【一塊昆布的難度】
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
極～喜歡鄭興的詞曲。
沒想到這個來政大念碩士的江蘇孩子，連MV都可以拍得這麼有台味XD
你有聽過一個醫界笑話嗎？
臺灣人愛吃火鍋的程度，
怕是連血液都能驗出昆布成分（大笑）
除了早午餐，我還有一樣幾乎不在外食名單的餐飲
火鍋（不。要。懷。疑）
除了鍋碗瓢盆如果沒有洗碗機會比較想哭以外，
我幾乎找不到出門吃火鍋的理由（是否很囂張）
用雞架骨、剪一小塊昆布、洗個洋蔥、番茄再折把蔥切幾片薑
就是最單純的湯頭，熬起來，甚至凍起來改天再兌水稀釋就好
人人皆可輕易在各大賣場、傳統市場買到新鮮又安心的火鍋料
至於沾醬，可以變化的名堂，那就更加地數不勝數了
我是真真切切不懂，滿街火鍋店賣的，難道是寂寞嗎？
一群人相聚，一定要講同一種語言，才算是一起的喔？
那個，青春期的時候，不才也曾入選鼓號樂隊，
原本是打小鼓的（因為氣虛吹不了小號XD）
後來可能太會穿裙子轉圈圈，就被拉到棒隊了
（這年頭有聽過棒隊的，至少是六年級前段班的嬸嬸們，哈）
之後還莫名奇妙地，從耍一根棒子變成拿兩顆彩球（淚）
如此也不能承認我的經歷嗎（而且咱指揮還是從棒隊選呢哼）
如果政策不能成為候選人的標籤，那就繼續讓年輕人更笨一點
沒。有。關。係。
"沒有關係 我喜歡我們的不積極
動不動就冷場也可以
讓我捧著你的安靜
沒有關係 我們不急著去看美景
也是因為在混沌夜裡
才願一步一步走得那麼小心。"
假日不用動腦，早餐會盡量輕薄些
"Some days it's hard to see
If I was a fool, or you, a thief
Made it thru the maze to find my one in a million
Now you're just a page torn from the story I'm living"
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
每一次聚餐，都是一次難得的回憶。因為每個人都要進食，這是無可避免的，所以趁著吃飯的時候，談天說地，就是製造美好回憶的最好時機。雖然說外送即食鍋物的滋味比不上在店裡吃的要好，但至少可以稍微了解口味大概是如何。其實王品集團旗下的鍋類也有不少，像之前吃過的聚：北海道昆布鍋，還有石二鍋，以及1
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。鍋燒登場！其實料很豐富，滿滿一鍋吃起來也挺滿足的！
台灣的美食真的太多，各種不同文化的美食在台灣幾乎都找得到，桃園有許多的客家鄉親，雖然 Danielson 也是桃園人，但我不是客家人，可是對客家菜還滿喜歡吃的，其中的 "客家小炒" 應該算是有名的一道菜，而且也是我個人很愛吃。
這二年嚐過不少令人髮指、又貴的沒有自知的網紅文青鍋燒麵，依靠著社群與消費者的自我陶醉，生意非常好，社會繁榮固然樂見其成，卻不是任何一碗湯麵都能叫做鍋燒麵，總是希望在這社會的進程中，能留下一些文化的時光碎片，讓日後在餐桌上品嘗時，不會索然若失、言語無味。
滷肉飯似乎是很能夠代表台灣味的一道平民美食
人在海外的遊子三不五時就會想要來一碗
在丹麥這個北國只要想到台灣味大部份都要自己來
想吃就得自己動手做
還好 Danielson 還算是個喜歡下廚的人 (做飯對我來說其實還滿放鬆的)
所以偶爾想吃的時候也就會自己很勤勞的做料理 (不然就只能等到回
大概是剛開幕不久，竹北的「二鼎食鍋」人潮還沒有很多，店內裝潢也很嶄新雅致。
菜單只有一張，貼在竹簡上面，相當特別。我們點了一鍋酸菜魚，可以選擇麻度。固定鍋底有木耳、金針菇、大白菜和寬粉，也有幾片菜頭，其餘的料可另外加點。此外也有開胃菜、主食和飲品，我們多點了一份大白菜和腐竹，以及麻辣鴨血和水潤餅。
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