YouTuber & 必比登推薦名單。說明後面會附上個人星數，個人必吃清單：三條路888福建面、權記鴨粥粿汁、焜巴生肉骨茶、鸭血咖喱面 Duck Blood Curry Mee、灣島頭叻沙 Wan Dao Tou Assam Laksa、汕頭街四果冰
評價新加坡餐廳「蒲羅」的巴生肉骨茶配白飯，食物質素一般，價錢偏貴，勝在外賣包裝漂亮，不想再次光顧。
米其林一星 ⭐
偏愛乾麵，醬油加上黑醋讓整碗麵的層次豐富，香氣提升，敢吃辣的人可以加入辣椒更好吃
不愧是需預訂的招牌叉燒皇，燶邊明顯，帶果香甜味的滷汁與焦化的叉燒，味道口感都很好，脆皮乳豬也是水準以上。東方樓有不少需預訂的菜，訂位前最好先看好菜單，即使先預訂，像是可愛的經典編織酥一天還限量20份，周末早早就額滿了。
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