今天這杯是芝麻葉紅豆主題綠拿鐵，整杯都是芝麻與紅豆的香氣，好像甜品的口味，但是是無糖版本，又香又純，好好喝！
有些人不是很認識芝麻葉火箭菜（不是韓國包烤肉那種韓國芝麻葉，我知道很好吃，但不是），火箭菜台灣少有，比較常出現在西餐，通常生食，放在沙拉或披薩上一起吃，有似芝麻的香氣和清爽的嗆辣感，非常解膩。芝麻葉十字花科的成員之一，和營養強大的花椰菜、羽衣甘藍是同一個群體。這個系列的蔬菜富含纖維和抗氧化劑。
芝麻葉是一種解毒，抗癌的超級食品，是我的綠拿鐵好夥伴
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Julie的蔬菜樹的沙龍
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2023/08/11
感謝宇宙給我的豐盛
感謝我有一個健康的身體
感謝我是這麼有福氣的人
每天都可以用無毒蔬菜、水果
來打一杯綠拿鐵
今天用「芥末菜葉」來打鐵
芥末菜和羽衣甘藍、花椰菜一樣是十字花科家族的
含有鎂、鈣、維生素C與β-胡蘿蔔素
2023/08/11
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2023/08/10
工作時間緊湊、久坐沒運動、長期緊張焦慮
生活常常不是按著美好的劇本發展
但我們可以在生活中、每一個細小的選擇中
選擇「愛」自己
下班還有一點充裕時間，不是全程坐車回家、而是走一小段路運動一下
想放鬆，不是隨手打開手機打開電視看一些八卦新聞、而是靜下心看幾頁能提升知識或心靈的書
2023/08/10
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2023/08/09
綠拿鐵與小花兒～春暖花開～
最近除了當小菜農，也當起小花農
吃對身體有幫助的食物，其實不難。一杯綠拿鐵裡面包含了蔬菜、水果、根莖、綜合堅果、油酯
兩週找一次空檔，把該處理的水果切一切凍一凍、根莖類蒸一蒸，一般超市有機店就可以買得到綜合堅果和好油酯
2023/08/09
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近幾年最讓我着迷的一件事是，用這些新鮮的蔬菜搭配當季水果，每天早上打一杯綠拿鐵給自己。這種健康的組合讓我感到活力滋養。可以感受到蔬果的純粹味道，給身體新鮮、高營養價值的食物。每一口都品嚐到大自然的恩賜，讓我感到幸福和健康。這種天然的美味讓我愛上每天的早晨，因為我知道，我正在為自己的身體做出最好的選擇
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作為最常被人點台的歐式萵苣品種，除了沙拉料理擺盤，葉片大又柔嫩的特色，用來「包烤肉」非常適合。而且，喜歡早起來杯綠拿鐵的習慣，或是開始想要嘗試的你，想讓綠拿鐵成品新鮮翠綠好看，奶油萵苣是很適合的選擇唷！
露營、野餐、活動、或是家庭聚會，嫩口好吃的口感，做成各種料理都很適合，也讓料理快速提升。
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高麗菜、紫高麗菜、蘿蔔絲、小黃瓜片、苜蓿芽....好像就是小吃店或自助餐，或是夏天配著台式涼麵，比較常搭配的生菜。
很多人怕吃生菜，可能是因為總是有股「菜味」的感覺。
不過歐式萵苣就不太一樣了。基本上就是為了讓大家甘甜脆爽的生食，而出現的生菜！特別是夏天，一盤清脆爽口冰涼的生菜，不只視覺上討喜，感覺
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