可不可 KEBUKE Tea Co. 熟成紅茶
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
圖文/自己
上次老公去旗津出差，帶回來了兩杯飲料。一杯是50嵐的綠茶，另外一杯是可不可茶坊的熟成紅茶。
可不可茶坊的熟成系列是它的招牌，特別是紅茶，味道比較濃郁，所以喝無糖會有點苦，我最少會喝一分糖。
不過，到底什麼是熟成紅茶呢? 記得很久以前介紹過熟成牛排…感覺「熟成」這兩個字還蠻常聽到的!
這要從紅茶的類別說起…目前全世界主要生產的是紅碎茶，因市場需求量極大，所以製造商都會儲存很多。
而台灣將它進口之後，會再經過漫長的運送過程，這期間紅茶自然地陳化熟成，就成了我們口中的「熟成紅茶」啦!
那麼熟成紅茶到底好不好喝呢? 🤔我覺得見仁見智，網路上反推的也很多! 我自己是覺得還不錯！😆
因為它是用斯里蘭卡的茶葉，經過一到三年的發酵而成的，所以茶中帶有果香和花香，這有一種花小錢就喝到名茶的感覺呢! 😚
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
日式綠茶跟台灣綠茶，在品種上完全不同，雖然都屬於不發酵茶，但台灣的綠茶大多使用「青心柑仔種」，將茶葉萎凋後，使用「炒菁」的工藝加以後製。
而日本綠茶的品種以「藪北種」やぶきた 為主，也就是日本境內，茶佔比 70% 以上的主要品種，而且是用「蒸菁」的方式，做以後製。
新開幕兩良紅茶在蘆洲開幕囉！創始店在士林美崙深耕多年，累積超多好口碑，一開幕就有一連串優惠活動，三蘆人一喝就立刻被兩良紅茶圈粉！
招牌古早味紅茶，決明子香氣非常濃厚，觸感完全不會苦澀，喝無糖的就好好喝，茶韻回味無窮！加入鮮奶，飲品的質地變得更絲滑，愛喝鮮奶茶的朋友一定會愛不釋手～
冬瓜系列
臺中北區美食之飲品店，獨享〔極致奢華〕～紅濃紅極奢奶茶，說真的，平常不太喝飲品“搖搖杯”，真的就是很習慣“天然的最好😂”，白開水，與豆漿跟鮮奶與現榨果汁，但偶而還是會嚐試與嘴饞，想喝杯甜甜的滋味，比較偏愛奶味濃郁，因此都會買有加純鮮奶的。
又是突發奇想，隨處走走，去到臺中一中街，熱鬧的美食商圈
紅烏茶水舖位於仁愛圓環附近的巷弄，主打各種特色茶飲，鮮乳也是選用吉蒸品牌，品項單純不複雜~
茶飲喝起來很順不會苦澀，香氣十足韻味十足，我連冰起來放到隔天也很挺順口，推薦大家喝看看！
紅烏茶水舖招牌就是茶壺跟茶葉，藍色系相當愜意的ＦＵ，給我一種心曠神怡的感覺！
紅烏茶水舖菜單
12/30自製焙茶泡飯。
其實本來沒想這麼早弄泡飯。有研究一下由來。
但泡了焙茶不好喝。
剛好家裡有煮油揚豆腐、青菜，我撕了點大片海苔的一條。
少了那種酸梅與紫蘇片。但我想以後用台製的紫蘇酸梅來取代就好？！哈。
不過，茶泡飯剩下的焙茶，我也喝了。真不錯。
今天的茶泡飯，有點當時剩菜剩飯卻
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