認真開始以蔬果當作主餐這一二年,自己踩過一些誤區,也發現多數人對水果的認知,有著許多誤解。
首先是水果的「屬性」。
我最常在「佈道」時收到的反應:「西瓜很涼喔!不要吃多了。」
「西洋芹很冷,女生不要吃多了。」
「蓮霧好吃,可是太寒,會讓女生有分泌物。」等等之類多不勝數。
水果蔬菜都是天然植物,造物者並沒有區別其寒或熱,想想有多少人少吃或拒吃所謂的寒性食物,之後身體有越來越不寒的嗎?反而單吃水果越多身體越不怕冷,社團療癒的案例不勝枚舉。如果出現不適症狀,有些是身體原本就有狀況,另外則是排毒反應,病原體被消滅的呈現。
再來是食用時間,像是西瓜富含酵素,瓜類中的果糖不到一分鐘就到達胃部,其餘的部分直接進入腸道,並立刻強化與補充身體所需,食用瓜類像是接受靜脈注射營養療法,所以不宜在飯後食用西瓜,因為其他食物消化的速度皆慢於瓜類,消化速度不同的食物在胃中「打架」,也就因此容易出現胃部不適感。還有睡前吃瓜,半夜起床排泄的機率也會大增😅。
瓜類都請空腹、單獨食用,或是搭配新鮮蔬菜汁一起最好。
夏天是大啖熱帶水果的最佳時機,我最愛的荔枝,也在此時盛產。以前不懂,雖然很愛但只會買個ㄧ兩串解饞,現在則是放開膽來大採購,一次十斤十斤的訂。趁新鮮猛吃(因為進冰箱,皮會黑脆,口感也會稍稍打折),就用一二天的時間專心認真的吃完。(坐到屁股發麻,但我就吃得開心啊)
此時一定有人要問了:「你整天吃荔枝還吃那麼多!不吃正餐,這樣會流鼻血吧?」
哈哈哈當然沒有啊!身體需要的糖分被滿足,身心無比愉悅的呢!
來看看安東尼怎麼說⬇️
#荔枝 是一種超級水果,因其美味和多種健康益處而備受青睞:富含維生素C和B族複合物,能夠增強免疫系統、抗炎症,並幫助身體進行碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝。
荔枝含有一種名為荔枝多酚(oligonol)的化合物,具有強大的抗病毒特性,對療癒感冒、流感、發燒、腺體腫脹或喉嚨痛非常有益。荔枝以能夠幫助療癒最頑固的咳嗽,同時大大緩解充血和慢性咳嗽引起的呼吸困難而出名。荔枝還含有有助於去除念珠菌的獨特化合物。
荔枝含有黃酮類化合物,可以幫助預防癌細胞的生長,縮減腫瘤。荔枝還含有大量的抗氧化物,有助於減輕體重、改善血液迴圈、保護身體免受衰老和疾病的侵害。
荔枝是銅、鐵、鋅、硒和鉀的優質來源,可以滋養血液,並提升能量水準。荔枝是一種甜美清爽的水果,兒童和成人都非常喜歡。
這樣的超級食物,尤其很多人確診後咳嗽咳不停啊,十斤怎麼夠?
再來個十斤吧!當個享受荔枝美味的貴妃就是此刻😋😋😋