白蘭地在台灣怎麼消失的?

更新於 2024/11/10閱讀時間約 1 分鐘
相信各位酒鬼家裡應該都有老爸珍藏多年的XO吧!在90年代台灣幾乎賣出的10瓶烈酒可能有8瓶都是白蘭地。不過在現在應該很少看到有人在喝白蘭地了。

據說這有兩大原因
1.當時干邑白蘭地的稅超重,每公升高達1250元,而相對的威士忌則只有550元。即使喝白蘭地是擁有財富的象徵,也只會越喝越窮阿🤑

2.經營台灣市場的大白蘭地品牌只有人頭馬、軒尼詩、馬爹利等幾個,但威士忌卻有上百家進口商在操作,所以銷售資源自然差很多。

順帶一提,2009年政府已將蒸餾酒的稅率由從「容量」改為造「酒精濃度」課徵,而且每公升每度只要2.5元。所以現代台灣烈酒市場超優秀der~喝起來!
更多酒吧知識請見 9bar7粉絲專頁
喜歡跑酒吧的強烈推薦酒吧叢林酒鬼特典 789元可以換到全台50間的調酒
此篇文章會顯示動態置底廣告
為什麼會看到廣告
認真雜學與思想,最近認真研究總經的創業人
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
沒喝過約翰走路也聽過約翰走路吧!但各位酒鬼知道為什麼約翰要走路嗎? 因為這品牌來自約翰華克(John Walker)收購奇馬諾克一家賣雜貨和烈酒的小店之後,投入蘇格蘭威士忌釀製事業。至於為什麼是Johnnie而不是John,這可能是來自當初他的開店資金,是John把他老爸的農場"Johnnie"賣
各為酒鬼都知道,紅酒就是要配上起司,但真的這樣品嘗卻往往理解不能? 事實上有20年資歷的法國侍酒師 Emmauel Delmas 表示,紅酒的單寧跟乳酪的油脂、乳酸並不協調。所以起司還是搭白酒比較合拍! 紅酒配起司這傳統其實要追朔到法國,當時農人習於飲用一種酒精濃度僅7到8%的清淡紅酒,這款由葡
想到啤酒就想到德國,這個早在石器時代時就被發明的飲料,在公元前3000年時被日耳曼人及凱爾特人部落從美索不達米亞帶到整個歐洲。 直到今天,日耳曼人,也就是現代的歐洲人還是一樣超愛啤酒,芬蘭、丹麥、澳洲、德國和愛爾蘭被稱為五大啤酒國,除了人均消費都是世界上最高的國家之一,也擁有眾多世界級的啤酒品牌。
不知各位酒鬼是先喝過XO還是先吃過XO醬呢?不過你知道XO醬裡面完全沒有XO嗎? 這種醬出現在1980年代香港的高級酒家,並在1990年代廣受好評,變成家喻戶曉的居家良伴。 這命名當初只是為了表達這是高價優質的醬料,所以用當時高級品的代表 - XO白蘭地來命名~
葡萄酒跟航海王一樣有新世界? 葡萄酒真的有新世界,也還真的跟航海有關係。 所謂的新世界就是指歐陸地區以外的地方,由於葡萄酒最早是發源在歐洲,而這些國家在大航海時代擴張領地時,也將釀酒技術一併帶過去,所以就分成新世界與舊世界的差異。 通常新世界的葡萄酒相對歐洲舊世界的果香較濃厚、味道奔放厚重、順口
雖然還有經典、十八天這兩個強打,金牌依然是台啤的代表。在2002年台灣加入WTO後,菸酒專賣制度強迫被取消,台灣菸酒公司為了面對這個挑戰,開始推出口味多樣的產品來面對外國啤酒的激烈競爭。 而當時啤酒口味流行趨向清爽,於是台啤將傳統經典啤酒的配方改變,提高糖化程度、發酵更完全來讓喝起來更順口,還提高
沒喝過約翰走路也聽過約翰走路吧!但各位酒鬼知道為什麼約翰要走路嗎? 因為這品牌來自約翰華克(John Walker)收購奇馬諾克一家賣雜貨和烈酒的小店之後,投入蘇格蘭威士忌釀製事業。至於為什麼是Johnnie而不是John,這可能是來自當初他的開店資金,是John把他老爸的農場"Johnnie"賣
各為酒鬼都知道,紅酒就是要配上起司,但真的這樣品嘗卻往往理解不能? 事實上有20年資歷的法國侍酒師 Emmauel Delmas 表示,紅酒的單寧跟乳酪的油脂、乳酸並不協調。所以起司還是搭白酒比較合拍! 紅酒配起司這傳統其實要追朔到法國,當時農人習於飲用一種酒精濃度僅7到8%的清淡紅酒,這款由葡
想到啤酒就想到德國,這個早在石器時代時就被發明的飲料,在公元前3000年時被日耳曼人及凱爾特人部落從美索不達米亞帶到整個歐洲。 直到今天,日耳曼人,也就是現代的歐洲人還是一樣超愛啤酒,芬蘭、丹麥、澳洲、德國和愛爾蘭被稱為五大啤酒國,除了人均消費都是世界上最高的國家之一,也擁有眾多世界級的啤酒品牌。
不知各位酒鬼是先喝過XO還是先吃過XO醬呢?不過你知道XO醬裡面完全沒有XO嗎? 這種醬出現在1980年代香港的高級酒家,並在1990年代廣受好評,變成家喻戶曉的居家良伴。 這命名當初只是為了表達這是高價優質的醬料,所以用當時高級品的代表 - XO白蘭地來命名~
葡萄酒跟航海王一樣有新世界? 葡萄酒真的有新世界,也還真的跟航海有關係。 所謂的新世界就是指歐陸地區以外的地方,由於葡萄酒最早是發源在歐洲,而這些國家在大航海時代擴張領地時,也將釀酒技術一併帶過去,所以就分成新世界與舊世界的差異。 通常新世界的葡萄酒相對歐洲舊世界的果香較濃厚、味道奔放厚重、順口
雖然還有經典、十八天這兩個強打,金牌依然是台啤的代表。在2002年台灣加入WTO後,菸酒專賣制度強迫被取消,台灣菸酒公司為了面對這個挑戰,開始推出口味多樣的產品來面對外國啤酒的激烈競爭。 而當時啤酒口味流行趨向清爽,於是台啤將傳統經典啤酒的配方改變,提高糖化程度、發酵更完全來讓喝起來更順口,還提高
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
本文探討了複利效應的重要性,並藉由巴菲特的投資理念,說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式,不僅能減少情緒影響,還能持續參與全球股市的發展。此外,文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費,幫助投資者簡化投資流程,達成長期穩定增長的財務目標。
Thumbnail
藍白怪獸再怎麼惹人厭,也是台灣民主社會的產物,阻止牠、理解牠、進而預防牠,台灣的民主才能更上層樓
Thumbnail
可能包含敏感內容
台灣好市多酒區不定期推出高價烈酒特價,2024春假前,架上特價促銷高價烈酒是蘇格登 17年威士忌限量原酒、人頭馬XO白蘭地,到底哪一瓶與台灣市價價差最大,買到賺到?
Thumbnail
可能包含敏感內容
近年威士忌熱,干邑白蘭地熱度似乎略低,事實上,歐洲餐飲文化中,可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑,始終是歷久不衰的高品味烈酒,主要用白玉霓(Ugni Blanc)葡萄釀造的干邑,經蒸餾陳年後,比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌,有著更深邃的葡萄風味。
Thumbnail
可能包含敏感內容
2024年農曆春節跟親友歡聚,好酒不能缺,選酒不但要高性價比,還得讓每人即便口味不同都能開心; 以下威士忌 、 白蘭地、高粱、香檳、清酒每類推薦「快選一瓶,拿了就走」不用耗在好市多人擠人:
Thumbnail
可能包含敏感內容
好市多酒區上架「特殊桶」威士忌暴增,最新面孔是格蘭傑12年精選小批次蘋果白蘭地桶單一麥芽威士忌(Glenmorangie 12YO Calvados Cask Single Malt Whisky
Grappa 渣釀白蘭地: 是利用已發酵完的葡萄皮,萃取出葡萄最精華的香氣部份,蒸氣通過漫長的旅程緩慢的凝結出滴滴精華,就形成這種[義式白蘭地]。歷史上第一個使用單一葡萄品種來製作義式白蘭地,起於1885年,來自阿爾巴附近小鎮Gallo的一位蒸餾器(alembic)製作者Francesco Tru
Thumbnail
可能包含敏感內容
好市多自有品牌科克蘭法國XO干邑白蘭地750ml瓶裝,定價台幣1499,非常接近好市多前一陣子架上的人頭馬1738特優香檳干邑台幣1699,到底好市多自有品牌科克蘭法國XO干邑白蘭地訂價逼近白蘭地名牌人頭馬的底氣何在?來歷如何?
Thumbnail
可能包含敏感內容
《超危險特工》、《空中監獄》等賣座電影中,總演出瘋狂難以預測的角色,在現實世界裡,約翰馬可維奇是個葡萄酒狂,至於他如何龜毛而且注重細節栽種與釀造葡萄酒...
Thumbnail
本文探討了複利效應的重要性,並藉由巴菲特的投資理念,說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式,不僅能減少情緒影響,還能持續參與全球股市的發展。此外,文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費,幫助投資者簡化投資流程,達成長期穩定增長的財務目標。
Thumbnail
藍白怪獸再怎麼惹人厭,也是台灣民主社會的產物,阻止牠、理解牠、進而預防牠,台灣的民主才能更上層樓
Thumbnail
可能包含敏感內容
台灣好市多酒區不定期推出高價烈酒特價,2024春假前,架上特價促銷高價烈酒是蘇格登 17年威士忌限量原酒、人頭馬XO白蘭地,到底哪一瓶與台灣市價價差最大,買到賺到?
Thumbnail
可能包含敏感內容
近年威士忌熱,干邑白蘭地熱度似乎略低,事實上,歐洲餐飲文化中,可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑,始終是歷久不衰的高品味烈酒,主要用白玉霓(Ugni Blanc)葡萄釀造的干邑,經蒸餾陳年後,比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌,有著更深邃的葡萄風味。
Thumbnail
可能包含敏感內容
2024年農曆春節跟親友歡聚,好酒不能缺,選酒不但要高性價比,還得讓每人即便口味不同都能開心; 以下威士忌 、 白蘭地、高粱、香檳、清酒每類推薦「快選一瓶,拿了就走」不用耗在好市多人擠人:
Thumbnail
可能包含敏感內容
好市多酒區上架「特殊桶」威士忌暴增,最新面孔是格蘭傑12年精選小批次蘋果白蘭地桶單一麥芽威士忌(Glenmorangie 12YO Calvados Cask Single Malt Whisky
Grappa 渣釀白蘭地: 是利用已發酵完的葡萄皮,萃取出葡萄最精華的香氣部份,蒸氣通過漫長的旅程緩慢的凝結出滴滴精華,就形成這種[義式白蘭地]。歷史上第一個使用單一葡萄品種來製作義式白蘭地,起於1885年,來自阿爾巴附近小鎮Gallo的一位蒸餾器(alembic)製作者Francesco Tru
Thumbnail
可能包含敏感內容
好市多自有品牌科克蘭法國XO干邑白蘭地750ml瓶裝,定價台幣1499,非常接近好市多前一陣子架上的人頭馬1738特優香檳干邑台幣1699,到底好市多自有品牌科克蘭法國XO干邑白蘭地訂價逼近白蘭地名牌人頭馬的底氣何在?來歷如何?
Thumbnail
可能包含敏感內容
《超危險特工》、《空中監獄》等賣座電影中,總演出瘋狂難以預測的角色,在現實世界裡,約翰馬可維奇是個葡萄酒狂,至於他如何龜毛而且注重細節栽種與釀造葡萄酒...