日本新年習俗:開鏡餅「鏡開き(かがみびらき ka.ga.mi.bi.ra.ki)」

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

開鏡餅這一天會吃新年裝飾的鏡餅。

鏡開(かがみびら)きはお正月(しょうがつ)に飾(かざ)った鏡餅(かがみもち)を食(た)べる。

據說原本開鏡餅這個活動,是在1月20日,但因恰逢德川三代將軍家光逝世的忌日,所以改成1月11日。也有地區是在3日、4日、20日舉行。

もともとは1月(がつ)20日(はつか)に行(おこな)っていましたが、徳川(とくがわ)三代将軍(さんだいしょうぐん)・家光(いえみつ)の忌日(きにち)と重(かさ)なったため、11日(じゅういちにち)に移(うつ)ったといわれます。3日(みっか)、4日(よっか)、20日(はつか)などにする地域(ちいき)もあります。

因為過去鏡子大多是圓形的,所以將麻糬做成扁圓形,稱為鏡餅「鏡餅(かがみもち ka.ga.mi.mo.chi)」。將大小兩塊疊起來,供奉給神佛「神仏(しんぶつ shi.n.bu.tsu)」。

昔(むかし)の鏡(かがみ)は丸(まる)いものが多(おお)かったから、平(ひら)たく丸(まる)い形(かたち)に作(つく)った餅(もち)を、鏡餅(かがみもち)と呼(よ)びます。大小(だいしょう)2個(にこ)を重(かさ)ねて、神仏(しんぶつ)に供(そな)えます。
鏡餅(かがみもち)

開鏡餅「鏡開き(かがみびらき ka.ga.mi.bi.ra.ki)」就是,打破鏡餅「鏡餅(かがみもち)ka.ga.mi.mo.chi」,將其做成紅豆湯「お汁粉(o.shi.ru.ko)」或「雑煮(zo.o.ni)的節慶活動。

鏡開(かがみびら)きは鏡餅(かがみもち)を割(わ)って、お汁粉(しるこ)や雑煮(ぞうに)にして食(た)べる行事(ぎょうじ)です。
鏡開(かがみびら)き
お汁粉(しるこ)
お雑煮(ぞうに)
資料來源:
「満点ゲットシリーズ ちびまる子ちゃんの春夏秋冬教室」集英社
🌸關於我:
喜歡研究日本文化和日文的日文老師
東吳大學日本語文研究所碩士
🌸聯絡我:
LINE ID:0972030907 issali0902@gmail.com
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/issalijapan/
youtube頻道:https://www.youtube.com/user/issalitaiwan/fea
大家的日本語第1課到第25課的文型資料庫
留言
avatar-img
留言分享你的想法!

































































冬至是太陽最靠近南方,北半球一年中黑夜最長的日子。 冬至(とうじ)は太陽(たいよう)が最(もっと)も南(みなみ)に寄(よ)って、北半球(きたはんきゅう)では1年(いちねん)でいちばん夜(よる)が長(なが)い日(ひ)です。 日落變早了。 日(ひ)が暮(く)れるのが早(はや)くなりました。 落葉飛舞的
今天是11月15日,是日本的七五三節。 七五三節是一個慶祝兒童成長的節慶活動。 七五三(しちごさん)はこどもの成長(せいちょう)を祝(いわ)う行事(ぎょうじ)です。 會在男孩虛歲滿3歲和5歲,女孩虛歲滿3歲和7歲時慶祝。 男(おとこ)の子(こ)は3歳(さい)と5歳(さい)、女(おんな)の子(こ)は3
飯店辦理入住登記和退房相關的日文單字、基本句型、常用例句。
冬至是太陽最靠近南方,北半球一年中黑夜最長的日子。 冬至(とうじ)は太陽(たいよう)が最(もっと)も南(みなみ)に寄(よ)って、北半球(きたはんきゅう)では1年(いちねん)でいちばん夜(よる)が長(なが)い日(ひ)です。 日落變早了。 日(ひ)が暮(く)れるのが早(はや)くなりました。 落葉飛舞的
今天是11月15日,是日本的七五三節。 七五三節是一個慶祝兒童成長的節慶活動。 七五三(しちごさん)はこどもの成長(せいちょう)を祝(いわ)う行事(ぎょうじ)です。 會在男孩虛歲滿3歲和5歲,女孩虛歲滿3歲和7歲時慶祝。 男(おとこ)の子(こ)は3歳(さい)と5歳(さい)、女(おんな)の子(こ)は3
飯店辦理入住登記和退房相關的日文單字、基本句型、常用例句。
本篇參與的主題活動
這是我近期的疑惑,有些動漫女性角色的聲音,聲音也太高,氣音也太多了吧?! 這樣真的有人看得下去嗎? 難道不會覺得耳朵痛嗎? 起因是我在 Netflix 上看到一部少女動漫作品。 這部作品的漫畫我之前有看過,角色塑造都很可愛,劇情也流暢,是一部看了會讓人心裡暖暖的作品。所以我一看到 Netflix
看到一個推理故事用一本書來講這種關於版面與閱讀之間的關係,雖然故事我沒有特別喜歡,我也會力薦所有做書的人都應該讀這本書!
桃園機場雖然有時候會漏漏水出點小問題,但其實它貴為台灣國家門面還是有很多值得稱讚的地方的!推薦給常出國的旅人,在機場大逛免稅店之虞,也可以去使用一下這些便利的設施!就讓KKday幫大家整理5個大家不太知道但好好用的機場實用服務資訊吧!
探討位於沖繩北部的全新遊樂園JUNGLIA,並分享其背後的願景與目標。文章強調JUNGLIA不只是一座遊樂園,更是結合觀光、商業與人才培育的綜合平臺,旨在提升沖繩的國際觀光地位,並促進當地經濟發展。HOSEI也分享自身從臺灣IT產業轉戰日本遊樂園擔任主管的經歷,以及對日臺職場文化與企業管理的觀察。
這篇文章提供全支付App使用的教學和攻略,包含獨立下載全支付App、全支付繳費功能、全支付在日本使用PayPay加碼活動,以及玉山信用卡搭配全支付的優惠活動。此外,文章也推薦了幾張適合搭配全支付使用的信用卡,例如玉山Unicard卡和玉山熊本熊卡
這是我近期的疑惑,有些動漫女性角色的聲音,聲音也太高,氣音也太多了吧?! 這樣真的有人看得下去嗎? 難道不會覺得耳朵痛嗎? 起因是我在 Netflix 上看到一部少女動漫作品。 這部作品的漫畫我之前有看過,角色塑造都很可愛,劇情也流暢,是一部看了會讓人心裡暖暖的作品。所以我一看到 Netflix
看到一個推理故事用一本書來講這種關於版面與閱讀之間的關係,雖然故事我沒有特別喜歡,我也會力薦所有做書的人都應該讀這本書!
桃園機場雖然有時候會漏漏水出點小問題,但其實它貴為台灣國家門面還是有很多值得稱讚的地方的!推薦給常出國的旅人,在機場大逛免稅店之虞,也可以去使用一下這些便利的設施!就讓KKday幫大家整理5個大家不太知道但好好用的機場實用服務資訊吧!
探討位於沖繩北部的全新遊樂園JUNGLIA,並分享其背後的願景與目標。文章強調JUNGLIA不只是一座遊樂園,更是結合觀光、商業與人才培育的綜合平臺,旨在提升沖繩的國際觀光地位,並促進當地經濟發展。HOSEI也分享自身從臺灣IT產業轉戰日本遊樂園擔任主管的經歷,以及對日臺職場文化與企業管理的觀察。
這篇文章提供全支付App使用的教學和攻略,包含獨立下載全支付App、全支付繳費功能、全支付在日本使用PayPay加碼活動,以及玉山信用卡搭配全支付的優惠活動。此外,文章也推薦了幾張適合搭配全支付使用的信用卡,例如玉山Unicard卡和玉山熊本熊卡
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
京都,一個令人神往不已的城市.三月初清晨靠近京都御苑右側的室町通上,許多和菓子老舖已經陸續點亮,準備開始一天的準備工作,位在一条通交叉口附近的『月影庵』也是. 為什麼和菓子舖、尤其是老店都要這麼早準備?原因很簡單,要準備的工作太多,從洗豆子、內餡熬製到製作餅皮,每一項都是手工,而且是重
Thumbnail
說到京都甜點,就一定要提到百年老店,京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。 京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中,在充滿好吃的和菓子的京都中,做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。 日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單,村上開新
Thumbnail
元旦日出生,常常是一個「特別」的存在,像是很多人知道太太明曦是1月1日出生後,接著的下一句就會是:你是「元旦寶寶」耶! 那當「元旦寶寶」遇上「元旦寶寶」特不特別呢?其實這樣還不夠,我們還有一個更特別的!那就是… ✨「元旦寶寶」幫「元旦寶寶」製作收涎餅乾✨
Thumbnail
開始齋戒的前一天,邀約朋友一起去吃壽司大餐跟肉桂捲。
Thumbnail
【元宵】逢年過節,必吃美味 小時候的元宵節,都是放鞭炮、提燈籠、吃元宵、猜燈謎、放天燈 【元宵節】又稱為上元節、小正月、元夕或燈節,元宵節這一天祭祀神祗,祈求來年風調雨順、五穀豐收、家庭平安
Thumbnail
而說起元宵,與湯圓有別;湯圓是用包的、元宵是搖出來的...
正月十五元宵節,也是上元節,「上元三夕過,年節隨燈盡」來到此日,年節也將告一段落。今年元宵節恰在週六,隔日還放一天假,可以好好調整身心節奏,步入新的一年。 應景美食自是元宵湯圓,而元宵與湯圓之分,不是內容物的有無,而在作法之別。大抵元宵是以竹篩搖動滾滾而成,湯圓則純以雙手搓揉以成形。此外,乞龜也是
Thumbnail
接下來,商店街上的店家、也會要關門一陣子了;再加上、看到了這門上裝飾著的注連飾(しめ飾り) 就不免讓人想大喊一聲 ---- 『 あけましておめでとう --- !! 』 說到了這元旦,自然就想了做為日本年菜的『 御節料理 』了!! 做為那把多種的菜餚放在那
Thumbnail
京都,一個令人神往不已的城市.三月初清晨靠近京都御苑右側的室町通上,許多和菓子老舖已經陸續點亮,準備開始一天的準備工作,位在一条通交叉口附近的『月影庵』也是. 為什麼和菓子舖、尤其是老店都要這麼早準備?原因很簡單,要準備的工作太多,從洗豆子、內餡熬製到製作餅皮,每一項都是手工,而且是重
Thumbnail
說到京都甜點,就一定要提到百年老店,京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。 京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中,在充滿好吃的和菓子的京都中,做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。 日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單,村上開新
Thumbnail
元旦日出生,常常是一個「特別」的存在,像是很多人知道太太明曦是1月1日出生後,接著的下一句就會是:你是「元旦寶寶」耶! 那當「元旦寶寶」遇上「元旦寶寶」特不特別呢?其實這樣還不夠,我們還有一個更特別的!那就是… ✨「元旦寶寶」幫「元旦寶寶」製作收涎餅乾✨
Thumbnail
開始齋戒的前一天,邀約朋友一起去吃壽司大餐跟肉桂捲。
Thumbnail
【元宵】逢年過節,必吃美味 小時候的元宵節,都是放鞭炮、提燈籠、吃元宵、猜燈謎、放天燈 【元宵節】又稱為上元節、小正月、元夕或燈節,元宵節這一天祭祀神祗,祈求來年風調雨順、五穀豐收、家庭平安
Thumbnail
而說起元宵,與湯圓有別;湯圓是用包的、元宵是搖出來的...
正月十五元宵節,也是上元節,「上元三夕過,年節隨燈盡」來到此日,年節也將告一段落。今年元宵節恰在週六,隔日還放一天假,可以好好調整身心節奏,步入新的一年。 應景美食自是元宵湯圓,而元宵與湯圓之分,不是內容物的有無,而在作法之別。大抵元宵是以竹篩搖動滾滾而成,湯圓則純以雙手搓揉以成形。此外,乞龜也是
Thumbnail
接下來,商店街上的店家、也會要關門一陣子了;再加上、看到了這門上裝飾著的注連飾(しめ飾り) 就不免讓人想大喊一聲 ---- 『 あけましておめでとう --- !! 』 說到了這元旦,自然就想了做為日本年菜的『 御節料理 』了!! 做為那把多種的菜餚放在那