台中美食|在地人氣熱壓捲餅、自選沙拉，沙拉醬有8種口味選擇

炎熱的天氣，就想吃一點不膩口但又有飽足感的食物。這間外觀橘色貨櫃屋的店家，讓人很難不注意到，不知道吃甚麼，有配好的人氣沙拉，還有選用義大利細麵的冷麵以及方便手拿的熱壓捲餅，想挑自己喜歡的食材還可自由搭配

熱壓捲餅，熱壓的紋路很迷人～皮脆脆的帶點厚度，餅皮味道香香的，就像是剛烤好的Pizza一樣

左邊－塔可風味雞肉（不辣）

有螺旋麵．洋蔥．嫩雞肉．醬料是店家用墨西哥塔可醬＋番茄熬製而成，味道跟常見的番茄義大利肉醬的味道有點相似

加上脆脆的餅皮，很像在吃薄皮窯烤ｐｉｚｚａ的感覺

右邊－墨西哥辣鮪魚

醬料一樣是自己煮的，很像是早餐店鮪魚吐司＋黑胡椒的那種感覺

但味道又更加的濃郁，裡面有螺旋麵．新鮮番茄．有甜味的洋蔥．雞肉絲

肌肉凱薩

嫩雞胸肉片．水煮蛋．螺旋麵．紫洋蔥．大黃瓜．麵包丁．起士粉．經典凱薩醬

搭配的醬料為日式和風，很常見的和風醬，微微的酸，還有醬油的香，酸甜酸甜的，是款覺得很百搭又清爽的醬

舒肥雞很嫩，帶點香料的味道，愈咬愈香甜

搭配上面灑上的起士粉，整體吃起來更有層次

飽讀時蔬

裡面有綜合炒菇．楓味豆腐．紫高麗．季節時蔬．爽脆木耳

醬為嗆嗆哇莎米，跟印象中的哇莎米味道不太一樣，嗆辣沒有這麼高，還多了點開胃微酸的味道

這個很特別，也很順口，超推可以試試看

杏鮑菇有簡單調味過，脆甜中帶點義式香料的味道......( 繼續閱讀 )