白芝麻和黑芝麻選哪一個呢？

芝麻，又稱為胡麻。擁有豐富的礦物質、膳食纖維以及脂肪酸，芝麻雖然屬於堅果類，油脂豐富，但其也富含蛋白質。

最常看到的黑芝麻與白芝麻，兩者之前所含的營養成分其實差不多。
「黑芝麻」：鈣、鐵含量較高所以適合當作補鈣的好食物
「白芝麻」：獨特的香氣，很常用於煮菜料理、製作成芝麻油

📚以上資訊來至：黑芝麻與白芝麻比一比！兩者營養成分有差嗎？

🙌芝麻可以說是在日常生或很常見的食物、調味，上菜之前只要撒上一些芝麻就看起來非常可口。西點麵包、漢堡上也會有芝麻提香，中式燒餅上也是黏著滿滿的芝麻呢。

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乍看之下不知道有點像新角色刺蝟寶O夢、還是另類的榴槤造型麵包。
• 上面的芝麻可以說是撒好撒滿，多到密集恐懼症的人近看應該會受不了的程度吧。
• 還沒開吃就先聞到芝麻香，吃的時候增加了芝麻的口感以及香氣，芝麻只有在外層的麵包有，裡面就是單純的原味貝果。
• 基本上就是原味貝果更健康一層的感覺，如果你喜歡原味貝果又對芝麻不排斥，這一款蠻適合你吃的更健康。

只是我的最愛應該還是蜂蜜纖麥貝果🥰

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