海鮮也是蛋白質啊
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朝九晚五的上班族，午餐可能同事們一起叫便當，我也是上班族階段，幾乎很少叫便當，因為，很難符合我的需求。
海鮮較少出現在外買的便當中，的確是成本高一些，特別是，只有新鮮的魚蝦貝類才能稱得上海鮮。
我的便當裡會出現的魚多數是煎過的，而且伴著薑絲，料理後再經過那麼久的時間才食用的魚類，我僅僅能如此料理它。
終究，魚蝦也好只是我食用的蛋白質當中的一種，它雖美味，但是營養均衡，經濟支出平衡更是每個人每個家庭都稍稍懂的日常。
醣類、脂肪、蛋白質三類是我們攝取的營養，在我們的飲食習慣中容易因環境而做不同選擇，隨著我們的知識與能力的不同，我們懂得要均衡飲食，為了讓我們的身體有各類的營養來源；這些年有人選擇低醣，甚至生酮飲食，這類飲食各有千秋，但是這樣的選擇蛋白質的比率就會提高了。健康的人短時間可能自己代償平衡下來，只是，經濟上成本增加是否也能平衡。
飲食有美好時光對身體健康有助益，飲食成本增加太多對個人及家庭壓力加重也是有礙健康。
平衡狀態需要有智慧。
海鮮只是蛋白質的一種，雞肉蛋豆類也是很好的蛋白質，選擇與烹調需要你的能力。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
海鮮是一種令人垂涎欲滴的美食，無論是魚類、蝦蟹、貝類或其他水產品，它們不僅在味覺上帶給我們愉悅，更在營養上給予我們許多益處。食海鮮已成為人們日常飲食中的重要組成部分，它不僅豐富了我們的口腹之慾，還帶來了許多健康優勢。本文將探討食海鮮的益處，並解釋為什麼它應該成為您均衡飲食的一部分。
1.
今天早餐是蘋果一顆、水煮蛋兩顆及牛奶一杯。
中餐是減醣便當，蔬菜一半，肉與澱粉一半。
地瓜葉去掉粗梗，洗淨以滾水燙過，拌蒜末、橄欖油、醬油與鹽。一整把地瓜葉剛好裝滿半個便當。
雞胸肉是買錯的意外，我其實原本要買雞腿肉，但都買了就吃吧。稍微用油煎過，一點點醬油跟五香粉調味就完成了。
今天的澱粉
潮境公園附近有家有趣的海鮮麵館，有整牆的泡麵讓人挑選，跟自助挑選的食材交給店家，他們在幫忙料理煮食。
我看著我端回來的蔥燒牛肉泡麵，吃了一口後，我跟內人說，我吃的應該是海景，因為，除非我點的梅花豬肉，整個是我當年在網咖奮戰遊戲時，伴我通宵熬夜的那味道。
我在市集魚攤前挑選鮭魚切塊，一位阿姨毫不客氣擠進我前頭，又俐落拿起夾子快速挑選鮭魚塊後遞給老闆結帳。我看著盤內那些剩餘的、賣相不佳的，心中略感失望。
老闆見狀竟立即端出一大盤全新鮭魚塊，令我眼睛為之一亮便開始有模有樣地挑選，老闆見我夾取的清一色皆為鮭魚背肉便疑惑地問我：「小姐有買過嗎？妳都怎麼煮？
我把吃飯分成兩種，「生存」與「生活」。聊聊我最近迷上的「東港飯湯」，還有我對平民美食的熱愛。
過客一天都只吃早午餐及晚餐，長期早午餐都是吃海鮮飯湯（清淡），從一碗90元漲到130元真的有嚇到的（基本工資調漲，也帶動物價的調漲）°
於是過客放棄海鮮湯飯這選項了，我來找香港人開的便當店，過客點的是”蠔油香菇雞”，香菇雞肉質軟很入味，通常過客都是去菜的，因為我挑食😂，但今天運氣還不錯，竟然
自己簡單準備的便當，雖說沒有像外面賣的健康豐富，也是有著讓自己能夠補充一天，所需的能量。三道簡單拌炒的綠色蔬菜、水煮蛋一顆，代替白飯的半條番薯，對於我這樣的上班族來說，已是足夠充分的健康飲食。
坐在自己位置上享用著日常小確幸，看著眼前這些一起努力許久的後輩們。默默想起，這些年所待的辦公室，從那原本
接續上一篇文章，而月光想強調的是，買一個便當的錢通常會比兩顆水煮蛋要貴，是因為量少的緣故。這只是多一個思考方向，以高營養的標準來重新選擇食物，就會有不同的發現。不會再以：
這個男生吃不飽！
吃了這個馬上就會餓！
不知道要吃什麼只好吃這個！
沒時間了，就選擇這個來吃吧！
食材採購必須要知道的可食率
可食率顧名思義,就是可以食用的比率,回到海鮮跟肉品誰比較划算的問題上,無論是魚蝦蟹貝,我們去市場通常買的都是一整隻的價格而不是一小塊,總不可能跟老闆說只買一隻蟹腿或秤重時先切下魚頭吧。
但我們買肉品的時候呢？絕對不可能跟老闆說我要一頭牛或一頭豬吧！所以在每公斤同樣價格
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