文：何佳安／臺灣大學生化科技系特聘教授、化學系合聘教授、生物科技管理碩士在職學位學程副主任
吸菸除了對呼吸系統、心血管系統有影響外，更與癌症（如：肺癌、氣管癌、支氣管癌）高度相關。「癌症」連40年奪冠，是國人主要死亡原因之一，而其中有很大的比例被認為與吸菸行為有關。
香菸有害成分包括尼古丁、焦油、一氧化碳、亞硝胺類化合物（tobacco-specific N-nitrosamines）等，其中焦油被視為菸害元凶。沉積在肺泡組織中的焦油容易破壞肺泡，影響肺部功能，而焦油也是刺激氣管及肺部引起咳嗽，並導致慢性肺部疾病的原因。近幾年來，外型時尚、新潮的電子菸悄悄地取代癮君子們人手一根的傳統紙菸。電子菸透過電力裝置加熱煙（菸）油，並將煙油轉化成煙霧，這種非燃燒菸草的方式並不會像傳統紙菸一般，透過燃燒而產生上百種有毒物質及致癌的焦油成分，但卻仍可保有騰雲駕霧般的視覺與嗅覺的刺激。因此，電子菸被宣稱比抽紙菸健康，甚至被認為可以幫助癮君子戒菸。電子菸顛覆了抽菸族群的形象與樣貌，因此有人戒紙菸而轉抽電子菸，也有人同時使用紙菸與電子菸，享受不同的感官刺激。
然而非常值得注意與觀察的是，電子菸的問世讓許多青少年更早一步踏入煙霧的世界。甚至有人認為，電子菸是一場瞄準年輕人的騙局—最早推廣電子菸的訴求是以「戒菸」為目的，然而，原本不吸菸但卻染上電子菸癮的青少年／年輕人，人數卻比因改抽電子菸而成功戒菸的人數多得多。
矽谷電子菸獨角獸Juul曾被視為是電子菸界的iPhone，是流行與前衛的icon。當年Juul憑藉耳目一新的商品設計和便利性，並組合具吸引力的各式口味，加上網紅的社群影響力與名流的吹捧帶動，讓青少年躍躍欲試，因此一時爆紅、蔚為風潮，Juul Labs公司的市值曾高達380億美元。
詹姆斯．蒙西斯和亞當．波文在2007年創立Juul Labs（Ploom Inc. and PAX Labs Inc.為其前身），新創之初確實是以改善成年抽菸者的生命、幫助抽菸者達成脫離紙菸為主要目標。然而創業過程的篳路藍縷，金錢（業績）的壓力重重，讓經營者一步步地妥協。最後，在新創文化的氛圍下，過度唯美的行銷策略終究為Juul Labs帶來風險。
投身新創的人，其內心深處都有一種「期許自己可以打造更美好未來」的使命感。希望自己可以創造出效果更好、更方便使用的產品，可以研發出顛覆傳統產業的革命性新科技，或是更好、更新穎的服務模式。一個新創產品或許可以為鎖定的目標群眾帶來好的改變，但是經營者仍然需要莫忘初衷、步步為營、恪守社會責任。透過《電子菸揭祕》一書揭露的真相與教訓，希望有志以「改善人們生活品質與環境」為目標的新創生技科學家，以及對於新創生技產品躍躍欲試的讀者們能因閱讀此書而有所啟發。
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