胺基酸
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除了維他命 掌握胺基酸 讓健康再升級 。為什麼有些人總是精力充沛，皮膚光滑有彈性，天天好心情，而且免疫力超強？李佩怡營養師表示，秘密就藏在這20種小小的分子中——胺基酸！
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添加胺基酸「不等於」添加胺基酸界面活性劑！你還在被網路上天花亂墜的廣告詞吸引嗎？這篇健康肌研所帶你認識那些品牌商沒告訴你的事。
胺基酸就是我們吃進蛋白質食物之後，在身體分解到最小的單位，叫「胺基酸」。
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因為身體大部份是由蛋白質所組成，如果蛋白質攝取不足，就會加速老化。
什麼是蛋白質？最後一段
我們身上不管是肌肉、骨骼、白蛋白，都是由不同的胺基酸、不同的組合方式所組成的：
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每周一篇文章的讀書會心得報告摘要與筆記，本次分享文章為：台灣業者也是客戶！日本百年味精廠，為何能靠半導體業務創史上最高獲利？
1. 從味精跨足電子製造，味之素創下史上最高獲利；
2. 晶片需求推動ABF銷售成長，外界估非食品業務將占味之素50%獲利。
能量飲料界的老屁股-牛磺酸，不論提神和訴求運動表現都有加，牛磺酸到底有什麼過人之處?
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現在去健身房運動完，你朋友就會跟你說一定要喝一種飲料，說可以增加肌肉。想了想看大家都在喝，那我就跟著喝好了。你是不是也是這樣呢? 在飲用之前必須知道原理是甚麼才不會白喝。本篇的主題就是...
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