Anna聊時事：為什麼越來越多人選擇吃素？
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由於現代人吃素的比例越來越高，所以一些知名的連鎖餐廳也做出了符合潮流的因應，像是麥當勞推出未來肉漢堡，八方雲集也有素食鍋貼跟新豬肉鍋貼，路易莎則推出植物肉堡排，還有怡客咖啡的素食紅燒獅子頭，這些都讓吃素的族群在享用美食方面有新的選擇。
可能很多人會想不通吃素這件事早就已經存在許久，怎麼到近幾年才突然爆紅起來，其實答案很簡單，以往吃素的原因大部分是跟宗教有關，而現代人有很多是因為健康、環保等等的因素而開始吃素。
宗教信仰是個人選擇，所以我就不多深談，今天主要想聊的是環保的觀點。
為了防止地球溫度持續升高，留給後代子孫更好的大自然環境，聯合國帶頭訂出了永續發展的目標，要求世界各國要積極降低溫室氣體的排放。
說到溫室氣體，大家腦海中率先浮現的應該是各式各樣的工廠，或是汽車、貨車、飛機、火車、輪船等等的交通工具，不過事實的真相可能會讓大家嚇一跳，目前對我們的地球環境影響最大的，其實是畜牧業！
因為肉類一直被視為人類補充蛋白質的主要來源，所以畜牧業破壞環境的真相就一直被壓著。而大部分的人對肉類的想像就是超市中裝好一盒一盒的商品，因此很難有機會去思考到餐桌上的美味餐點是怎麼來的。
當然，畜牧業的存在是為了供給人類食物，所以真的也很難去說對或錯，對各種細節資料有興趣的朋友，可以上google搜尋看看。
在此我想說的是，隨著人類文明的進步，以及科技的發達，一定要吃肉才健康的迷思已經漸漸被打破，現在我們知道，豆類與菇類的膳食纖維及蛋白質，不僅能滿足人體的需求，甚至還更營養、更健康，所以會有那麼多人開始吃素，真的不是沒道理的。
對我來說，吃素是一個很好的選擇，而且是對自己好、對地球環境也很好的選擇，如果大家對素食餐廳或素食料理有興趣，想嘗試看看的話，可以私底下來問我唷~
如果覺得我的文章不錯
可以幫我留言、點讚、追蹤追起來～
讓我更有動力與大家繼續分享❤️
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為了防止地球溫度持續升高，留給後代子孫更好的大自然環境，聯合國帶頭訂出了永續發展的目標，要求世界各國要積極降低溫室氣體的排放。
說到溫室氣體，大家腦海中率先浮現的應該是各式各樣的工廠，或是汽車、貨車、飛機、火車、輪船等等的交通工具，不過事實的真相可能會讓大家嚇一跳，目前對我們的地球環境影響最大的，其實是畜牧業！
因為肉類一直被視為人類補充蛋白質的主要來源，所以畜牧業破壞環境的真相就一直被壓著。而大部分的人對肉類的想像就是超市中裝好一盒一盒的商品，因此很難有機會去思考到餐桌上的美味餐點是怎麼來的。
當然，畜牧業的存在是為了供給人類食物，所以真的也很難去說對或錯，對各種細節資料有興趣的朋友，可以上google搜尋看看。
在此我想說的是，隨著人類文明的進步，以及科技的發達，一定要吃肉才健康的迷思已經漸漸被打破，現在我們知道，豆類與菇類的膳食纖維及蛋白質，不僅能滿足人體的需求，甚至還更營養、更健康，所以會有那麼多人開始吃素，真的不是沒道理的。
對我來說，吃素是一個很好的選擇，而且是對自己好、對地球環境也很好的選擇，如果大家對素食餐廳或素食料理有興趣，想嘗試看看的話，可以私底下來問我唷~
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
我們的健康、環境和生活品質都因植物性飲食而受益。植物性飲食強調以蔬菜、水果和全穀為主，不應該排除少量動物性食物。這些飲食方式因其豐富的纖維和抗氧化劑，有助於降低心血管疾病和慢性病風險，但需要注意維生素B12和Omega-3的補充。
想知道素食如何吃得健康又營養嗎？
多吃蔬菜水果、少吃肉食，讓你多健康、少疾病。大部分的疾病多是由飲食所引起，若能節制、平衡飲食，便可以減少許多生理疾病。現今，「蔬食」已成為世界潮流，越來越多的人開始傾向吃素。「蔬食樂活」正當道！
1997年美國營養學會(ADA)聲明：「經過適當計劃的素食是健康，
我媽想要吃全素不吃肉，突然斷肉怕身體吃不消，往年都有一直在慢慢減少吃肉類食物，今年開始了完全吃素的食物。
媽媽成了素食主義者，家裡煮飯的媽媽已經沒有煮肉類食物了。我不是素食主義者，但我放假回家還是會陪媽媽一起吃素，出外跟朋友吃飯才會吃肉，我骨子裡還是肉食主義者。
為什麼需要關注現代飲食問題？
在現代社會，飲食習慣變得愈加不健康，導致各種健康問題的增加。許多人忽視了健康飲食的重要性，頻繁攝取高糖、高脂和加工食品。健康的飲食不僅關乎個人福祉，更影響整個社群的健康狀況。正如《林前6:19~20》：「豈 不 知 你 們 的 身 子 就 是 聖 靈 的 殿 麼 ？
安娜是一名胎裡素. 她喜歡以紀錄日常生活的一切, 鼓勵人們轉向素食主義. 她最近和我們分享了吃素的心得, 並介紹自己最愛吃的台灣素食料理.
請妳介紹自己
我叫安娜，來自台中。目前在台北工作，算是個斜槓小青年~ 平常是普通的上班族，下班是 youtuber & 魔術師小幫手.
沒事就喜歡到處
推廣素食，啟發更多人的健康生活：Meatless Movement 網站的誕生與成長
在全球疫情肆虐的期間，我靈機一動，為了推廣健康環保的素食生活方式，創立了一個名為 Meatless Movement 的網站。這個網站的核心目標是透過採訪素食者，分享他們的素食經驗和感人故事，啟發更多人加入茹素行
吃素早已是飲食文化的趨勢，台北甚至曾經被CNN評選為「素食友善城市」之一👍🏻
而影響人們選擇吃素的原因也很多，例如：宗教、環保、健康，如果要深入研究，每個原因都有說不完的好處。
現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
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多吃蔬菜水果、少吃肉食，讓你多健康、少疾病。大部分的疾病多是由飲食所引起，若能節制、平衡飲食，便可以減少許多生理疾病。現今，「蔬食」已成為世界潮流，越來越多的人開始傾向吃素。「蔬食樂活」正當道！
1997年美國營養學會(ADA)聲明：「經過適當計劃的素食是健康，
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