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我和先生獲邀參加泛美商品高峰會

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
二零一四年九月十六日,星期:三。天氣:晴。
今天傍晚店裡生意交給席爾思紀念品店的老同事麗迪亞,女兒則託台灣大姊希麗亞照顧,我和艾瑞克雙雙整裝前往二零一五年泛美運動會紀念商品高峰會。
泛美運動會是一項洲際性的國際運動會,每四年一次,第一屆於一九五一年在阿根廷舉辦。二零一五年是由多倫多主辦,運動員來自北中南美洲的四十一個國家,角逐各項比賽共三百六十四面金牌,被視為美洲頂尖運動家通往奧運的前哨站。
做為主辦單位多倫多裡求生存的小市民,我在決心離開水族館做生意時,自然意識到泛美運動會將帶來的觀光商機,如果運氣好,自己的小店就可以迅速站住腳甚至發起來。
想做生意,一處理想的店面地點當然是關鍵。
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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二零一四年二月二十一,星期五。天氣:陰雨。 這些日子以來常被人問到「妳在雷普利水族館跟魚一起工作,是不是很好玩?」 在市民的引頸期待下,這個位於多倫多市中心的加拿大國塔腳邊,號稱有著兩萬隻水生動物、五萬千七公升水量的水族館,自去年十月十六日正式開幕以來,持續獲得空前的成功。
二零一二年九月四日,星期二。天氣:陰雨。 辦公室第一天開張,見了房仲安,收下了她送來的一張支票,並面試了一個日本女孩Sayuki,現在則在等在英文班的同學法瑞達……說不上好與不好,一切只是剛開始── 又一次新的開始,我真的好希望能見到一絲曙光,希望有人能認同我的想法,加入我的團隊,幹個幾年,賺一大票
二零一四年三月二十四日,星期一。天氣:冷到爆。 多倫多「今年」的冬天真漫長。剛讀了報紙上的一個數據指出,過去九個冬天零下十五度的「超級低溫」平均是13.7天,但這個冬天太誇張,累積到目前已是三十六天,這還不包括像昨天與今天這樣「只是」零下十度的日子,實在冷到爆! 這麼冷,有重要的事情不出門也不行。
二零一三年十月二日,星期三。天氣:多雲。 今天去市內最新的觀光休閒教育設施「加拿大雷普利水族館」報到,一次見到零售部門下的照片和紀念品中心共二十幾名兼職人員。我跟著人群在館裡晃了一圈,發現所到之處可說是「一片白茫茫」──管理階層和員工以白人居多,膚色深一點的也是一口流利英文……
二零一七年十一月二十四日,星期五。天氣:雪。 不到兩個月的時間,我和我的紅色小戰車已經跑了兩千五百公里,在南安省的高速公路和市區道路上奔波,為了新的職務也為兼顧家庭。舟車勞頓,我卻漸漸地喜歡自己的新工作。 凌晨兩點起來打理好自己,我又上路了。還好沒下雪。
二零一零年八月三十一日,星期二。天氣:晴。 我坐在對街這家咖啡館已經好一陣子,時間都已經來到傍晚七點半,等的人一直沒出現。那小男孩不約而同地跟我一起等,但他是站在對面的戴維斯維爾捷運站前,緊貼繁忙的央街和安靜的卓別林社區道路的那扇大門旁,脖上套著的帶子連了一個黑色大袋子,鐵定是在兜售東西。
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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